Идеи по украшению тортов (часть 10)

[Миндалька]

Tati76
спасибочки

[feyka]

Айсинг хрупкий, может сломаться - мне кажеться с мастики лучше будет. А чёрный фон тоже будешь делать с мастики?

из мастики так точно не знаю смогу ли вырезать Черный фон да, из мастики белой, потом ее покрашу в черный. Я бы конечно сделала из глазури, но тут условие - не должно быть шоколада...

[Руська]

Руська, Танюша, а крышу для домика смешариков ты как делала? Что-то я уже несколько дней думаю, не придумаю никак )) Видно, что сердечки, а КАК?

Оля, в первых смешариках я сам домик делала из кукурузных палочек, склееных сгущенкой с маслом. Когда хорошо застыли, ножом придала нужную форму крыше, заострила чуть. И обклеила сердечками маленькими.

Во вторых смешариках, я когда пекла бисквиты, то испекла еще пару штучек кексиков. У меня есть формочки для кексов крохотные совсем. Две пошли на кроны для деревьев, а одна на крышу.

[Dunechka]

Tati76, Танюш, гитара класс! А сколько твоей дочке лет?

feyka, Оля тортики замечательные, особенно " любимому мужу" понравился, такой ровненький.

Миндалька, Света, в Тортиссимо, есть всякие краски. Я там брала такую, как Таня показывала, только чёрную, она действительно очень густая, можно развести немножко водкой. Много её не уходит, я довольна, жаль, что другие цвета не купила, позже обязательно закажу. А так я пользуюсь теми же гелевыми красками, что в магазине (четыре цвета).

[Рататуйка]

АААААААААА я тащусь!! любименькие мои вы мастерицы!!!

[_Анюта_]

Tati76
Таня, гитара просто отпад... на вкус потом скажешь как растительные сливки...
feyka
Оличка, какие обалденно нежные тортики!!!!!!!!!

Tati76 Тань, я не ушла в подполье, я белковый мучаю.... Не сдается зараза Да это у меня терпения не хватает...

Ну вот что получилось... Для тех кто не знает - сегодня у нас будут гости из далека, сестра с семьей (муж и дочка) Корж, Птичье молоко от Елены (каждый раз делаю и каждый раз благодарю, спасибо Леночка!!!!) На суфле без коржа, крема и выравнивания пололжена мастика на глицерине. Не течет, не сохнет.

Галочка-Пчела, спасибо за мастер класс по ровному покрытию круглого торта. Все получилось так как ты сказала. Благодарствую..
Ну и белый белковый недобитый... Вот и сам:

[Gala 7]

Анюта Ярославль
Аничка Какой шикарный торт! Идея очень оригинальная! А тапочки, а шоколадная лента какие красивые!!! Мне очень нравится.
А по вопросу белкового крема - не отчаивайся. Ты его обязательно сможешь победить!!!

[_Анюта_]

Gala 7 Спасибо большое
Галь, это не лента, я прямо на торте по мастике рисовала..

[Dosha]

Tati76
Танечка

ВОТ ЭТО ДАааааааааа!!!!!!
Вот это мама любит дочу... СУПЕР ТОРТ!!!!
... Спасибо за МК. Очень наглядно и понятно

feyka
Олечка, тортики Суперские
очень мне птички понравились

Анюта Ярославль
Анют, представляю реакцию твоих гостей - в хорошем смысле этого слова. Здорово!!!!
Очень добрый и красивый тортик. ( не знаю почему, но даже мне стало как-то по-домашнему тепло и спокойно )

[Gala 7]

Галь, это не лента, я прямо на торте по мастике рисовала..

Понятно. Ты наклоняла торт в стороны, наверное?

[_Анюта_]

Dosha
Спасибо Оль, они еще не видели.. Так что у меня все впереди

[_Анюта_]

Gala 7
Нет, стоял на тарелке на столе. Лена говорила что это трудно потому что шоколад в корнете быстро застывает. Но у меня был плотный целофановый мешок с маленькой дырочкой. Когда застывал шоколад, я мешок опускала в горячую воду, шоколад из дырочки не вытекает, но внутри снова плавится.

[Gala 7]

Аня, я подумала о том, что необходимо наклонить торт, когда наносишь сбоку на него орнамент. Я поняла, что ты не наклоняла. Я имею в виду, что шоколад может стекать вниз. Или не стекает?

[_Анюта_]

Gala 7
Галь, если только чуть-чуть... и то это регулируется степенью давления на корнет. А, ну и наверное еще сыграло свою роль то, что шоколад горячий, а торт всю ночь простоял в холодильнике. Быстро прилипает и схватывается

[pushok]

Анюта Ярославль Анечка какая прелесть ,да после такого тортика гости на долго задержатся .