Идеи по украшению тортов (часть 17)

Модератор: Модераторы

Сообщение Anet-owl » Пт окт 22, 2010 9:24 pm

Natlja Наташ. Если надо подморозить и использовать, то можно просто в пленку, а вот если хранить, девушка советует +фольгу.

Natlja писал(а):низзя не съедобное

вон в чем дело... А если взять рисовую хрустальную лапшу "фунчеза" (как для одноименного салата), она съедобная и полупрозрачная и не растает, как например айсинг может. :)

Аватара пользователя
Anet-owl
 
Сообщения: 149
Зарегистрирован: 20 июн 2009
Откуда: Тольятти, Москва(сейчас)
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 22 раз.
Имя: Анастасия

Сообщение Natlja » Пт окт 22, 2010 9:26 pm

Anet-owl писал(а):а вот если хранить, девушка советует +фольгу.

:pioneer: понял шеф.
Anet-owl писал(а):"фунчеза"

:umnik2: а что... в принципе вариант. :friends:
Аватара пользователя
Natlja
 
Сообщения: 1519
Зарегистрирован: 28 ноя 2009
Благодарил (а): 566 раз.
Поблагодарили: 797 раз.

Сообщение Julia05 » Пт окт 22, 2010 9:28 pm

привет, девочки!!! сто лет здесь не была. столько красоты и вкуснятины наделали, молодцы!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! я вот принесла вам на обсуждение 2 тортика
12.JPG
13.JPG
Аватара пользователя
Julia05
 
Сообщения: 392
Зарегистрирован: 23 май 2010
Откуда: Germany
Благодарил (а): 10 раз.
Поблагодарили: 213 раз.
Имя: Julia

Сообщение Елена » Пт окт 22, 2010 9:30 pm

Natlja писал(а):как прекрепить снег или снежинки

на желатиновой нити,или же карамельной
Natlja писал(а):можно ли заморозить медовые коржи

можно
novichok Гюнель,ну ты даешь :shock: столько тортов принесла :Bravo:

понравилась идея сюжета про Золушка,(что в детских)прям сладкая сказка :good:
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16951
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6156 раз.
Поблагодарили: 5386 раз.

Сообщение Елена » Пт окт 22, 2010 9:32 pm

Julia05 писал(а):сто лет здесь не была.

а где пропала?
Julia05 писал(а):вам на обсуждение 2 тортика

хороши. :good:
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16951
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6156 раз.
Поблагодарили: 5386 раз.

Сообщение Natlja » Пт окт 22, 2010 9:34 pm

Елена писал(а):можно

:Yahoo!:
Елена писал(а):на желатиновой нити,или же карамельной

с карамелью ещё не до конца подружилась. что-то она хрупкая шибко у меня выходит. а желатиновую нить как сделать - на вилке пусть стекает просто вниз жидкость. или горизонтально на плоскости нанести
напечатайте кто-нибудь вопросительный знак - я его скопирую :lol: ну не работает у меня клавиатура :ROFL:
Аватара пользователя
Natlja
 
Сообщения: 1519
Зарегистрирован: 28 ноя 2009
Благодарил (а): 566 раз.
Поблагодарили: 797 раз.

Сообщение Julia05 » Пт окт 22, 2010 9:35 pm

Елена писал(а):а где пропала?

да переезжали, пока ремонт... пока интернет подключили... время не было заниматься тортами :oops:
Аватара пользователя
Julia05
 
Сообщения: 392
Зарегистрирован: 23 май 2010
Откуда: Germany
Благодарил (а): 10 раз.
Поблагодарили: 213 раз.
Имя: Julia

Сообщение Елена » Пт окт 22, 2010 9:40 pm

Natlja писал(а):на вилке пусть стекает просто вниз жидкость. или горизонтально на плоскости нанести

можно и так и так.Можешь размочить пластину желатина и ее растянуть.
Natlja писал(а):напечатайте кто-нибудь вопросительный знак

? ? ? ? ? ? ? :D
Julia05 писал(а):да переезжали

с новосельем :Rose: :Rose: :Rose:
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16951
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6156 раз.
Поблагодарили: 5386 раз.

