
рецепт прост
3 ст. л. сливочного масла
какао (если есть можно добавить шоколадные конфеты перетертые в крошку)
эссенция миндальная или ванильная
40 гр орехи миндаль или арахис (жаренные)
50 гр печенье( любое песочное, даже крекеры годятся)
2 ст.л. сахарной пудры
2 ст л. сока апельсина
1 ч.л. коньяка или рома
все ингридиенты измельчить в крошку, смешать масло с сах. пудрой, добавить шоколад, какое, орехи, эсенцию, сок и ром, все перемешать, маса должна быть густой, не рассыпчатой и не жидкой. Мокрой рукой сформировать шарики и обвалять в ореховой крошке. Я просто присыпала какао. Очень вкусно...