Шоколадки "Баунти" и конфеты "Баунти"

Модератор: Модераторы

Шоколадки "Баунти" и конфеты "Баунти"

Сообщение jasmin265 » Сб апр 27, 2013 12:07 pm

Объединила два рецепта, потому что продукты требуются одни и те же. Отличаются внешним видом и немного приготовлением. Рецепты очень легкие и не требуют много времени на приготовление.
Шоколадки "Баунти"
Изображение
Изображение

Конфеты "Баунти"
Изображение
Изображение

Ну начнем:
Для шоколада баунти или конфет надо:
Кокосовая стружка 200 гр.
Сгущенное молоко 0,5 банки
Шоколад (темный) 200 гр.
Изображение
Приготовление шоколадок:
В кокосовую стружку вылить сгущенку
Изображение
Размешать
Изображение
Сформировать шарики, размером с грецкий орех (можно придать форму батончиков). При формовки руки смачивать в воде, чтоб не прилипали.
Изображение
Растопить шоколад на водяной бане
Изображение
Обмакнуть шарики в шоколаде выложить на тарелку и поставить в холодильник на 1 час.
Изображение
вот так выглядят готовые шоколадки:
Изображение
Приятного аппетита!!!

Приготовление конфет "Баунти":
Растопить шоколад на водяной бане. В тарелке смешать кокосовую стружку, сгущенку и растопленный шоколад.
Из размешанной массы сформировать колобки размером с грецкий орех.
Изображение
Изображение
Обвалять в какао порошке и поставить в холодильник.
Изображение
Ну вот и готово! Можно подавать к чаю :)
Изображение

елена62 (27 Apr 2013), Andromeda (27 Apr 2013), Keanu (27 Apr 2013), pakkanen (27 Apr 2013), уфимочка (27 Apr 2013), tamira (27 Apr 2013), nadowar (27 Apr 2013), vessta (27 Apr 2013), nblack (27 Apr 2013), Елена (27 Apr 2013), Victory18 (27 Apr 2013), dentan (28 Apr 2013), _Alena (28 Apr 2013), Lusybom (29 Apr 2013), Татьяна Онер (29 Apr 2013), светланка555 (29 Apr 2013), ВЕТЕРОК26 (30 Apr 2013), julijadp (01 Jun 2013), AlenaSaratov (16 Jul 2013), Juliya_sm (14 Apr 2015), Paapi (14 Jun 2015)
Аватара пользователя
jasmin265
 
Сообщения: 46
Зарегистрирован: 20 апр 2013
Откуда: Бангкок, Таиланд
Благодарил (а): 56 раз.
Поблагодарили: 128 раз.
Имя: Galina

Фото-отчеты

Сообщение елена62 » Сб апр 27, 2013 12:13 pm

jasmin265 писал(а):Шоколад (темный)

горький?а сколько % какао? :oops: галя,рецепт замечательный и не сложный :girl_yes:люблю все с кокосом,обязательно сделаю. :vkusno: спасибо :Rose: :Rose: :Rose:
Аватара пользователя
елена62
 
Сообщения: 428
Зарегистрирован: 12 янв 2013
Откуда: region 51
Благодарил (а): 699 раз.
Поблагодарили: 237 раз.
Имя: лена,на ты

Сообщение ВОСТРОВА ОЛЬГА » Сб апр 27, 2013 12:18 pm

Какая прелесть !Готовлюсь к торжеству,собираю быстрые и вкусные рецепты.На десерт подойдет однозначно.Спасибо.
Аватара пользователя
ВОСТРОВА ОЛЬГА
 
Сообщения: 31
Зарегистрирован: 15 авг 2011
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 13 раз.
Имя: ольга

Сообщение jasmin265 » Сб апр 27, 2013 12:20 pm

горький?а сколько % какао?

Тут полет фантазии :) мне нравится темный шоколад, а использовать можно любой: горький, молочный и даже белый.

