Шарики "Фисташки"

**mycbka** » Вс ноя 16, 2008 8:47 pm

Milaja писал(а):а где ты фисташки берёш? Я уже в трёх магазинах смотрела, там только такие солёные.....

оль, они продаются обычно в том отделе, где все орешки да сухофрукты, там смотрела?

**Milaja** » Вс ноя 16, 2008 9:03 pm

Да, ну скорей всего просмотрела :wink:

**KUZIK** » Пт дек 05, 2008 5:30 pm

А они не должны быть солёными ? У нас даже в том отдели они солёные продаются (хотя в нутри под шкорлупкой не очень солёные ) яЯ думаю такие можно использовать,? А ещё вопросик их вот как на фото 12 шт получится? и они какого размера как грецкий орешек или поменьше будут (конфетки)?
Ой где слепая там же у тебя Леночка написано 40штук. Всё тогда только вопрос о размере

**Marin4ik** » Пт дек 05, 2008 6:22 pm

mycbka писал(а):знаеш эти шарики как семечки, от них тяжело отрваться,

Леночка,

охотно верю, тем более мне как любителю марципана и орешек, быстро делаются, быстро улетают...надо ближе к Рождеству сделать, а то боюсь не доживут...

**elena_110** » Пт дек 05, 2008 7:07 pm

ЛЕНОЧКА,какая вкуснятинка!
Жаль только,что у нас не продаётся готовый марципан.

**mycbka** » Сб дек 06, 2008 4:06 am

KUZIK
светлан, если брать обыкновенные фисташки, всмысле без всяких добавок, то они ведь не солёненькие, и тем более что марцыпан сладкий да ещё и шоколад, так что не бойся, не получатся солёненькие, а размером они у меня меньше грецкого орешка, может быть чють побольше чем половинка орешка...

Marin4ik писал(а):надо ближе к Рождеству сделать, а то боюсь не доживут...

ой марин, это точно

...я вот тоже их запрятала в коробочку, и в шаф на кухне в самый дальний угол.....вкуснючие блин, люблю я такое.... :vkusno:

elena_110 писал(а):Жаль только,что у нас не продаётся готовый марципан.

хмммм, я уж думала в москве там уже точно всё есть, самой конешно если делать, то времени побольше займёт, а так если всё уже полуготовое так сказать, то совсем быстренько...

**KUZIK** » Сб дек 06, 2008 9:48 pm

elena_110 писал(а):ЛЕНОЧКА,какая вкуснятинка!
Жаль только,что у нас не продаётся готовый марципан.

Леночка а ты посмотри может у вас есть всё же готовый, я думаю что есть он как большая -большая конфета в шоколаде он и польский и немецкий обычно продаётся(а у вас я думаю российский должен быть), я такой купила просто шоколад с него соскребу, а сам марципанчик пусщу в дело, да и шоколад (его конечно мало )пригодится.

эти немецкие. Это называется марципан в шоколаде, его выгоднее покупать чем какие-нибудь фигурки из марципана. А да эти именно весом в 100 гр, бывают по 80,75 граммов а шоколада обычно в них мало не больше 10-15 грамм так-что остальной вес чистого марципана(бывает и очень дорогой) , но его прежде чем брать внимательно посмотри, тот что дорогущий обычно ещё содержит какой нибудь наполнитель (цельный орех, жидкий шоколад, изюм ну и тому подобное) такой не бери, если конечно не просто решила им полакомиться ,а для готовки(там марципана мало в нутри).

**KUZIK** » Сб дек 06, 2008 9:53 pm

mycbka писал(а):KUZIK
светлан, если брать обыкновенные фисташки, всмысле без всяких добавок, то они ведь не солёненькие, и тем более что марцыпан сладкий да ещё и шоколад, так что не бойся, не получатся солёненькие, а размером они у меня меньше грецкого орешка, может быть чють побольше чем половинка орешка...

Леночка я понимаю какие ты имееш в виду орешки, ну у нас они и развесные уже в соли избурзаны, без соли я ниразу не видела ещё(а мой муж вобще недавно сказал :"так они наверно такие солёные уже и растут"- вот блин сморозил ,я думала помру от смеха :ROFL:

**Елена** » Сб дек 06, 2008 10:02 pm

KUZIK писал(а):эти немецкие. Это называется марципан в шоколаде,

такой марципан не пойдет для изготовления конфет и фигурок,нужно марципановую массу

elena_110 писал(а):Жаль только,что у нас не продаётся готовый марципан.

ты можешь марципан сама приготовить или в интернет магазине купить

**KUZIK** » Сб дек 06, 2008 10:05 pm

Леночка а почему такой не подойдёт я такой всегда покупаю и ничего вроде (фигурки я из него конечно не делаю а для разного года десертов ничего вроде нормальный

**KUZIK** » Вт дек 16, 2008 1:52 am

Вот сделала конфетки вкуснючие :vkusno:

я так одну попробывала ,а остальные в коробочки положила и в холодную кладовку до Нового года :girl_blush:

Вот правда у меня получилось 24 шт размером с конфетку "рафаэлло" я положила в нутрь все 100 гр фисташек ,50 гр сах.пудры, использовала 4 конфетины (получилось с них 300 гр марципана и 100 гр шоколада, я думала что его меньше получается просто раньше я его не взвешивала

), а и пишлось добавить 2 чайные ложки воды. Вот к соскребаному шоколаду добавила ещё 100 гр плитку молочного шоколада и 2 ст.ложки молока а то не таял

вот а но обваливание отдельно использовала 2 ст.ложки орехов их уже так мелко не перетирала как в начинку и 4 сл.ложки сахара он немного измельчился пока орешки разминала :girl_pardon:

Вот правда они у меня не такие ярко зелёные получились ,а вот такие

это до шоколада :girl_pardon:

**KUZIK** » Вт дек 16, 2008 1:57 am

elena_110
Леночка :friends:

можешь смело брать такие конфетины всё прекрасно получается и шоколад ещё более густой будет если от конфет возьмёшь и распопишь я его кстати просто в микроволновку засунула на 2 минуты на максималку и он стал мягкий но не жидкий :girl_pardon:

**mycbka** » Вт дек 16, 2008 2:51 pm

KUZIK
светлаш,молодчина, очень рада что тебе понравились конфетки, да ещё и упоковала так красиво. я свои тоже запрятала. у нас тут принято на рождество датить печенье самодельное да вот такие конфетки всякие я делаю тоже, так что боюсь ничего до рождества не останется, забункеровала их...но нет, нет, всё равно одну достану

**KUZIK** » Вт дек 16, 2008 3:40 pm

Леночка так они сразу тают в руках, вот съездили в магазин и купили такие бумажки

**mycbka** » Вт дек 16, 2008 4:10 pm

KUZIK писал(а):Леночка так они сразу тают в руках, вот съездили в магазин и купили такие бумажки

тают!? хмм , шоколад же застыть должен вроде....ну да и ладно, главно что вкусные..