Французский омлет

Модератор: Модераторы

Французский омлет

Сообщение Янна » Пт июн 16, 2017 6:28 pm

Французский омлет.jpg

Ингредиенты:
1 порция
Яйца - 2 шт.
Сливочное масло - 2 ст.л.
Для начинки:
Пармезан тертый - 2 ст.л.
Зелень - по вкусу
Приготовление:
В сковороде с толстым дном растопить сливочное масло.
Взбить немного яйца вилкой.
Добавить к яйцам растопленное сливочное масло, но не всё, немного оставить в сковороде.
Взбить еще немного яйца с маслом.
Вылить яйца на сковороду и готовить омлет на медленном огне.
Сковороду покачивать из стороны в сторону не реже чем 1 раз за минуту.
Через несколько минут, когда поверхность омлета почти схватится, убрать с огня.
Приправить солью и перцем.
Посыпать омлет рубленной зеленью и тертым пармезаном.
Подавать омлет свернутым в трубочку.

lanita69 (16 Jun 2017), Arina1988 (16 Jun 2017), alentina (15 Jul 2019), AnNa6780 (24 Mar 2020)
Аватара пользователя
Янна
 
Сообщения: 7028
Зарегистрирован: 1 май 2008
Откуда: Россия
Благодарил (а): 22775 раз.
Поблагодарили: 15026 раз.
Имя: Яна

Сообщение Lubimica » Чт апр 04, 2019 10:17 am

со сливочным маслом конечно же свой особенный вкус :vkusno:
омлет.png

Янна (12 Apr 2019)
Аватара пользователя
Lubimica
 
Сообщения: 3487
Зарегистрирован: 22 янв 2009
Откуда: Одесса, Украина
Благодарил (а): 5263 раз.
Поблагодарили: 5702 раз.
Имя: Елена

Сообщение Lubimica » Вс дек 08, 2019 11:29 am

любимый омлет сына

фр омлет верт.jpg

Янна (09 Dec 2019)
Аватара пользователя
Lubimica
 
Сообщения: 3487
Зарегистрирован: 22 янв 2009
Откуда: Одесса, Украина
Благодарил (а): 5263 раз.
Поблагодарили: 5702 раз.
Имя: Елена

Сообщение Юляка » Вс апр 05, 2020 12:01 pm

:vkusno: :vkusno: :vkusno:
Вложения
франц омлет.jpg

Янна (06 Apr 2020)
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 18197
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 21766 раз.
Поблагодарили: 19969 раз.
Имя: Юлия

Сообщение EIPHNH » Вт май 19, 2020 5:56 pm

такое всегда вкусно, а подача всегда выигрышная
_DSC0635.JPG

gena (19 May 2020), Янна (21 May 2020)
Аватара пользователя
EIPHNH
 
Сообщения: 8726
Зарегистрирован: 24 июн 2010
Откуда: Германия Греция
Благодарил (а): 4486 раз.
Поблагодарили: 6165 раз.
Имя: Ирини, со мной на ты

Сообщение lanita69 » Пн авг 03, 2020 5:07 pm

Очень вкусно,спасибо,Яна!Фото скоростное,муж был голоден :wink:
IMG_20200728_133517.jpg

Янна (04 Aug 2020)
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 17247
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 12134 раз.
Поблагодарили: 21044 раз.
Имя: svetlana

Сообщение Lubimica » Ср сен 16, 2020 12:04 pm

:vkusno:
омлет фр.jpg

Янна (17 Sep 2020)
Аватара пользователя
Lubimica
 
Сообщения: 3487
Зарегистрирован: 22 янв 2009
Откуда: Одесса, Украина
Благодарил (а): 5263 раз.
Поблагодарили: 5702 раз.
Имя: Елена

Сообщение Lubimica » Ср сен 23, 2020 9:57 am

:vkusno:
франц омлет.jpg

Янна (23 Sep 2020)
Аватара пользователя
Lubimica
 
Сообщения: 3487
Зарегистрирован: 22 янв 2009
Откуда: Одесса, Украина
Благодарил (а): 5263 раз.
Поблагодарили: 5702 раз.
Имя: Елена

Сообщение Янна » Сб окт 10, 2020 12:36 pm

:vkusno:
DSC07272.JPG
Аватара пользователя
Янна
 
Сообщения: 7028
Зарегистрирован: 1 май 2008
Откуда: Россия
Благодарил (а): 22775 раз.
Поблагодарили: 15026 раз.
Имя: Яна

Сообщение Янна » Вт дек 15, 2020 1:12 pm

:vkusno: :vkusno: :vkusno:
Французский омлет.JPG
Аватара пользователя
Янна
 
Сообщения: 7028
Зарегистрирован: 1 май 2008
Откуда: Россия
Благодарил (а): 22775 раз.
Поблагодарили: 15026 раз.
Имя: Яна


Французский омлет

Вернуться в Французская кухня