250 гр лапши , куринное мясо , 2 шт. морковки , соевый соус ,рыбный соус , чеснок , ростки сои и зеленый лук только зеленую часть.
Отвариваем лапшу по времени как написано на упаковке .
Ставим сковородку на сильный огонь ( у меня был вок ,но можно использовать любую сковородку ) и обжариваем пару зубчиков чеснока . Убираем чеснок и кладем овощи и мясо , все хорошенько помешали и дали еще пару минуток обжарится. Потом заправить их 2 ст.л. соевого соуса,2 ст л рыбного соуса и тщательно перемешать. Положить в сковороду лапшу и жарить еще 5 минут, приправив по вкусу солью и перцем. Приятного аппетита !
