Вот именно сегодня мне хотелось чего-то гениального, простого и шоколадного
Рецепт нашла у niksya. Спасибо большое, автору!
На 4 порции нам понадобятся:
4 листа фило (у меня были треугольной формы), можно квадрат, можно круг.
150-200 грамм шоколада
и все
Делаем:
1. Измельчаем шоколад. Я его натерла на мелкой терке. В это время прогреваем сковороду с толстым дном.
2. На лист фило выкладываем натертый шоколад и сворачиваем ковертиками.
3. Кладем конвертики на гарячую сковороду. Без масла! Поджариваем с одной стороны, переворачиваем на другую и накрываем крышкой. Выключаем сковороду. Ждем пару минут.
4. Достаем, выкладываем на тарелку. Посыпаем сахарной пудрой.
Готово! Писать дольше, чем готовить
Если Вы их делаете много, то можно все вместе в духовке запечь. Если торжественно - шарик мороженного и пару ягод Вам в помощь
