Спасибо. Надо попробовать.
Я делала яблоко+черника и яблоко+клюква, очень вкусно.
Модератор: Модераторы
svetlanka30 писал(а):яблоко+клюква,
InLove писал(а):svetlanka30 писал(а): в зефире клубника и банан, яблоко нет?
Отвечу за Любу Да, только клубника и банан Любую ягоду и фрукт можно смешивать с яблоком, но можно и в чистом виде делать
Morskaya писал(а): да и я с яблоком стабильнее результат!
Sindirella писал(а):Настюш, я смотрела много видео по приготовлению зефира и везде говорят, что обязательно нужно охладить пюре в холодильнике.
Сначала нагреть его с сахаром, чтобы полностью сахар растворился, а потом хорошо охладить в холодильнике, накрыв плёнкой в контакт.
Я так и сделала и зефир получился отменный!
Настя84 писал(а):когда пюре достала,оно значительно гуще было
InLove писал(а):У меня пюре из черной смородины на столе в кухне за полтора часа застыло в желе