Сообщение Julia05 » Пт окт 22, 2010 9:41 pm

Елена писал(а):с новосельем :Rose: :Rose: :Rose:

спасибо :daisy:
Аватара пользователя
Julia05
 
Сообщения: 392
Зарегистрирован: 23 май 2010
Откуда: Germany
Благодарил (а): 10 раз.
Поблагодарили: 213 раз.
Имя: Julia

Сообщение Natlja » Пт окт 22, 2010 9:42 pm

Елена писал(а):? ? ? ? ? ? ?

:lol: :friends:

Елена писал(а):можно и так и так.

бум пробовать %)
Julia05 писал(а):2 тортика

надо же. даже шляпка у куклы
Аватара пользователя
Natlja
 
Сообщения: 1519
Зарегистрирован: 28 ноя 2009
Благодарил (а): 566 раз.
Поблагодарили: 797 раз.

Сообщение LASTO4KA » Сб окт 23, 2010 12:43 am

novichok а розы кремовые? :shock: такие классные! молодец,все тортики супер!
только вот на книге немного концы которые с страницей прикасаются аккуранней сделать,а то к хорошо.
для мужа тортик очень хороший!

Julia05 прикольная куколка!
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14408 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение Foxxy » Сб окт 23, 2010 10:25 am

Девоньки, спасибо огромное за хвалюшки :daisy: :daisy: :daisy: .
novichok, Гюнель, у тебя прямо парад тортов :shock: :Bravo: :Bravo: :Bravo: !!!
Julia05, такие симпатичные тортики :good: :Rose: .
Аватара пользователя
Foxxy
 
Сообщения: 789
Зарегистрирован: 15 апр 2010
Откуда: Полтава / Харьков (Украина)
Благодарил (а): 187 раз.
Поблагодарили: 593 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Hrizantemka » Сб окт 23, 2010 10:52 am

LASTO4KA ,Ириш, а чем ты текст писала? Через корнетик-шоколадом или еще как? :girl_pardon:
Аватара пользователя
Hrizantemka
 
Сообщения: 215
Зарегистрирован: 10 май 2010
Благодарил (а): 119 раз.
Поблагодарили: 169 раз.
Имя: Елена

Сообщение runata » Сб окт 23, 2010 12:33 pm

Доьрого Всем времени суток!!! Принесла вам еще один тортик! :wink: Это сегодня на встречу выпускников школы, где учится моя дочь. Это лого этой школы, Maria-Ward-Mädchenrealschule. Это школа для девочек, частная. Вот повезем сейчас. А вы пока обувью покидайтесь.... :D Валенки хочу, у нас холодно стало!!! :D
Вложения
logo.jpg
это лого школы.
maria.JPG
А это торт-лого.
mw.JPG
Вот получше видно.

Аватара пользователя
runata
 
Сообщения: 1658
Зарегистрирован: 23 июн 2010
Откуда: Германия, Бавария
Благодарил (а): 1769 раз.
Поблагодарили: 1903 раз.
Имя: Natalia

Сообщение novichok » Сб окт 23, 2010 12:39 pm

LASTO4KA писал(а):novichok а розы кремовые? такие классные! молодец,все тортики супер!только вот на книге немного концы которые с страницей прикасаются аккуранней сделать,а то к хорошо.для мужа тортик очень хороший!


спасибо большое. да, розы кремовые. жалко делать розы из мастики, столько труда, а вдруг их выкинут (не съедят), у меня много времени уходит на розы. бутоны делать легко, а другие цветы не умею.

в торте книга у меня прослойка из белкового крема+желатин. страницы тоже этим кремом сделала, когда крем схватился не возможно было дать форму.
Foxxy писал(а):novichok, Гюнель, у тебя прямо парад тортов

спасибо большое.
Аватара пользователя
novichok
 
Сообщения: 865
Зарегистрирован: 8 фев 2009
Откуда: родом из СНГ-Азербайджан,но,проживаю в Москве
Благодарил (а): 1582 раз.
Поблагодарили: 879 раз.
Имя: Гюнель


Идеи по украшению тортов (часть 17)

Вернуться в Украшение блюд и тортов



cron