Салат с авокадо и копченой селедкой

[Mietta]

САЛАТ С АВОКАДО И КОПЧЕНОЙ СЕЛЕДКОЙ
(4 порции по 303 ккал)

4 средних авокадо
1 большая луковица
4 филе копченой сельди
несколько типов зеленого салата
оливковое масло, винный уксус
соль, перец

Порезать лук полукольцами очень тонко.
Авокадо разрезать вдоль пополам, вынуть косточку и освободить мякоть от кожуры. Порезать мякоть на кусочки.
На блюдо положить порезанный зеленый салат, сверху уложить кусочки авокадо, и поверх – порезанный лук. Посыпать черным молотым перцем. Затем сверху уложить порезанное тонкими полосками филе копченой сельди.
Смешать масло, уксус и соль и полить этой заправкой салат.