Идеи по украшению тортов (часть 12)

Модератор: Модераторы

Сообщение Natlja » Вс ноя 29, 2009 1:58 pm

только желатиновая!
.......................
Значит будет е одна катастрофа :D
Аватара пользователя
Natlja
 
Сообщения: 1519
Зарегистрирован: 28 ноя 2009
Благодарил (а): 566 раз.
Поблагодарили: 797 раз.

Сообщение lario » Вс ноя 29, 2009 2:26 pm

Руська
Танечка, как всегда-аплодисменты стоя!!! Ручки у тебя нежные и тонкие-такие детальки вылеплять и вырисовывать! Молодец!Natlja
Наташенька, у тебя в арсенале уже так много тортов, и все разные! Багаж богатый принесла с собой. Тортики хорошенькие.
Аватара пользователя
lario
 
Сообщения: 1191
Зарегистрирован: 14 фев 2009
Откуда: Украина, Кременчуг
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 66 раз.
Имя: Лариса

Сообщение lario » Вс ноя 29, 2009 2:28 pm

milena1001
Вероника, торт просто прелесть, так ровненько мастикой покрыла(у меня не получается), розочки красивые!
LuRu
Людочка, карапуз получился классный, вообще тортик-супер!
Аватара пользователя
lario
 
Сообщения: 1191
Зарегистрирован: 14 фев 2009
Откуда: Украина, Кременчуг
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 66 раз.
Имя: Лариса

Сообщение Natlja » Вс ноя 29, 2009 2:31 pm

Лариса, вам отдельное большое СПАСИБО :daisy: :daisy: :daisy: :daisy: :daisy: . ваш бисквит с рецепта пироженные "сердечки" просто великолепен :good: . Очень часто беру именно ваш рецепт бисквита для тортов. Эта типа машинка-торт тоже из того бисквита.
Аватара пользователя
Natlja
 
Сообщения: 1519
Зарегистрирован: 28 ноя 2009
Благодарил (а): 566 раз.
Поблагодарили: 797 раз.

Сообщение Елена » Вс ноя 29, 2009 3:33 pm

milena1001 писал(а):,а как цвет подбирать?

желательно чтобы весь торт был в единных тонах или хотя бы приближался.
а у тебя темно -коричневый весь вид испортил розам,тогда надо было и розы делать белые,бежевые или коричневые,или обтягивать торт светлым.
milena1001 писал(а):туда еще красителя коричневого добавить,чтоб потемнее была?

это дело вкуса,хочешь темнее -добавь

Natlja
Машинка прикольная,особенно форма,такая ретро позабытое авто :good:
Все хорошо,только неровности видны,тонко мастику раскатала и торт не совсем хорошо выравнила
а так прекрасно,даже зеркало прицепила :good: :Bravo:
Дальше будет лучше ,не переживай!
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16920
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6200 раз.
Поблагодарили: 5392 раз.

Сообщение Vali » Вс ноя 29, 2009 3:53 pm

I -rina
Иришка, вот пример, что-то канцелярское :) . Сразу предупреждаю, торт не мой (мне такой никогда не сделать :girl_nea: ), это как образец с другого и-нет ресурса. Может пригодится :girl_blush:
album_pic.php.jpeg
Аватара пользователя
Vali
 
Сообщения: 42
Зарегистрирован: 11 дек 2008
Откуда: Санкт Петербург
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 2 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Елена » Вс ноя 29, 2009 8:54 pm

Vali писал(а):мне такой никогда не сделать

ирина,никогда не говори никогда.
Если ты захочешь ,то сделаешь

девчата, идея к новому году http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=246&t=12083
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16920
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6200 раз.
Поблагодарили: 5392 раз.

Сообщение milena1001 » Вс ноя 29, 2009 10:09 pm

Елена писал(а):желательно чтобы весь торт был в единных тонах или хотя бы приближался.
а у тебя темно -коричневый весь вид испортил розам,тогда надо было и розы делать белые,бежевые или коричневые,или обтягивать торт светлым.

