Розочки из крема

**xatuchino** » Пт ноя 06, 2009 10:16 am

izvinite za bespokoistvo.mojete napisat recept krema,tochnii,ato nikak ne poluchaetsa...ukrashat. :oops:

**Irishka81** » Пт ноя 06, 2009 2:52 pm

Tati76
Танюша, спасибо за подробное описание, да еще и с фотками! :good:

**Иришка Вишня** » Сб ноя 07, 2009 2:51 am

Tati76, Танечка, огромное спасибо за шикарный мастер-класс! :Bravo:

Девочки, подскажите пжлста!
Хочу купить насадки и мешок кондитерский - розы крутить.
Как подобрать размер? В интернет-магазинах фото насадки и диаметр 8, 12 мм ну и т.д. Это диаметр основания насадки, да?
Насадку с каким диаметром лучше взять? Какие самые ходовые? От чего зависит размер розочки?
И мешки, я думаю взять одноразовые, но они тоже разного размера. С каким удобнее работать?
Я так понимаю, что отверстие в мешке маленькое, если насадки разного диаметра использовать для украшения одного торта, надо купить еще переходник, да?
Или переходник нужен по-любому, чтобы закрепить насадку на мешке?
Может мои вопросы покажутся наивными, но я только учусь, спасибо вам всем, дорогие, что делитесь своим опытом и наработками так щедро! :Rose:

**Tati76** » Вс ноя 08, 2009 10:54 am

Иришка Вишня писал(а):Насадку с каким диаметром лучше взять? Какие самые ходовые? От чего зависит размер розочки?
И мешки, я думаю взять одноразовые, но они тоже разного размера. С каким удобнее работать?
Я так понимаю, что отверстие в мешке маленькое, если насадки разного диаметра использовать для украшения одного торта, надо купить еще переходник, да?
Или переходник нужен по-любому, чтобы закрепить насадку на мешке?

Я пользуюсь обыкновенными целофановыми мешочками - только плотными, отрезаю уголок, вставляю насадку и вперёд. Переходники у меня тоже есть, но не все насадки туда подходят, только маленькие - тогда пользуюсь ими. Насадки у меня тоже разные: большие и маленькие - пользуюсь обычно самой большой, прорезь 2 см. Если надо много маленьких розочек, то беру насадку поменьше - но редко, мне большой больше нравиться.

**Иришка Вишня** » Пн ноя 09, 2009 4:04 am

Танюша, спасибо за ответ! :Rose:

Tati76 писал(а): Насадки у меня тоже разные: пользуюсь обычно самой большой, прорезь 2 см.

Вот все равно не пойму! Хоть

Я смотрела в каталогах, там насадки по диаметру и по номерам!
С номером вроде понятно: сделали универсальные для всех производителей, у одной и той же формы насадки может отличаться цифра в номере, это зависит от ее размера.
А как этот размер определить?

Таня, вот у тебя с твоей насадкой самой большой, готовая роза какого размера получается?
Мне прикинуть надо: по отдельности брать насадки или уже набором... O:-)

**LASTO4KA** » Пн ноя 09, 2009 7:46 am

Иришка Вишня писал(а):Мне прикинуть надо: по отдельности брать насадки или уже набором..

лучше весь набор сразу,тогда и определишся нащот размеров.

**Vali** » Вт дек 29, 2009 9:21 am

Девочки HELP!!!

Розы не получаются, стекают с карандаша! Никак мне серединку не накрутить. В-общем уродство!!!!

И крем хороший получился, ложка стояла. И насадки у меня неплохие. Видимо руки не из того места растут :cry:

Прошу у мужа сделать такое приспособление, но он не может найти шайбу такую. Помогите, может чего не так делаю!!!

**a_n_n_a** » Вт дек 29, 2009 8:11 pm

Tati76
Елена
Девочки, под вашим бдительным руководством научилась крутить розочки- с каждым днём получаются всё лучше и лучше. Горжусь собой, жуть

. Спасибо

!

**LASTO4KA** » Вс янв 03, 2010 7:45 am

розы из крема

assia писал(а):Какой если шприц-лучще всего использовать

спасибо за поздравления :daisy:

лучше всего использовать кондитерский мешок и можно на ты

нажми на голубую ссылку и там будет подробно как делать розы.

**tanya_sunny** » Вт янв 12, 2010 3:56 pm

LASTO4KA писал(а):лучше всего использовать кондитерский мешок

Привет всем

я только начинаю пробовать украшать торты ,розочки очень хочется научиться делать,но вот у меня кондитерский шприц и плоская насадка у него совсем маленькая.к нему продают отдельно насадки?или я обречена?

**Елена** » Вт янв 12, 2010 4:25 pm

tanya_sunny писал(а):у меня кондитерский шприц

Таня,вы не сможете работать шприцом,нужен мешок и насадки к немы продаются,а к шприцу нет

**tanya_sunny** » Вт янв 12, 2010 4:27 pm

Елена писал(а):,нужен мешок

**LASTO4KA** » Вт янв 12, 2010 4:43 pm

tanya_sunny
так купи,у вас что нет их.

**LASTO4KA** » Вт янв 12, 2010 4:45 pm

Елена писал(а):а к шприцу нет

я покупала сначала шприц с насадками ну а потом уже мешки.
ЛЕН,ты где-то кажется показывала как делать насадки с пекарской бумаги,так дай девушке ссылку,пусть посмотрит.

**tanya_sunny** » Вт янв 12, 2010 5:13 pm

LASTO4KA писал(а):так купи,у вас что нет их.

поищу. я шприц еле нашла.
ну где я живу точно нет.уже все обошла