Туркменочка,Татьяна, я хоть и не занимаюсь тортами на заказ,но темку оформления тортов просматриваю регулярно(дети у меня её просят вообще как картинки включать, и их не слышно час,два),так вот о чём я у нас в сибири на одном местном форуме такие расценки
торта с мастичным оформлением от 900 руб за 1 кг
-торта с кремовым оформлением или оформлением взбитыми сливками - 700 руб/1кг
-торта без оформления 450 руб за 1 кг
Торт наполеон с заварным кремом у др. дамы без оформления 2кг -600 руб , 2,5кг-700 руб , 3кг -800 руб.(по фото честно сказать совсем не аппетитный).
Цены на продукты у нас примерно такие же как вы написали,может +/- 2-3 руб.
Поэтому,судя по фото ваших тортов уровень ваших работ позволяет смело повышать цену(мне кажется ваша цена очень низкая)