Лимончелло

Модератор: Модераторы

Сообщение Suertte » Пт ноя 20, 2009 3:55 pm

:good: :good: :good: :good: :good: :good: :good: :good: :good: :good: :good:
Аватара пользователя
Suertte
 
Сообщения: 888
Зарегистрирован: 24 окт 2009
Откуда: Курск
Благодарил (а): 6 раз.
Поблагодарили: 7 раз.
Имя: Катерина

Сообщение VikaSN » Сб ноя 21, 2009 12:34 am

Угощайся, Катя! :) :Rose:
Аватара пользователя
VikaSN
 
Сообщения: 12096
Зарегистрирован: 17 сен 2008
Откуда: Киев, Украина
Благодарил (а): 7871 раз.
Поблагодарили: 5466 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Iriskab1 » Пт янв 15, 2010 11:59 pm

Рецепт - что надо! Несколько месяцев назад нашла похожий на другом сайте. Только там делается из спирта. У меня его, конечно, не оказалось и я сделала из водки. По-своему вкусу добавила немного лимонного сока. Теперь заветная баночка стоит в морозильнике. При случае надо повторить. :)
Аватара пользователя
Iriskab1
 
Сообщения: 244
Зарегистрирован: 17 май 2009
Откуда: Россия, Москва
Благодарил (а): 11 раз.
Поблагодарили: 382 раз.
Имя: Ирина

Сообщение VikaSN » Сб янв 16, 2010 12:04 am

Iriskab1 писал(а):Рецепт - что надо! Несколько месяцев назад нашла похожий на другом сайте. Только там делается из спирта. У меня его, конечно, не оказалось и я сделала из водки. По-своему вкусу добавила немного лимонного сока. Теперь заветная баночка стоит в морозильнике. При случае надо повторить. :)

Я тоже хочу повторить :) :vkusno:
Аватара пользователя
VikaSN
 
Сообщения: 12096
Зарегистрирован: 17 сен 2008
Откуда: Киев, Украина
Благодарил (а): 7871 раз.
Поблагодарили: 5466 раз.
Имя: Валентина

Сообщение НЯМНЯМКА » Сб янв 23, 2010 2:51 pm

Обожаю все такие настойки, ликерчики!!! :beer: Спасибо за рецепт, обязательно сделаю!!! :daisy:
Аватара пользователя
НЯМНЯМКА
 
Сообщения: 81
Зарегистрирован: 19 ноя 2009
Благодарил (а): 6 раз.
Поблагодарили: 10 раз.
Имя: Ира

Сообщение VikaSN » Ср янв 27, 2010 12:12 pm

НЯМНЯМКА писал(а):Обожаю все такие настойки, ликерчики!!! :beer: Спасибо за рецепт, обязательно сделаю!!! :daisy:

На здоровье! :Rose:
Аватара пользователя
VikaSN
 
Сообщения: 12096
Зарегистрирован: 17 сен 2008
Откуда: Киев, Украина
Благодарил (а): 7871 раз.
Поблагодарили: 5466 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Наталья Ф » Пт фев 12, 2010 3:49 pm

Я приготовила ликёрчик :roll: Мнения гостей и сотрудников были разные: кому-то крепко, мужчинам-вкусно, но не крепко :D . Кому-то не хватает кислоты, некоторым было сладковато.Некоторые просили рецепт.Но ни один из дегустаторов не сказал, что это плохо.Спасибо большое, Валентина, за рецепт :Rose: . На 8 марта надо для девочек повторить :girl_yes:
Аватара пользователя
Наталья Ф
 
Сообщения: 586
Зарегистрирован: 20 мар 2008
Откуда: Москва
Благодарил (а): 166 раз.
Поблагодарили: 225 раз.
Имя: Наталья

Сообщение VikaSN » Пт фев 12, 2010 7:09 pm

Наташа, тебе спасибо за отзыв! :) :Rose:
У моих друзей тоже разные мнения о напитке, но еще никто не отказался от рюмочки :D
Аватара пользователя
VikaSN
 
