Идеи по украшению тортов (часть 10)

**Galynka** » Вт сен 08, 2009 6:07 pm

Dunechka
Шикарный торт получился, а ты сомневалась, что у тебя перо не получится или еще что-то. И мастика очень ровная, качественная.
Tati76
Шикарные свадебные торты, особенно сердца, такие ровные, действительно под мастику попробуй так выровнять, разве в домашних условиях при наших подручных порой самодельных средствах так получится? :Rose:

tasha2805
Розочки на первом тортике шикарные, а бантик на втором такого нежного розового цвета, красивый обалденно! :Bravo:

**Galynka** » Вт сен 08, 2009 6:12 pm

Gala 7 писал(а):Галин, нож у тебя очень длинный?

Галь, он у меня наверное 25-28 см длиной, правда на 30 см диаметром тоже насквозь не прорезает, я сначала по кругу прохожусь неглубоким надрезом, а потом завожу внутрь нож и прорезаю насквозь.
Руська Смешарики очуметь как хороши, такие очаровательные, хорошенькие, как живые. ЗДОРОВО!!!!! :Rose:

**Galynka** » Вт сен 08, 2009 6:15 pm

Пчела
Галечка, Дунайские волны шикарные, глазурь блестит, розы манят своим ароматом, хочется сразу их не понюхать, а погрызть, и вкуснотень наверное невероятная, да??? МОЛОДЕЦ, у тебя все здорово всегда получается. :Bravo:

**Кукуся** » Вт сен 08, 2009 8:48 pm

Таня, спасибо за идейку, надо предложить мамочке девочки. Я вот ещё думала, может какую марку одежды, что она носит. Эмблемку нарисовать, логотип там какой-нибудь...Посмотрим, короче...
Идеи ещё принимаются, время ещё есть)))

**Пчела** » Вт сен 08, 2009 8:51 pm

lozik56
Gala 7
Lena12
Анюта Ярославль
Рататуйка
Dunechka
GalYnka
Анечка, Галочка, Леночка, Анюта, Христина, Оксаночка, Галюша, девочки, спасибо огромное за похвалу! :Rose:

Анюта Ярославль писал(а):Можно не скромный вопрос? ты зачем медицинское образование получала, а?

Анют, скоро придется как-то совмещать оба моих самых любимых занятия....сама не знаю как...

Lena12 писал(а):А разрез есть?
И еще, ты делала розы из какой мастики (шоколад+мед)?

фото было на мобильник, сейчас посмотрела качества вообще никакого...хотела выставить рецепт, если б фото кусочка было, теперь уж не буду

там такое красивое сочетание белого и черного бисквита - волнами, прям как настоящие Дунайские волны

розы - шоколадная мастика (мед и шоколад), чаще называют шоколадом для моделирования

Gala 7 писал(а):Белое - это глазурь или шоколад?

глазурь

вкуснотень наверное невероятная, да???

Галюш, сказали, что очень вкусно :vkusno:

Кукуся
Оль, чем увлекается девочка?

**Пчела** » Вт сен 08, 2009 8:54 pm

девочки, а я разрезаю леской для разрезания бисквитов (специальную такую купила), мне очень нравится

**Lena12** » Вт сен 08, 2009 9:10 pm

Пчела писал(а):розы - шоколадная мастика (мед и шоколад)

Я такую же делаю, просто хотелось узнать

Пчела писал(а):если б фото кусочка было, теперь уж не буду там такое красивое сочетание белого и черного бисквита - волнами, прям как настоящие Дунайские волны

Издеваешься? :cry:

Я тоже купила леску специальную, режет супер и сразу на 3 коржа можно :Yahoo!:

**voda101** » Вт сен 08, 2009 9:12 pm

Gala 7
По поводу разрезать бисквит. что-то никто так не делает, как я, что ли? Надрезаешь по кругу ножом, где-то на 1,5-2 см глубина надреза , а потом берешь обыкновенную нитку, сложенную вдвое и заводишь в этот надрез. Перекрещиваешь концы нитки, типа обнять тортик ими пытаешься

по линии надреза и тянешь за концы нитей, они перекрещиваются, и торт сам аккуратненько разрежется. Я понятно объяснила?

**Пчела** » Вт сен 08, 2009 9:18 pm

voda101
Кофеечка, я также разрезала, пока леску не купила :girl_yes:

Lena12 писал(а):Издеваешься?

Ленусь, ну ты что? :friends:

а можно, можно...я заглажу свою вину O:-)

и завтра новый десерт выложу? :vkusno:

**Lena12** » Вт сен 08, 2009 9:32 pm

Пчела писал(а):и завтра новый десерт выложу?

Знаешь как искупить вину :wink:

**Oksa-2007** » Вт сен 08, 2009 9:37 pm

Девочки, вас не догонишь, столько всего красивого и интересного, просто умнички :Bravo:

А меня вот feyka учила делать розочки из белкового крема и им же украшать. вот что получилось, правда в конце он стал течь и розы потекли

**Кукуся** » Вт сен 08, 2009 9:38 pm

Пчела писал(а):Оль, чем увлекается девочка?

да ничем не увлекается(( вот в чём и загвоздка :girl_pardon:

**Пчела** » Вт сен 08, 2009 9:44 pm

Кукуся писал(а):
Пчела писал(а):Оль, чем увлекается девочка?

да ничем не увлекается(( вот в чём и загвоздка

знаешь, у меня все мысли только про мастику...из крема даже не знаю, что предложить...

как только ты сказала, что ничем не увлекается, сразу нарисовался тортик в голове - сидит девчнка на тортике, а лучше лежит на животе (знаешь такая бездельница

), вокруг разбросаны подушки, лежит рядом раскрытая сумка, из нее гламурные журналы выглядывают, косметичка и тут же высыпанное из нее содержимое

Oksa-2007 по-моему, отличные розочки получились! :good:

а почему потом крем потек?

**Кукуся** » Вт сен 08, 2009 9:49 pm

Пчела писал(а):сразу нарисовался тортик в голове

Галинка,

я и не сомневалась, что у тебя в твоей прекрасной головке :girl_yes:

сразу тортик созреет. Но с самого начала её мама против мастики- не нравится она им. А вот кремом и думаю, что сделать :girl_pardon:

**Oksa-2007** » Вт сен 08, 2009 9:54 pm

по-моему, отличные розочки получились!

Галина, спаибо :Rose:

, честно говоря думала сложнее они делаются

а почему потом крем потек?

а кто его знает :girl_pardon:

, может от краски, которую добавила, а может потому что слишком долго украшала