Идеи по украшению тортов (часть 16)

**Makarova Tory** » Ср сен 22, 2010 11:31 am

Persik 1 писал(а):отдельно бы красить детальки.

Анюта Ярославль писал(а):детальки кардурином не на торте красить, а отдельно

Спасибо, я рада что вам понравилось, отдельно можно но так удобней, я всегда так делаю... просто в этот раз ну очень спешила и испачкала (и фотик все сразу "заметил"), на самом деле все смотрелось как буд-то "так и надо". Вот вырезать можно было бы не так грубовато континенты..., мастика не слушалась, пришлось покупать маршмеллоу другой фирмы, а они плохо замешиваются и "плывут"...

**Persik 1** » Ср сен 22, 2010 11:49 am

Makarova Tory
Викуль, ты молодец. Растешь в мастерстве! А такое у каждого бывает. Главное ты не расстраиваешься...и если ты делаешь такие шедевры, значит клиенты в восторге!!!!

**hexsa** » Ср сен 22, 2010 2:04 pm

Persik 1С тааааким тортиком просто в гости :good:

,вот это даааа!Думаю хозяева были в шоке.Они наверное не ожидали.

Makarova Tory Восхищаюсь твоими тортиками и идейками :Bravo:

.

**oldeg** » Ср сен 22, 2010 3:14 pm

Девочки подскажите пожалуйста, как правильно вымачивать вишню в коньяке? у меня вяленая :girl_pardon:

**Anet-owl** » Ср сен 22, 2010 4:52 pm

malachit Леночка, спасибо!
LASTO4KA Ириша! Спасибо!
OlgaAwdoshina Оля! Спасибо и за совет отдельное. Это глазурь (какао+сметана+сахар) и я хотела густую, чтоб неровное-грубое покрытие было для контраста с сакурой (для парня все же)...но про коржик не подумала..
hexsa Олечка! Спасибо!
Dosha Оленька! Спасибище!! Да...за вкус переживала (эксперимент таки), но зря! :vkusno:

oldeg Оля! Спасибо! Ага, брат тоже оценил, что похоже чуток...

Persik 1 Катюшка...вот бы все так...за 2 часа и в гости...просто супер скорость... :shock:

Makarova Tory Вика! Планета супер. Мне кажется или она сделана в виде сердца? Или это просто 2 полушария? глянь в личку

**LASTO4KA** » Чт сен 23, 2010 1:32 am

Persik 1 теперь и я увидела,молодец!

**MotinaMama** » Чт сен 23, 2010 1:49 am

Всем доброго времени суток!

Вот дошла до компа и буду писАть

СПАСИБО ОГРОМНОЕ-ПРИОГРОМНОЕ ЗА ПОЗДРАВЛЕНИЯ И ОТЗЫВЫ О МОЕЙ "ДЕВЕ". :Rose:

У нас тут так тепло и уютно,что хочется и хочется творить

Я столько всего пропустила..... сейчас наверстаю :oops:

Katrin7333
Классные тортики,"птичку" так и хочется ковырнуть ложечкой да по-больше

И с пони тортик понравился,забавный такой :good:

Lakiska
Замечательная куколка,а для первой так вобще супер :good:

oldeg
Кремовые розы...... моя слабость....а твоя сила

Ну очень красиво!!! :good:

МАТИЛЬДА09
Ох,уж эти "помощнички"

Иногда так напомогают,что руки опускаются...хорошо,что ты с достоинством вышла из положения!!! Розы просто роскошные!!!! :Bravo:

Natlja
Натуля,как дева деве :wink:

с днем варенья и сладкой жизни!!! :Rose:

Ну а тортик -отличная идея,надо стащить и воплотить(программа минимум

)
Makarova Tory
Виктория,ты просто кладезь идей и мастер по их воплощению,браво!!!!! :Bravo:

nefela
Много тортиков и все симпатичные.... а мастерство придет со временем

Anet-owl
Ах,аж суши захотелось... :vkusno:

Так натурально получилось :good:

