Суп-пюре овощное.

Модератор: Модераторы

Суп-пюре овощное.

Сообщение sardina15 » Пт ноя 13, 2009 7:39 pm

Предлагаю лёгкое и простое блюдо.В Испании есть несколько разновидностей овощных супчиков.Предлагаю вам один из них.Нам понадобится:

Изображение

1 свежий кабачок весом где-то 350-400г.
1 морковка( 100г.)
1картошка (200г.)
при желании кусочек лука порея.
2 треугольничка плавленного сырка
25г.масла сливочного.или100мл.сливок.
соль по вкусу

Все овощи моем,очищаем от кожуры. В кастрюльку нарезаем овощи,заливаем водой и ставим вариться до готовности.Не забываем посолить.Сливаем не всю воду,оставляя 50-100мл.Перетераем на пюре,добавляем плавленные сырки и масло.Теперь полученную смесь всбиваем миксером.Всё!Приятного аппетита!Суп получается как сметанка,не очень густой,но и не жидкий.
Последний раз редактировалось sardina15 Сб ноя 14, 2009 9:13 pm, всего редактировалось 1 раз.

alentina (15 Jul 2019)
Аватара пользователя
sardina15
 
Сообщения: 505
Зарегистрирован: 24 окт 2008
Откуда: Испания
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 21 раз.
Имя: Anjela

Сообщение Irishka81 » Пт ноя 13, 2009 9:11 pm

Вкусно и полезно :vkusno: :good:
Аватара пользователя
Irishka81
 
Сообщения: 6367
Зарегистрирован: 7 авг 2009
Благодарил (а): 45 раз.
Поблагодарили: 174 раз.
Имя: Ирина, Приднестровье

Сообщение BepyH4uk » Пт ноя 13, 2009 9:52 pm

Вкусный супчик :vkusno: !!!А еще и полезный :girl_yes: !
Аватара пользователя
BepyH4uk
 
Сообщения: 59
Зарегистрирован: 1 ноя 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Имя: Вера

Сообщение Helenka » Пт ноя 13, 2009 10:03 pm

Люблю такие супчики! :vkusno:
Аватара пользователя
Helenka
 
Сообщения: 5885
Зарегистрирован: 30 июл 2009
Откуда: Россия,
Благодарил (а): 496 раз.
Поблагодарили: 897 раз.
Имя: Елена

Сообщение надюха » Пт ноя 13, 2009 11:01 pm

Очень вкусный супчик :good: ,делаю такой с тыквой,попробуйте тоже вкусно. :vkusno:
Аватара пользователя
надюха
 
Сообщения: 498
Зарегистрирован: 18 фев 2008
Откуда: германия
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 6 раз.
Имя: Надя

Сообщение whal » Пт ноя 13, 2009 11:32 pm

Аппетитный супчик :vkusno:
Аватара пользователя
whal
 
Сообщения: 21507
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 26431 раз.
Поблагодарили: 22382 раз.
Имя: Светлана

Сообщение VikaSN » Пт ноя 13, 2009 11:35 pm

Люблю такой супчик. Готовлю немного по-другому: добавляю нежирные сливки и немного еще прогреваю. Очень вкусный! :vkusno:
Аватара пользователя
VikaSN
 
Сообщения: 12096
Зарегистрирован: 17 сен 2008
Откуда: Киев, Украина
Благодарил (а): 7870 раз.
Поблагодарили: 5459 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Suertte » Пт ноя 13, 2009 11:42 pm

Вкусный супчик. Присоединяюсь. :daisy: :daisy: :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
Suertte
 
Сообщения: 888
Зарегистрирован: 24 окт 2009
Откуда: Курск
Благодарил (а): 6 раз.
Поблагодарили: 6 раз.
Имя: Катерина

Сообщение sardina15 » Сб ноя 14, 2009 9:19 pm

Девочки,спасибо! :daisy: :daisy: :daisy: Есть ещё рецепт только с кабачками+сырки+молоко.Вкусно! :vkusno:
Надюха,С тыквой не пробовала,но обязательно попробую!Спасибо!
Аватара пользователя
sardina15
 
Сообщения: 505
Зарегистрирован: 24 окт 2008
Откуда: Испания
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 21 раз.
Имя: Anjela

Сообщение tusya » Вс ноя 15, 2009 2:18 am

Оч-оч люблю пюрешные супчики :vkusno: Спасибо :daisy:
Аватара пользователя
tusya
 
Сообщения: 4454
Зарегистрирован: 12 янв 2009
Откуда: Владивосток
Благодарил (а): 2788 раз.
Поблагодарили: 3145 раз.
Имя: Наташа,ко мне на ты)

Сообщение DADAHA » Сб авг 08, 2015 11:40 am

Приготовила такой суп-пюре.Времени занял 20 минут вместе с подготовкой овощей. Лук, морковь и помидор без семян и кожицы обжарила на сливочном масле, а потом пробила блендером вместе с кабачком. Вкусно и сытно!!! Хороший рецепт!
P1060278-1.jpg
Аватара пользователя
DADAHA
 
Сообщения: 287
Зарегистрирован: 28 май 2010
Откуда: Кемерово
Благодарил (а): 419 раз.
Поблагодарили: 459 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Юляка » Вс июл 08, 2018 8:17 pm

:vkusno: :vkusno: :vkusno:
Вложения
DSC_0024.JPG
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 14051
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 17377 раз.
Поблагодарили: 14566 раз.
Имя: Юлия

Сообщение lanita69 » Пн июл 09, 2018 6:14 pm

Хороший супчик :good: Вместо картофеля добавила цветную капусту
DSC_3182.JPG
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 15597
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 9420 раз.
Поблагодарили: 17773 раз.
Имя: svetlana

Сообщение Tatcara » Пт июл 13, 2018 4:55 pm

Спасибо :vkusno: Я такой суп почти каждый день дочке варю. Только сыр убираю
Вложения
DSC_1397.jpg
Аватара пользователя
Tatcara
 
Сообщения: 603
Зарегистрирован: 13 мар 2011
Благодарил (а): 2433 раз.
Поблагодарили: 1396 раз.
Имя: Таня

Сообщение Gadget » Ср янв 16, 2019 1:44 am

Вкуснейший супчик! У меня на курином бульоне :vkusno:
суп-пюре овощной.JPG
Аватара пользователя
Gadget
 
Сообщения: 2198
Зарегистрирован: 31 июл 2011
Благодарил (а): 5558 раз.
Поблагодарили: 5547 раз.
Имя: Ольга


Суп-пюре овощное.

Вернуться в Испанская кухня