Привет всем! Я честно говоря большой НЕлюбитель футбола, но так как у нас сегодня будет небольшая компания, Германия играет, захотелось сделать что-то необычное и вот, очень кстати мне попался на глаза вот такой рецепт...
Состав:
300 гр готового обычного шоколадного кекса (можно самому спечь, яйца, сахар, разрыхл., мука, масло, какао)
200 гр нугат-массы (если нету, можно смело заменить пастой Нутелла)
50 гр молотых орехов (у меня лесные)
5-6 ст.л. орехового сиропа (у меня небыло, бухнула 3 ст.л. ликёра-Амаретто)
200 гр белого шоколада
10 гр раст. масла без запаха
коричневая глазурь, которой можно рисовать
Нугат-массу растопить на водяной бане. Шоколадный кекс измельчить в крошку. В миске смешать кекс, нугат-массу, орехи и сироп и слепить из этой массы круглые шарики-мячики (8 шт). Убрать на 20 минут в холод. В это время растопить на водяной бане шоколад с маслом. С помощью 2-ух вилок окунать мячи в шоколад и осторожно крутить их в миске, чтобы они полностью были покрыты. Решётку застелить пекарской бумагой, выложить на неё мячики и дать им хорошо высохнуть, лучше убрать в холодильник. Когда шоколад высохнет, нарисовать на мячах линии и всё!