Идеи по украшению тортов (часть 28)

**feuerpferd6** » Пн май 25, 2015 11:40 am

Елена Кано писал(а):Добрый день,девочки !!! Обращаюсь за советом...Заказали торт "монастырская изба "...Кто нибудь делал его под мастикой ??? Как лучше сделать...как по всем рецептам испечь трубочки и уложить их в квадратный торт или попытаться уложить эти же трубочки в круглую форму кольцом и выпечь круглый ? Получится ли из теста в рецепте два кольца ,если форма у меня 26 см ? И сколько такой торм может весить в конечном варианте ??? заказали 3 кг...и не знаю ...нужно ли продуктов с одного рецепта или делать двойной ? Спасибо всем ...

Лена, квадратный я думаю было бы проще испечь и собрать, но одной порции навряд ли тебе не хватит, высота торта будет не достаточная :girl_pardon:

А про кг. ничего к сожалению сказать не могу, я торты свои не делаю на вес. Но так как вишня и маслянные бисквиты тяжёлые, плюс крем и мастика , то торт скорее всего будет больше весить, чем 3кг. Посчитай вес всех ингредиентов, данных в рецепте на одну порцию, плюс примерный вес тортирования, мастики и декорации. И узнаешь сколько порций и какого размера тебе торт делать. :wink:

**feuerpferd6** » Пн май 25, 2015 11:50 am

Торт "Тигрёнок"

"Planes"

**Kunai** » Пн май 25, 2015 2:07 pm

Оль какой милый Тигренок!!!! А что в нутри спрятала? И с самолетиком супер! Ничего лишнего!

**Kunai** » Пн май 25, 2015 2:47 pm

Покажу еще парочку моих.

**Kunai** » Пн май 25, 2015 2:56 pm

А этот для нас был

**Kunai** » Пн май 25, 2015 3:50 pm

И еще парочка капкейков

**LASTO4KA** » Пн май 25, 2015 11:49 pm

Kunai цвети так красиво делать научилась, супер, тортики отличние!

feuerpferd6 ой красота какая! :good:

**Kunai** » Вт май 26, 2015 8:32 am

Ирина, Оля спасибо девочки! Стараюсь

**Миоко** » Вт май 26, 2015 4:13 pm

Оля, тортики очень милые :good:

Вика, очень симпатичные, скалка прозрачная с рисунком у тебя?
Свое тоже покажу
"Персиковый цветок".

Торт "KitKat&M&M's" - 450 г китката и 350 г вкусного драже (диаметр 20 см).

Торт "Музыкальный ключик". Сам торт и розы покрыт перламутровым блеском. Бока опять закосячила, все знаю :girl_blush:

**LASTO4KA** » Вт май 26, 2015 5:20 pm

Миоко нежний торт последний! :Bravo:

**feuerpferd6** » Вт май 26, 2015 6:26 pm

Девочки спасибо за комментарии! :daisy:

Kunai писал(а): А что в нутри спрятала?

Внутри классический бисквит и две разные начинки: малиновое творожно-сливочное суфле и персиковое с кусочками персиков.

Kunai писал(а):Покажу еще парочку моих.

детский прикольный и пион хорошенький получился!!!!!!! :good:

Миоко писал(а):Бока опять закосячила, все знаю

Ты может быть и знаешь, а вот нам их на фото не видно :wink:

Хорошенькие тортики, нежные и аккуратные :good:

**Kunai** » Вт май 26, 2015 6:31 pm

Вероника, нет не скалка у меня, коврик силиконовый
Тортики у тебя все лучше и лучше :wink:

**Kunai** » Вт май 26, 2015 6:37 pm

Девочки не кидайте тапками, мой первый свадебный :oops:

внутри : Рафаело ;манго; Рубиновая жемчужина; и Эстерхази

: Свадебный с розами

**Миоко** » Вт май 26, 2015 6:49 pm

Цветочки прям суперские, у меня пока никак не получается так ((( А чего не стала делать бортики из мастики?
А какой размер коврика у тебя?

**Kunai** » Вт май 26, 2015 6:56 pm

Вероник не стала, купила специально краситель а он не тот цвет оказался. Сделала с лентой, и тут первая неприятность , марципан стал потеть, так как я его в морозилке держала
Коврик у меня большой кажеться 70 на 50? Не знаю точно