Викуся Кукуся » Чт авг 30, 2012 5:34 pm
Девочки, для меня это болезненная тема. Моя мама перешла на веганство (строгое вегетарианство) еще в начале 90-х годов. До сих пор она придерживается его. Но! Она это сделала в некоторой степени из-за своего здоровья (язва желудка). Позитив был в том, что состояние здоровья наладилось, она даже похудела до своей нормы (с 54 размера на 46). Она не только не ела мясного и рыбного, но и молочного и жареного, а также изделия из пшеничной муки заменяла ржаной.. Минус был в том, что страдали мы, так как для своей семьи она не хотела готовить мясное. Мы не могли есть такую еду, я например тогда училась в школе , растущий организм все-таки был. В общем моей маме сейчас 73 года, чувствует себя отлично,выглядит лет на15 моложе. Но недавно у нее было кровоизлияние в пищеводе. Теперь после выписки ее из больницы ей сказали употреблять больше рыбы и молочного. Не хватает многих веществ в организме. Уже их кушать стала, жареное и белую муку тоже стала есть.
В принципе, в какой-то степени это полезно, но если человек хочет перейти на такое питание, это не должно влиять на его близких. По-крайней мере, я считаю, что детям нельзя переходить на вегетарианство, так как растущему организму необходимо очень много веществ, которые содержатся в мясе и рыбе. Поэтому девочки если вам это интересно, пробуйте, но ни в коем случае не заставляйте своих близких (как это было у меня). Я например, очень ярко запомнила этот период своей жизни, и никогда в своей жизни не буду вегетарианцем после почти 10 лет такого насильного питания.