девочки-мастерицы, примите в свой круг? и я сразу с вопросами... я всегда протыкаю каждый ярус палочками, ставлю подложки, обмазав их снизу масляным кремом, весь торт протыкаю длинной палкой(кстати, их диаметр 5мм), но мои оорты частенько не довозят, съезжают именно вторые ярусы... я не знаю, что не так. в подложках я правда в середине прорезаю кружок, чтоб проткнуть весь торт одной палкой.
кстати, вот мои некоторые 3ярусные слитные торты...