Идеи по украшению тортов (часть 8)

Модератор: Модераторы

Сообщение Оливка » Пт июн 19, 2009 3:56 pm

Елена, а можно по подробнее про самолет :girl_blush: , как его собрать и какие там коржи. А то у меня муж летчик, хороший был бы ему подарок.
Аватара пользователя
Оливка
 
Сообщения: 306
Зарегистрирован: 4 ноя 2008
Благодарил (а): 1030 раз.
Поблагодарили: 525 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Кукуся » Пт июн 19, 2009 4:21 pm

Galynka писал(а):Мне 5 белков хватает на 2-х этажку из 30 см в диаметре и верх - 24см.

ого! :shock:
короче, я сначало обмазываю всё ровненько- это уже уходит прилично так крема- а потом по мисочкам всё разложишь и по цветам красишь. Естно, всё это размазывается по всем тарелкам, ложкам и пальцам :D :D Вот у меня и выходит на торт 30 см 5 белков :wink: Ну, может пару ложек и остаётся разных цветов :girl_pardon: Но лучше пусть останется, а не то, как с собакой вышло :D :crazy:
Аватара пользователя
Кукуся
 
Сообщения: 1342
Зарегистрирован: 4 мар 2009
Благодарил (а): 79 раз.
Поблагодарили: 52 раз.
Имя: Оля я:)

Сообщение Galynka » Пт июн 19, 2009 4:27 pm

Кукуся писал(а):короче, я сначало обмазываю всё ровненько

у меня на прослойку всех коржей, а в том числе и верхушки торта идут взбитые сливки, бока тоже обмазываю сливками, чтобы не было сухо, но это так, по черновому, а сверху уже покрываю фигурно разными насадками белковым, может поэтому мне хватает? :girl_pardon:
Аватара пользователя
Galynka
 
Сообщения: 1805
Зарегистрирован: 30 апр 2009
Откуда: Украина, г.Херсон
Благодарил (а): 210 раз.
Поблагодарили: 928 раз.
Имя: Галина

Сообщение Galynka » Пт июн 19, 2009 4:30 pm

Кукуся
помнишь мой с лебедями? Вот на него пошло 3 белка, а он высотой был см 18. Даже если бы вместо мастичных цветов поставила с крема, то у меня просто не осталось бы в мисочке, все бы ушло. :girl_yes:
Вложения
PICT0203.JPG
Аватара пользователя
Galynka
 
Сообщения: 1805
Зарегистрирован: 30 апр 2009
Откуда: Украина, г.Херсон
Благодарил (а): 210 раз.
Поблагодарили: 928 раз.
Имя: Галина

Сообщение Кукуся » Пт июн 19, 2009 4:33 pm

Galynka писал(а):может поэтому мне хватает?

скорей всего поэтому :D :friends:
а я не обмазываю ни бока ни верх сливками- я белковым :wink:
Аватара пользователя
Кукуся
 
Сообщения: 1342
Зарегистрирован: 4 мар 2009
Благодарил (а): 79 раз.
Поблагодарили: 52 раз.
Имя: Оля я:)

Сообщение Кукуся » Пт июн 19, 2009 4:37 pm

Галя, этот я помню хорошо тортик :good:
А ты помнишь мой первый получившийся недавно, куда я розочки понатыкала? :D Там ровно 5 белков :girl_yes:
Аватара пользователя
Кукуся
 
Сообщения: 1342
Зарегистрирован: 4 мар 2009
Благодарил (а): 79 раз.
Поблагодарили: 52 раз.
Имя: Оля я:)

Сообщение Galynka » Пт июн 19, 2009 5:03 pm

Кукуся писал(а):Там ровно 5 белков

ну теперь конечно меня это не удивит, зная, что ты и края и все делаешь этим кремом, наверное у меня тоже так же было бы. :girl_pardon: :friends:
Аватара пользователя
Galynka
 
Сообщения: 1805
Зарегистрирован: 30 апр 2009
Откуда: Украина, г.Херсон
Благодарил (а): 210 раз.
Поблагодарили: 928 раз.
Имя: Галина

Сообщение Dana » Пт июн 19, 2009 6:05 pm

Елена писал(а):шрек и осёл меня заколебали

Ленусь, вышло очень хорошо! :Bravo: :Bravo: :Bravo: Только Шрек чёй-то похудел ненароком :lol: Наверно со свёкра лепила? (шучу!)
Аватара пользователя
Dana
 