Сообщения: 12096
Зарегистрирован: 17 сен 2008
Откуда: Киев, Украина
Благодарил (а): 7871 раз.
Поблагодарили: 5466 раз.
Имя: Валентина

Сообщение АДЕЛЬ » Сб мар 20, 2010 10:27 pm

Валя,я с отчётом .
Спасибо за рецепт!
Вложения
DSC00771.JPG
Аватара пользователя
АДЕЛЬ
 
Сообщения: 1467
Зарегистрирован: 27 ноя 2008
Откуда: Москва
Благодарил (а): 110 раз.
Поблагодарили: 181 раз.
Имя: Natasha

Сообщение VikaSN » Вс мар 21, 2010 5:50 pm

АДЕЛЬ писал(а):Валя,я с отчётом .Спасибо за рецепт!

Спасибо за отчет! Как тебе ликер? Понравился?
Аватара пользователя
VikaSN
 
Сообщения: 12096
Зарегистрирован: 17 сен 2008
Откуда: Киев, Украина
Благодарил (а): 7871 раз.
Поблагодарили: 5466 раз.
Имя: Валентина

Сообщение АДЕЛЬ » Вс мар 21, 2010 6:45 pm

Понравился мне и гостям. :good:
Аватара пользователя
АДЕЛЬ
 
Сообщения: 1467
Зарегистрирован: 27 ноя 2008
Откуда: Москва
Благодарил (а): 110 раз.
Поблагодарили: 181 раз.
Имя: Natasha

Сообщение VikaSN » Пн мар 22, 2010 12:36 am

АДЕЛЬ писал(а):Понравился мне и гостям

Я очень рада! :)
Аватара пользователя
VikaSN
 
Сообщения: 12096
Зарегистрирован: 17 сен 2008
Откуда: Киев, Украина
Благодарил (а): 7871 раз.
Поблагодарили: 5466 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Tanushka_J » Пт окт 01, 2010 12:21 pm

ООО, Лимончелло, ням ням.
:)
Сама его тоже делаю. Друзья быстро прониклись любовью и теперь уносят его из дома аж бутылками. Говорят, что вкусней, чем в Италии, а что еще может быть лучшим комплиментом. :oops: (на мой взгляд когда делаешь дома он просто не такой сладкий, что вкуснее)
Делаю, всё примерно так, как написала VikaSN, только беру не водку, и чистый спирт, но сооответсвенно и воды больше.
и банку с цедрой настаиваю недели 3, периодически её встряхиваю. К третьей недели вся цедра внутри уже белая, а сама жидкость ярко-желтая.
Потом так же варю сахарный сироп и смешиваю, делаю сначала покрепче для мужчин, потом из второй половины чуть слабже для девушек.
Можно еще с молоком, тогда получится крем - ликер. Тоже вкусно.

Аватара пользователя
Tanushka_J
 
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 28 апр 2010
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Имя: Michelle

Сообщение VikaSN » Пт окт 01, 2010 10:03 pm

Tanushka_J писал(а):банку с цедрой настаиваю недели 3

У меня когда как. Сейчас тоже недели три стоит.
Tanushka_J писал(а):Можно еще с молоком, тогда получится крем - ликер. Тоже вкусно.

О! Прикольно! Надо попробовать :)
Спасибо большое за комментарий! :) :Rose:

Аватара пользователя
VikaSN
 
Сообщения: 12096
Зарегистрирован: 17 сен 2008
Откуда: Киев, Украина
Благодарил (а): 7871 раз.
Поблагодарили: 5466 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Оксана5403 » Чт ноя 04, 2010 3:08 am

:vkusno: и я буду радоваться :daisy: и наслаждаться :daisy:
Аватара пользователя
Оксана5403
 
Сообщения: 128
Зарегистрирован: 26 окт 2010
Откуда: ЛЬВОВ
Благодарил (а): 111 раз.
Поблагодарили: 20 раз.
Имя: Оксана


Лимончелло

Вернуться в Итальянская кухня