Persik 1
Какие цвета нежные!!!!! А если учесть,что за 2 часа.....ну просто :Bravo:

**OlgaAwdoshina** » Чт сен 23, 2010 7:58 am

Persik 1
Катюнь,ты же торопилась и это все объясняет в изготовлении пинеток, а торт супер! :good:

Makarova Tory
Классный сюжет и выполнено отлично! :good:

**Leni** » Чт сен 23, 2010 10:07 am

Здравствуйте,девочки! У меня вопрос:почему может поплыть белковый крем на торте,который ночь простоял в холодильнике.Я только помогала крем делать и украшать.Всё было хорошо,крем получился хороший(рецепт от Галинки).На следующий день,когда пришли гости и достали торт,то та сторона ,которая стояла у задней стенки и поплыла.А та что к дверце стояла так и осталось всё стоять, как и было.Я с таким первый раз столкнулась.Или нельзя ставить торты с белковым кремом в холодильник?К сожалению фото не могу показать,хоть крем и поплыл, а торт сьели весь,родственница сделала очень вкусным.http://gotovim-doma.ru/forum/posting.php?mode=reply&f=246&t=17408#

**_Анюта_** » Чт сен 23, 2010 10:39 am

Leni писал(а):та сторона ,которая стояла у задней стенки и поплыла

Конденсат на торте собрался, а конденсат это влага, от влаги крем начал таять. Знаит в холодильник были либо открытые банки-кастрюли с жидкостями, либо не завернутые в пакет фрукты-овощи-зелень. И они испаряли влану.

**Katrin7333** » Чт сен 23, 2010 10:53 am

MotinaMama Такой яркий красивый тортик! С днём рождения тебя! :daisy:

Anet-owl Настя, очень понравился твой торт! Я обожаю суши! Эх, кто бы мне такой сделал... :girl_blush:

Dosha писал(а):Катюшка..тортики здОровские

Спасибо Олечка!!! :daisy:

Persik 1 Катюш, цвет сиреневый красивый! :good:

MotinaMama писал(а):Классные тортики,"птичку" так и хочется ковырнуть ложечкой да по-больше

Спасибо

**Makarova Tory** » Чт сен 23, 2010 12:16 pm

Persik 1 писал(а):Главное ты не расстраиваешься...

Ну,... сначала очень растраивалась...., а потом когда видела реакцию клиентов - все проходило! (Но расслабляться никогда нельзя! (иначе деградирую) Спасибо Кать

hexsa писал(а):Восхищаюсь твоими тортиками и идейками

Спасибо, Олечка, я стараюсь.

Anet-owl писал(а):Планета супер. Мне кажется или она сделана в виде сердца? Или это просто 2 полушария?

Спасибо, Настя, да, это сердеце

MotinaMama писал(а):кладезь идей и мастер по их воплощению

Спасибо, Диночка, это очень громко сказано, но я буду еще стараться

OlgaAwdoshina писал(а):Классный сюжет

Спасибо, сюжет - образно идея заказчицы

**Лёль4ик** » Чт сен 23, 2010 12:39 pm

Natlja писал(а):оставлю свой = пойду ваши посмотрю. внутри торт ...сказка...

Прикольный тортик :good:

Наташ, с прошедшим ДР :daisy:

Makarova Tory Тортики у тебя всегода такие яркие и красочные :good:

nefela Таня, так много тортиков и все такие хорошенькие :good:

MotinaMama писал(а):выложить свой сегодняшний тортик для себя любимой

Диночка, с прошедшим тепбя ДР :Rose:

Тортик очаровательный :good:

, такой насыщенный синий цвет :Bravo:

Anet-owl Настя, тортик с суши - бесподобный :Bravo:

Persik 1 писал(а):вот делала с утра торт в подарочек (ну повода нет, просто в гости собираемся)..за два часа..

Катюш, за 2 часа - ты прям герой :Bravo:

, нежные такие цвета у тортика :good:

**Елена** » Чт сен 23, 2010 12:51 pm

продолжаем творить тут