Сообщения: 666
Зарегистрирован: 24 ноя 2008
Откуда: Germany
Благодарил (а): 45 раз.
Поблагодарили: 13 раз.
Имя: Ksenia

Сообщение Galynka » Пт июн 19, 2009 6:06 pm

Dana писал(а):Шрек чёй-то похудел ненароком :lol:

Вот вот, и я хотела сказать, он голову то наверное не держал, потому что после диеты, схуднул, слаааааааааабенький!!! %) :cry: А так все просто супер, это ж надо сколько терпения вылепить. :Bravo: :Rose:
Аватара пользователя
Galynka
 
Сообщения: 1805
Зарегистрирован: 30 апр 2009
Откуда: Украина, г.Херсон
Благодарил (а): 210 раз.
Поблагодарили: 928 раз.
Имя: Галина

Сообщение Кукуся » Пт июн 19, 2009 6:22 pm

Ну, девчонки, угощайтесь.
Как и обещала- торт "Воздушный сникерс" рецепт на сайте есть- ссылку уже давала.
Теперя сидим с мужем чаёвничаем. Торт очень нежный и правда воздушный! :good: :vkusno:
Не смотрите, что корявенько- это же для себя :girl_pardon: :girl_pardon:

Изображение
Изображение
Аватара пользователя
Кукуся
 
Сообщения: 1342
Зарегистрирован: 4 мар 2009
Благодарил (а): 79 раз.
Поблагодарили: 52 раз.
Имя: Оля я:)

Сообщение Dana » Пт июн 19, 2009 6:58 pm

Кукуся писал(а):Торт очень нежный и правда воздушный!

Оль, какая нямка получилась! :vkusno: :good: :good: :good:
Кукуся писал(а):Не смотрите, что корявенько- это же для себя

:lol: :lol: :lol:
Кукуся писал(а):сидим с мужем чаёвничаем

Иду за кружкой! :D
Аватара пользователя
Dana
 
Сообщения: 666
Зарегистрирован: 24 ноя 2008
Откуда: Germany
Благодарил (а): 45 раз.
Поблагодарили: 13 раз.
Имя: Ksenia

Сообщение SUSE » Пт июн 19, 2009 8:01 pm

Galynka писал(а):Кукуся
помнишь мой с лебедями? Вот на него пошло 3 белка, а он высотой был см 18. Даже если бы вместо мастичных цветов поставила с крема, то у меня просто не осталось бы в мисочке, все бы ушло. :girl_yes:

:shock: :shock: :shock: 18 см, ты что таких гигантов делаешь? :girl_nea:
Аватара пользователя
SUSE
 
Сообщения: 611
Зарегистрирован: 1 май 2009
Откуда: Германия, Augsburg
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 67 раз.
Имя: светлана

Сообщение Кукуся » Пт июн 19, 2009 8:20 pm

SUSE
Свет, когда птичье молоко делать будешь? :oops:
Аватара пользователя
Кукуся
 
Сообщения: 1342
Зарегистрирован: 4 мар 2009
Благодарил (а): 79 раз.
Поблагодарили: 52 раз.
Имя: Оля я:)

Сообщение SUSE » Пт июн 19, 2009 8:26 pm

Кукуся
Оль дошлоооооо да я о торте речь вела :ROFL: :ROFL: :ROFL: :ROFL:
птичье молоко буду делать когда птички молоко давать будут (шучу) :D :D в понедельник-вторник
обезательно покажу :daisy:
Аватара пользователя
SUSE
 
Сообщения: 611
Зарегистрирован: 1 май 2009
Откуда: Германия, Augsburg
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 67 раз.
Имя: светлана

Сообщение Кукуся » Пт июн 19, 2009 8:35 pm

SUSE писал(а):птичье молоко буду делать когда птички молоко давать будут (шучу)

шутница, ё-моё, :D а интересно, кстати, почему такое название?
Кто знает? Просветите, кондитеры! :D
SUSE писал(а):обязательно покажу

ещё бы! конечно покажешь- куда денешься!!! :friends: :wink:
Аватара пользователя
Кукуся
 
Сообщения: 1342
Зарегистрирован: 4 мар 2009
Благодарил (а): 79 раз.
Поблагодарили: 52 раз.
Имя: Оля я:)


Идеи по украшению тортов (часть 8)

Вернуться в Украшение блюд и тортов