Лена,вот спасибо тебе огромное! :daisy: У меня с художественным восприятием мира вообще проблемы :cry: :cry: :cry: ,но сейчас начну обращать на это больше внимания.
Аватара пользователя
milena1001
 
Сообщения: 386
Зарегистрирован: 11 фев 2008
Откуда: Испания-Россия(Уфа)
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 5 раз.
Имя: Вероника

Сообщение I -rina » Вс ноя 29, 2009 10:19 pm

Елена
Vali
Спасибо! С вашей помощью уже представляю что нужно сделать :Rose: :Rose: :Rose:
Аватара пользователя
I -rina
 
Сообщения: 68
Зарегистрирован: 21 фев 2009
Благодарил (а): 29 раз.
Поблагодарили: 4 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Апполинария » Пн ноя 30, 2009 1:20 am

Девочки, сегодня сделала впервые торт-машинка, украшала кремом из белого шоколада, поскольку красителей у меня нет, добавила какао и весь крем отошел водой, просто ужас! Это из-за какао? К сожалению, не умею рлка выкладывать фото,но это безобразие стыдно выкладывать... :( :cry:
Аватара пользователя
Апполинария
 
Сообщения: 107
Зарегистрирован: 6 сен 2009
Откуда: Воронеж
Благодарил (а): 40 раз.
Поблагодарили: 30 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Иришка Вишня » Пн ноя 30, 2009 3:16 am

Девочки, вот выставляю свою чудо-юдо-торт :lol: :lol: :lol:
Вернее, торт - вкуснющий :vkusno: "Воздушный сникерс", а украшательство мое сделало его уродцем :cry: :cry: :cry:
Ох, и смех и грех! :lol: :cry:
Делала для домашних своих, так что извиняйте, что в противне, нет такой большой подставки... :girl_pardon:
Пыталась украсить растопленным шоколадом: на водяной бане низкотемпературной растопила, пока залила в файлик, он почти застыл...
Добавила еще и - в микроволновку, файлик прорвался... вот и "нарисовала".
Надо, наверное, глазурь делать для таких покрытий, а не просто шоколад топить? :girl_blush:
Как рисовать корнетиком? Доводим диагональ до конца и прерываемся? А потом снова ведем?
И в формочках шоколад тоже никакой получился :cry: Матовый и с налетом, почему? Неправильно растопила? У меня с водяной баней вообще проблемы: очень долго топить приходится, а потом быстро очень застывает? Может для мелких изделий кувертюр лучше?

Изображение

Изображение

Изображение

Может не в тему, но вот этот пирог "Насыпной" по Олесиному рецепту получается ВСЕГДА И С ЗАКРЫТЫМИ ГЛАЗАМИ! Угощайтесь!
:friends:

Изображение

Изображение
Аватара пользователя
Иришка Вишня
 
Сообщения: 227
Зарегистрирован: 16 окт 2009
Откуда: Калининград
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 14 раз.
Имя: Ирина

Сообщение LASTO4KA » Пн ноя 30, 2009 8:22 am

Natlja
нежненько!
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14409 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение LASTO4KA » Пн ноя 30, 2009 8:28 am

Иришка Вишня
:D :D я перваяяяяяяяяя,всё моё! :vkusno: :good:
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14409 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение Persik 1 » Пн ноя 30, 2009 10:22 am

Иришка Вишня
красивишный :good:
Аватара пользователя
Persik 1
 
Сообщения: 2983
Зарегистрирован: 5 мар 2009
Откуда: Нальчик
Благодарил (а): 949 раз.
Поблагодарили: 392 раз.
Имя: Катеринка

Сообщение hexsa » Пн ноя 30, 2009 10:51 am

Иришка Вишня
Как всё вкусненько!Обалдеть! А для домашнего чаепития,очень симпотненька.Я шоколад никогда нетоплю,всегда покупаю кувертюр.Тоже один раз попробовала с шоколадом сооовсем непонравилось с ним работать,а вот с кувертюром красота.
Аватара пользователя
hexsa
 
Сообщения: 717
Зарегистрирован: 15 сен 2009
Откуда: Германия
Благодарил (а): 153 раз.
Поблагодарили: 191 раз.
Имя: olga


Идеи по украшению тортов (часть 12)

Вернуться в Украшение блюд и тортов