"Coq au vin" или Петух/Курица в вине

**Sindirella** » Вт апр 08, 2014 1:28 pm

Приготовила по этому рецепту утку. Очень вкусно получилось, просто супер!
Тушила в скороварке час, мясо просто таяло во рту :vkusno:

**oldeg** » Вт апр 08, 2014 2:28 pm

Sindirella писал(а):ушила в скороварке час,

да, в скороварке быстрее конечно для утки

Рада, что вам понарвилось :Yahoo!:

**Ксенечка** » Вс авг 24, 2014 7:23 pm

Сегодня получился замечательный вечер французской кухни :daisy:

Это очень вкусно, а под легкий шансон Эдит Пиаф просто сказка!!! :daisy:

**oldeg** » Пн авг 25, 2014 10:15 am

Ксенечка Ксения, я очень рада :Yahoo!:

На здоровье :daisy:

**Хильда** » Пн дек 01, 2014 4:45 pm

oldeg писал(а):Овощи с соусом процедить сквозь сито. Соус вылить обратно в кастрюлю

Оленька, объясни плиз... :girl_blush:

Зачем мы соус процеживаем, когда потом в него опять выкладываем и овощи и курицу? :girl_pardon:

**oldeg** » Пн дек 01, 2014 5:37 pm

Хильда писал(а): Зачем мы соус процеживаем, когда потом в него опять выкладываем и овощи и курицу?

Чтобы соус уварить немного :wink:

Но можно этот момент пропустить, если лень возиться

**Хильда** » Пн дек 08, 2014 3:31 pm

oldeg , Оленька, спасибо! :Rose:

Замечательная курочка! :Bravo:

**oldeg** » Вт дек 09, 2014 9:31 am

Хильда Оль, очень рада, что курочка понравилась :Yahoo!:

Спасибо тебе за фото :daisy:

**Kirimila** » Сб апр 14, 2018 6:22 pm

Вчера посмотрели фильм "Пряности и страсти", жутко захотелось мяса по-бургундски. Сегодня, под впечатлением этого фильма приготовила курицу по этому рецепту. К гарниру делала картошку в МВ. Вся семья осталась довольна. Очень вкусно. Спасибо за такой вкуснющий рецепт. Будем готовить.

**oldeg** » Чт апр 26, 2018 6:08 pm

Kirimila Люция, на здоровье :daisy:

Я тоже видела этот фильм, очень хороший :good: