Идеи по украшению тортов (часть 14)

Модератор: Модераторы

Сообщение Dosha » Пн мар 22, 2010 3:24 pm

катерина карелия писал(а):хоть какой-то объём

ничего себе.. "какой-то"...... Ох, Катюшка, скромняга! :acute: Очень красиво получилось!!!! :Bravo: :Bravo: :Bravo:

Makarova Tory писал(а):Все та же BMV 3 серрии

Машина - картиночная!!! Мне очень нра!!!! :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo:
Аватара пользователя
Dosha
 
Сообщения: 2104
Зарегистрирован: 6 янв 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1383 раз.
Поблагодарили: 1004 раз.
Имя: Ольга

Сообщение катерина карелия » Пн мар 22, 2010 4:11 pm

Люлёк писал(а): Катюша мне тоже не очень понятно почему розы зеленые а листочки синие?

Слушай, но с цветами я реально намудрила, хочется как лучше...ну вот и результат :D :D :D вообще планировались нежно голубые розы и зел.листики.Но я переборщила красителя бирюзового и получился сине-зелёный , в итоге подмешала жёлтого :lol: ну и )))))понеслась :lol:
a_n_n_a писал(а): глаза бояться, руки делают
это точно, глаза у меня всегда бояться :D
Onega писал(а): Неужели белковый? Или это сливки растительные?
Да это растительные сливки, с белковым пока не дружу. :cry:
switch писал(а):А что там за шарики на самом верху?
да это дырочки от свечей)) короче девочки смех да и только :pardon:
Persik 1 и мне нравиться :ROFL: :ROFL: :ROFL:
Dosha писал(а):Ох, Катюшка, скромняга!
:girl_nea: не я вообще не такая :D
Девочки спасибо всем вам, мне очень всё приятно :girl_yes:
вот делала я крем белково-маслянный, а он у меня почему-то пузырился, кто-нибудь знает почему???
Makarova Tory а мне твоя машинка первая тоже больше запомнилась.Эта тоже хороша, но та вообще :photo:
Аватара пользователя
катерина карелия
 
Сообщения: 356
Зарегистрирован: 24 окт 2009
Откуда: Республика Карелия
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 5 раз.
Имя: катерина

Сообщение Люлёк » Пн мар 22, 2010 4:29 pm

a_n_n_a, switch, Dosha ,Persik 1
78.gif


Makarova Tory-Машинка-прелесть! Мне очень понравилась!!! :good: :Bravo:
Аватара пользователя
Люлёк
 
Сообщения: 645
Зарегистрирован: 12 июл 2008
Откуда: Украина Херсон
Благодарил (а): 51 раз.
Поблагодарили: 350 раз.
Имя: Ольга

Сообщение hexsa » Пн мар 22, 2010 5:38 pm

А я вот себе пекла на выходные,так тортика захолелось.Ещё попробывала первый раз с фруктами поработать.
Вложения
DSC01424.JPG
DSC01425.JPG
DSC01426.JPG
Два бесквита,один с маком,один с орешками.Прослойка-ванильный творог с клубникой.
Аватара пользователя
hexsa
 
Сообщения: 717
Зарегистрирован: 15 сен 2009
Откуда: Германия
Благодарил (а): 153 раз.
Поблагодарили: 191 раз.
Имя: olga

Сообщение springenergy » Пн мар 22, 2010 6:01 pm

hexsa писал(а):А я вот себе пекла на выходные,так тортика захолелось.Ещё попробывала первый раз с фруктами поработать.

Шикарно! А фрукты залиты специальной заливкой?
Аватара пользователя
springenergy
 
Сообщения: 926
Зарегистрирован: 24 янв 2010
Откуда: Украина
Благодарил (а): 392 раз.
Поблагодарили: 464 раз.
Имя: Аня

Сообщение springenergy » Пн мар 22, 2010 6:07 pm

Люлёк, baby07, Копушка, a_n_n_a, Dosha Спасибо за отзывы по плетенке! :daisy: Крем немного плыл (в сироп попала песчинка желатина :( ), но меня интересовал сам "механизм" изготовления плетенки насадкой звездочка, так как другой для этих целей пока нет.
Вопросик: как у вас снимаются розы с карандаша - у меня бывает одна сторона (противоположная ножницам) плохо снимается?
Аватара пользователя
springenergy
 
Сообщения: 926
Зарегистрирован: 24 янв 2010
Откуда: Украина
Благодарил (а): 392 раз.
Поблагодарили: 464 раз.
Имя: Аня

Сообщение Копушка » Пн мар 22, 2010 6:47 pm

hexsa Какой интересный дизайн у тортика ! :good:
springenergy Ань , а ты розочку чуть подкручивай когда снимаешь . Я когда учила маму мужа розы крутить ( :lol: и такое бывает )- вот у нее только так и получается снять не помяв розу .
Аватара пользователя
Копушка
 
Сообщения: 414
Зарегистрирован: 14 окт 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 12 раз.
Поблагодарили: 28 раз.
Имя: Анна

Сообщение [Alenka] » Пн мар 22, 2010 10:08 pm

Елена, вы раньше писали, что нельзя категорически красить крема красителями, что для пасхадьных яиц, хотя многие говорят, что можно, можете как-то подробнее сказать почему нельзя, а то я на них возлагала большие надежды, т.к. даже не представляю где искать другие пищевые красители
(состав моей краски- пищ краситель Е122, крахмал,соль)
Аватара пользователя
[Alenka]
 
Сообщения: 5
Зарегистрирован: 10 мар 2010
Откуда: Севастополь
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Алена

Сообщение hexsa » Пн мар 22, 2010 10:36 pm

springenergy писал(а):А фрукты залиты специальной заливкой?

Да,это специальное желе(порошок)для фруктов.Это для светлых фруктов,а есть ещё для красных фруктов.
Аватара пользователя
hexsa
 
Сообщения: 717
Зарегистрирован: 15 сен 2009
Откуда: Германия
Благодарил (а): 153 раз.
Поблагодарили: 191 раз.
Имя: olga

Сообщение Елена » Пн мар 22, 2010 10:46 pm

[Alenka] писал(а):почему нельзя,

Алена,эти красители не предназначены для употребления в пищу.иногда на пакетиках пишут-можно использовать для кондитерских изделий ,тогда можно.и еще в их состав чаще всего входит вещество ,которое с кремом не дружит
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16965
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6201 раз.
Поблагодарили: 5393 раз.

Сообщение Rezeda » Вт мар 23, 2010 11:40 am

hexsa
такой красивый тортик очень аппетитный !!и сочетание фрукты и нежнейшие розы просто супер!!!!!!!!!!!! :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
Rezeda
 
Сообщения: 1169
Зарегистрирован: 8 фев 2009
Благодарил (а): 642 раз.
Поблагодарили: 645 раз.
Имя: Лариса

Сообщение Makarova Tory » Вт мар 23, 2010 12:08 pm

Persik 1 писал(а):вот молодчина

LASTO4KA писал(а):шикарная

Dosha писал(а): картиночная!!!

Люлёк писал(а):Машинка-прелесть!


Спасибо, девочки за отзывы, очень старалась
катерина карелия писал(а): машинка первая тоже больше запомнилась.Эта тоже хороша, но та вообще

Просто клиентка просила по-меньше красителей, вот я и не разрисовывала ее по капоту, дверям и багажнику краской, а просто наклеила тонировку и фары , которые она потом сняла. С разрисовкой само фото получается четкое, а эта расплывается, в реале она лучше конечно чем та, и как я писала размер реальный только уменьшен - нашла в нете габариты машины, колес и перенесла на лист... это если надо сделать какую-то конкретную модель облегчает жизнь...
Аватара пользователя
Makarova Tory
 
Сообщения: 115
Зарегистрирован: 9 фев 2010
Откуда: Украина Одесса
Благодарил (а): 36 раз.
Поблагодарили: 57 раз.
Имя: Виктория

Сообщение tusya » Вт мар 23, 2010 2:22 pm

[Alenka] писал(а):даже не представляю где искать другие пищевые красители

Алёнчик, я сайтик надыбала, который рассылает красители, Екатеринбуржский. Сделала заказ, если получу :shock: , то скину тебе в личку, и в темке укажу - есть у нас темка хорошая :girl_yes: .Я и насадки почтой надыбала :boast: . Эхххх, держитесь, тортики :Yahoo!:
hexsa :girl_in_love: Ой , Олечка,как тортик интересно украсила :friends: :good: .
Аватара пользователя
tusya
 
Сообщения: 4454
Зарегистрирован: 12 янв 2009
Откуда: Владивосток
Благодарил (а): 2789 раз.
Поблагодарили: 3151 раз.
Имя: Наташа,ко мне на ты)

Сообщение Dosha » Вт мар 23, 2010 2:39 pm

hexsa писал(а):я вот себе пекла на выходные,так тортика захолелось

Героиня!!!! :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: а я просто так не могу печь........ мне повод нужен :girl_blush:
Торт очень красивый и вкусный! :daisy: :daisy: :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
Dosha
 
Сообщения: 2104
Зарегистрирован: 6 янв 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1383 раз.
Поблагодарили: 1004 раз.
Имя: Ольга

Сообщение hexsa » Вт мар 23, 2010 2:49 pm

springenergy Rezeda tusya Копушка
Девочки,СПАСИБО за похвалюшки!!!! :girl_yes:

Dosha писал(а): а я просто так не могу печь........ мне повод нужен

Да повод можно найти всегда.А иногда такое настроение,что хочется для себя чего нибудь.Вот и слопали своей семьёй,никого незвали.А то многие знакомые говорят,как будешь печь,незабудь позвать на пробу.Вот детки всё просят"Дамские пальчики",а я ума неприложу,как его украсить можно.Ведь я уже без украшений немогу.Как говорится"подсела" после знакомства с ВАМИ и нашем ЛЮБИМЫМ сайтом.
Аватара пользователя
hexsa
 
Сообщения: 717
Зарегистрирован: 15 сен 2009
Откуда: Германия
Благодарил (а): 153 раз.
Поблагодарили: 191 раз.
Имя: olga


Идеи по украшению тортов (часть 14)

Вернуться в Украшение блюд и тортов