Шашлык свиной, из корейки на кости, с двумя соусами.

**Kunai** » Пн авг 18, 2014 6:50 pm

Александр, большое при большое спасибо за рецептик, готовили на выходных. Вкус :good:

буду теперь всегда так мариновать! Однозначно!!!!

**Аринушка** » Пн фев 29, 2016 12:08 am

Корейка отличнейшая .Фоткала сам процесс ,на столе уже не успела)))

**Июньская** » Пн янв 15, 2018 3:25 pm

Извините, я больше по сладкому, но все травят байки про детство, раз уж автор топика начал, и я решила поддержать. Гуляли с мамой и папой по городу в начале 2000-х. Мама заказала шашлык отцу и мне пирожное с заварным кремом. Мяса папа так и не увидел, благодаря моему аппетиту. Сейчас стыдно перед ним за свое поведение :girl_blush:

Из рецепта буду пользовать соус, пока к мясу боюсь подходить по неопытности.

**Ликуленька** » Пт июн 15, 2018 7:55 am

**gena** » Пн авг 31, 2020 8:51 pm

Это ОЧЕНЬ вкусно!!! Жарила на сковороде-гриль, потом включила духовку - 250 градусов. Сунула мясо в духовку и СРАЗУ же снизила температуру до 180 градусов. Мясо запечаталось, обжарилось снаружи, внутри было ОЧЕНЬ сочное и мягкое!!!

Подавала с помидорчиками черри, сушеными помидорами и луком, замаринованным с солью, сахаром и фруктовым уксусом домашним (у меня этот лук от бутербродов остался

)

Спасибо преогромное за замечательный шашлык!!! :vkusno:

Мясо у меня - свиная шея - мякоть.

**Янна** » Пн авг 08, 2022 4:44 pm

zelotypus