Готовим дома

Добавлено: **Вс сен 27, 2009 10:21 pm**

Здравствуйте мастерицы!!!!

в этой теме можно делиться опытом по работе с кремом,бордюры,узоры,цветы и т. д.
Спрашивать и давать советы!!!!
Всем желаю успехов и удачи!!!!

Если листик раздваеваеться на конце,то попробуйте разогнуть насадку,обычно помогает.

видео

Метод Ламбет
Техника работы с кремом
Как сделать корнетик
Как наполнять кондитерский мешок кремом
насадка для красивых рюшей
Азалия цветок кремовая МК
как сделать листик, не имея насадки
"Коса" бордюр
овечки
бордюры насадкой "звездочка"
бордюры насадкой "лепесток розы"
бордюры
кукла
дед мороз и ёлка
насадка "листик"
львята
мышка
корова
листья,узоры
Хризантема фото пошагово
розы необычные фото пошагово
Роза рибон крем
приведение,кукла,малыш,медвежонок
различные узоры
Загогулины,ажур
Бабочка

Как разрезать торты

Добавлено: **Сб июл 10, 2010 5:47 pm**

http://www.wilton.com/decorating/basic/zigzagpuff.cfm

Видео уроки можно посмотреть в теме Видео советы по украшению тортов

как сделать листик, не имея насадки
"Коса" бордюр
овечки
бордюры насадкой "звездочка"
бордюры насадкой "лепесток розы"
бордюры
кукла
дед мороз и ёлка
насадка "листик"
львята
мышка
корова
листья,узоры

Добавлено: **Ср июл 14, 2010 12:48 am**

CurlySue писал(а):поделитесь секретом, как делается такой ободок "косичка"?и, если можно, из чего.

Из любого крема держащего форму несколько часов можно сделать "косу" очень просто насадкой "звёздочка" ( все зубчики одинаковой длинны) или" для ракушек" ( с двумя короткими зубчиками и остальные подлиньше одинаковые ) через корнетик "заплетая" или переплетая зигзагообразно.

пара фото для того чтоб было понятнее как плести косу:

Добавлено: **Чт июл 15, 2010 12:52 pm**

Вот ещё пару фото в "заначке" было:

Добавлено: **Чт июл 15, 2010 3:44 pm**

и у меня вот пару фоток в заначке было... были ещё где-то, но найти не могу...

Добавлено: **Чт июл 15, 2010 3:47 pm**

и вот ещё парочка:

Добавлено: **Пт июл 16, 2010 11:34 am**

Ещё несколько

Добавлено: **Пт июл 16, 2010 11:46 am**

и у меня ещё одна:

Добавлено: **Пт авг 13, 2010 8:53 pm**

Девчата,может кому пригодиться,делаю так уже очень давно,а может кто и знает тоже и Америку не открою.

кому трудно крутить розы на карандаш или гвоздь,можно крутить на обычную кукурузную палочку!
Только палочку нужно чуток обрезать(заточить) под конус ,это легко сделать ножницами

так легко и просто накладывать крем в пакет

вкладываем пакет уже с насадкой в стакан

затем вывернем края пакета за стакан и свободно накладываем крем ,ничего не пачкая и не толкая :wink:

Добавлено: **Сб сен 04, 2010 4:02 pm**

Елена писал(а):может кому пригодиться,делаю так уже очень давно,а может кто и знает тоже и Америку не открою.кому трудно крутить розы на карандаш или гвоздь,можно крутить на обычную кукурузную палочку!Только палочку нужно чуток обрезать(заточить) под конус ,это легко сделать ножницами

Леночка точно пригодится :girl_yes: