Идеи по украшению тортов (часть 9)

Модератор: Модераторы

Сообщение Руська » Вс июл 26, 2009 10:26 pm

OlgaAwdoshina
ну и название на фото ты написала :) Главное, что уже опыт следующему поколению передаешь!! :good:

Lena12
Красивый тортик и сочетание цветов классное, ну а шоколадные украшения - это уже твой конек!!!!
Аватара пользователя
Руська
 
Сообщения: 375
Зарегистрирован: 6 ноя 2008
Откуда: Минск
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 13 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Lena12 » Вс июл 26, 2009 10:31 pm

OlgaAwdoshina, очень нежный торт :good: :good: :good:
Аватара пользователя
Lena12
 
Сообщения: 2150
Зарегистрирован: 2 апр 2009
Откуда: Минск
Благодарил (а): 476 раз.
Поблагодарили: 867 раз.
Имя: Елена

Сообщение Lena12 » Вс июл 26, 2009 10:32 pm

Руська, спасибо :Rose:
Руська писал(а):ну а шоколадные украшения - это уже твой конек!!!!

Это пока я мешок кондитерский новый и нормальные профессиональные насадки не куплю, а там посмотрим :wink:
Аватара пользователя
Lena12
 
Сообщения: 2150
Зарегистрирован: 2 апр 2009
Откуда: Минск
Благодарил (а): 476 раз.
Поблагодарили: 867 раз.
Имя: Елена

Сообщение Tati76 » Пн июл 27, 2009 12:04 am

Lena12 :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :vkusno: :vkusno: :vkusno: :vkusno:
Аватара пользователя
Tati76
 
Сообщения: 3455
Зарегистрирован: 10 дек 2007
Откуда: Германия
Благодарил (а): 921 раз.
Поблагодарили: 1120 раз.
Имя: Таня

Сообщение Lena12 » Пн июл 27, 2009 9:47 am

Tati76, спасибо :daisy:
Аватара пользователя
Lena12
 
Сообщения: 2150
Зарегистрирован: 2 апр 2009
Откуда: Минск
Благодарил (а): 476 раз.
Поблагодарили: 867 раз.
Имя: Елена

Сообщение Onega » Пн июл 27, 2009 11:47 am

Руська писал(а):Lena12
Красивый тортик и сочетание цветов классное, ну а шоколадные украшения - это уже твой конек!!!!

Да, уж! Леночка, здорово они у тебя получаются!
Аватара пользователя
Onega
 
Сообщения: 219
Зарегистрирован: 7 сен 2008
Откуда: Республика Карелия
Благодарил (а): 34 раз.
Поблагодарили: 9 раз.
Имя: Nata

Сообщение Елена » Пн июл 27, 2009 11:57 am

OlgaAwdoshina
о мне страдалец понравился,такие башмачки симпатичные,смешные :good:

Lena12 писал(а):тоже натворила сегодня

так хорошо натворила :Bravo:

милые,мои девочки,огромное вам спасибо за теплые слова .Ваше мнение для меня важно :girl_yes:
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16920
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6200 раз.
Поблагодарили: 5392 раз.

Сообщение Руська » Пн июл 27, 2009 12:42 pm

Девочки, я к вам с вопросом. Есть у меня форма для выпечки в виде машинки. Но она очень глубокая. Я только один раз в ней делала кекс, но одной порции мало было, и когда в духовке тесто поднялось, все равно не хватило, я тут же замесила еще полпорции и вылила в форму сверху :)

Подскажите , кто знает рецепт бисквита , который можно в очень-очень глубокой форме, чтоб поднялся и главное внутри пропекся

Померяла, там в районе крыши самое глубокое место ( глубина 10 см)

очень надо!!!!!!! проясят машинку сделать :girl_blush:
Аватара пользователя
Руська
 
Сообщения: 375
Зарегистрирован: 6 ноя 2008
Откуда: Минск
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 13 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Елена » Пн июл 27, 2009 12:48 pm

Руська писал(а):самое глубокое место ( глубина 10 см)

:shock: :shock: ничего себе
Хотя формы для кексов тоже глубокие.
Можно просто рецепт как для кекса взять.Но печь надо будет час.
Тань,вообще с такими формами только кексы выпекают,без пропитки,т.к. разрезать трудно и потом криво получается.Но ты у нас рукодельница,у тебя будет шедевр.
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16920
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6200 раз.
Поблагодарили: 5392 раз.

Сообщение Tati76 » Пн июл 27, 2009 12:52 pm

Елена писал(а):Тань,вообще с такими формами только кексы выпекают,без пропитки,т.к. разрезать трудно и потом криво получается.Но ты у нас рукодельница,у тебя будет шедевр.

я тоже так думаю... всё у тебя получиться, Танюш! :girl_yes:
Аватара пользователя
Tati76
 
Сообщения: 3455
Зарегистрирован: 10 дек 2007
Откуда: Германия
Благодарил (а): 921 раз.
Поблагодарили: 1120 раз.
Имя: Таня

Сообщение lario » Пн июл 27, 2009 1:20 pm

Леночка, тортик так со вкусом оформлен, мне очень нравится, без лишний напыщенностей и со вкусом!
Аватара пользователя
lario
 
Сообщения: 1191
Зарегистрирован: 14 фев 2009
Откуда: Украина, Кременчуг
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 66 раз.
Имя: Лариса

Сообщение Руська » Пн июл 27, 2009 1:40 pm

спасибо, девочки. А может есть у нас на форуме какой-нибудь классный рецепт кекса. который у всх получался :) ???? Если кто знает, киньтесь в меня рецептом, плиззззз.......
Аватара пользователя
Руська
 
Сообщения: 375
Зарегистрирован: 6 ноя 2008
Откуда: Минск
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 13 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Zяка » Пн июл 27, 2009 2:17 pm

Руська, Танюш, мне очень нравится этот рецептик:http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=142&t=1412
Правда, я вместо 1/2 стакана майонеза беру 1/4 стакана майонез+1/4 стакана сметаны и муки не 2,5 стакана, а 2. И в большой форме пекла только один раз, мне больше нравится маленькими кексиками, муж их требует постоянно, пеку как минимум раз в неделю.
Аватара пользователя
Zяка
 
Сообщения: 776
Зарегистрирован: 9 фев 2009
Откуда: Вологодская обл.
Благодарил (а): 523 раз.
Поблагодарили: 1032 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Кукуся » Пн июл 27, 2009 2:30 pm

Lena12
леночка, торт оригинальный! :good: нежный и ничего лишнего :good:
Аватара пользователя
Кукуся
 
Сообщения: 1342
Зарегистрирован: 4 мар 2009
Благодарил (а): 79 раз.
Поблагодарили: 52 раз.
Имя: Оля я:)

Сообщение renataa » Пн июл 27, 2009 2:52 pm

у меня сегодня ничего не выходит ,ничего не успеваю. Задумка одна была а делаю по другому, так как и стол накрыть и салаты и остальные блюда. На торт не хватает времени :cry: :cry: :cry: У сына день рождение сегодня,так хотелось тортик чтоб красивый был,но увы. Завтра покажу свои мучения. Ещё не доделала. Уже морально устала.но нужно закончить начатое. :Rose: Покрывала мастикой,торт не выравнивала под мастику не хватает времени, мастика рвёться не положить на торт. Короче ужас. :no:
Это всё потому что делала на заказ вчера торт,ну не могла я отказать. А теперь на свой времени нехватает
Аватара пользователя
renataa
 
Сообщения: 220
Зарегистрирован: 4 фев 2009
Откуда: Latvija
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 41 раз.
Имя: Renata


Идеи по украшению тортов (часть 9)

Вернуться в Украшение блюд и тортов