елена62 (27 Apr 2013), уфимочка (27 Apr 2013)
Аватара пользователя
jasmin265
 
Сообщения: 46
Зарегистрирован: 20 апр 2013
Откуда: Бангкок, Таиланд
Благодарил (а): 56 раз.
Поблагодарили: 128 раз.
Имя: Galina

Сообщение Светлана999 » Вт апр 30, 2013 2:56 pm

СупеРР спасибо,мы с мужем сладкоежки и этот рецепт очень подходит нам))))а вопросик один:кокосовая стружка получается не суховатой,часа им хватает полежать в холодильнике?спасибо за ответ :)

jasmin265 (04 May 2013)
Аватара пользователя
Светлана999
 
Сообщения: 31
Зарегистрирован: 3 мар 2010
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 15 раз.
Поблагодарили: 11 раз.
Имя: Светлана

Сообщение jasmin265 » Вт апр 30, 2013 6:45 pm

а вопросик один:кокосовая стружка получается не суховатой,часа им хватает полежать в холодильнике?спасибо за ответ

Нет она не суховатая, пропитовается нормально. Но если что можете пару часиков "настоять" :wink: Кстати конфетки хранятся достаточно долго, дней 10 в холодильнике могут хранится в пластиковом контейнере. Правда у меня так долго не лежали :) Мой рекорд хранения 3 дня.
Аватара пользователя
jasmin265
 
Сообщения: 46
Зарегистрирован: 20 апр 2013
Откуда: Бангкок, Таиланд
Благодарил (а): 56 раз.
Поблагодарили: 128 раз.
Имя: Galina

Сообщение Selesta » Пт май 03, 2013 2:33 pm

я вместо кокосовой стружки использую размельчённое сухое овсяное печенье . И внутрь ещё кладу или грецкий орех, или миндаль.
Аватара пользователя
Selesta
 
Сообщения: 57
Зарегистрирован: 23 янв 2013
Откуда: со всей Евразии
Благодарил (а): 5 раз.
Поблагодарили: 11 раз.
Имя: Selesta

Сообщение julijadp » Сб июн 01, 2013 3:29 pm

большое спасибо за рецепт, делала уже 2 раза. очень вкусно! :vkusno:
Вложения
IMG_2396.JPG
Аватара пользователя
julijadp
 
Сообщения: 54
Зарегистрирован: 28 мар 2010
Откуда: Украина, г.Днепропетровск
Благодарил (а): 28 раз.
Поблагодарили: 18 раз.
Имя: Юлия

Сообщение jasmin265 » Сб июн 01, 2013 4:51 pm

Спасибо за отчет :) Очень рада что вам понравились :daisy:
Аватара пользователя
jasmin265
 
Сообщения: 46
Зарегистрирован: 20 апр 2013
Откуда: Бангкок, Таиланд
Благодарил (а): 56 раз.
Поблагодарили: 128 раз.
Имя: Galina

Сообщение AlenaSaratov » Вт июл 16, 2013 8:36 pm

Очень вкусно! Делаю уже в третий раз. Мне больше нравится вариант где шоколад сразу подмешиваешь к сгущенке с кокосовой стружкой - намного быстрее и легче делать, а посуды грязной меньше.
Большое спасибо за рецепт!
Конфетки Баунти.jpg

jasmin265 (17 Jul 2013)
Аватара пользователя
AlenaSaratov
 
Сообщения: 350
Зарегистрирован: 8 июн 2013
Откуда: Саратов
Благодарил (а): 239 раз.
Поблагодарили: 275 раз.
Имя: Алена

Сообщение jasmin265 » Ср июл 17, 2013 8:09 am

Спасибо за фото :Rose:
Аватара пользователя
jasmin265
 
Сообщения: 46
Зарегистрирован: 20 апр 2013
Откуда: Бангкок, Таиланд
Благодарил (а): 56 раз.
Поблагодарили: 128 раз.
Имя: Galina


Шоколадки "Баунти" и конфеты "Баунти"

Вернуться в Сладости