Идеи по украшению тортов (часть 5)

**Елена** » Вс июн 29, 2008 10:56 am

lyuba
тортики супер,молодец! :Bravo:

Marin4ik писал(а):тогда удачи!!! И хорошо провести выходные!

спасибо!

YelenaF писал(а):шахматы ты сама делала

Да,Лен,шахматы настоящие лежат в таких формочках,вот в них я и наливала шоколад,так что они как настоящие получились.А черные сильно черные получились,т.к. в белый шоколад много черной краски бухнула

,но все равно все вкусно

вот разрезик

вот еще один торт,быстренький "Махровый"
рецепт в "Путеводителе",крем только сегодня другой-сливки и сгущенка.

и разрезик

**Елена** » Вс июн 29, 2008 2:04 pm

lyuba писал(а):где можно купить чёрную краску

не знаю к сожалению,где купить.Мне досталась от подруги она в кондитерской работала

**LASTO4KA** » Пн июн 30, 2008 5:25 pm

ВОТ,ПЕКЛА ДЛЯ СВЕКРОВИ НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЕ

**Наташа-Бона** » Пн июн 30, 2008 11:50 pm

Добрый вечер, вернулась из отпуска решила показать тортик на 5-летие дочери. А ТУТ СТОЛЬКО КРАСОТЫ :Rose:

! СТОЛЬКО ТОРТИКОВ!!! Молодцы девочки, мастерицы хоть куда!!!
но вот научите делать белковый крем, а???? в этот раз пробовала заварной белковый но не ШМАН и не вышел, вот только и смогла что просто выдавить и всё, был очень пышный не держал форму.... :pardon:

**Наташа-Бона** » Вт июл 01, 2008 9:23 am

Marin4ik
рисовала сама по сахарной мастике, раскатала круг, дала высохнуть, разрисовала гелевыми пищевыми красками и на тортик

**Ania** » Ср июл 02, 2008 11:59 am

Вчера испекла медовик

**Titania** » Чт июл 03, 2008 10:13 am

Вчера испекла свой первый торт! Очень старалась! Вся кухня была усыпана крахмалом, сахарной пудрой и мукой! Я соответственно тоже. Розочка получилась не с первого раза, поэтому она одна на торте. на большее времени не хватило. Но получилось очень даже вкусно. Хотя вечером в меня влез только один кусочек! А торты я оооочень люблю! Наверное потому, что я, пока возилась с мастикой, объелась ее! :roll:

**Ласка** » Пт июл 04, 2008 4:53 pm

Где?Хочу - вроде почти все смотрела или на главной странице?

Внесла в фэйворитс, а теперь уже нету, видимо удалили ту тему что ли? Но хорошо, что я себе на листочек переписала рецепт, вот он.
Торт Медовый
4 яйца
200 гр. сахара
4 ст. л. мёда
1 ч. л. соды
350 гр. муки
Взбить яйца с сахаром, добавить мёд и соду, потом постепенно муку, всё перемешать и выпекать при 180 градусах по Цельсию. Остудить и разрезать корж, смазать кремом. Я смазываю сметанным, торт хорошо пропитывается и становится очень нежным.

**LASTO4KA** » Пт июл 04, 2008 6:24 pm

taifun писал(а):подскажите пожадуйста каким кремом покрывать торт, если на верх буду укладывать мастику

масляный,ганааш,или просто джем.

**Мама Кати** » Вт июл 08, 2008 12:06 pm

Ну вот, испекла свой первый в жизни торт - Панчо, извиняюсь а качество фотографии. Получилось безумно вкусно!!! Конечно, не такой может быть красивый, но я старалась очень.

048.jpg

**Еленушка** » Вт июл 08, 2008 2:29 pm

Девочки угощайтесь, сделала торт битое стекло. И как всегда каждая хозяйка немного изменила!
Я еще добавила всеху и снизу по коржу бисквита!
Хочу поблагодарить кухоньку за рецепт вот ссылка!
viewtopic.php?f=16&t=482&st=0&sk=t&sd=a&start=120

**Наташа-Бона** » Чт июл 10, 2008 1:37 pm

Мама Кати - молодец!!! Панчо очень вкусный тортик!!!!
Еленушка - обожаю битое стекло, но с бисквитом не пробовала, я печенье внутрь тортика кладу, делала так, но ооочень вкусноооо. Супер тортик!

я с новым тортиком к 30-летию свадьбы родителей - торт-книга впервые, так что проба пера.

**baby mari** » Сб июл 12, 2008 12:48 am

Наташа-Бона -Молодец!!! отличный тортик! :good:

я вот тоже тортик принесла

**Natalide** » Сб июл 12, 2008 12:52 pm

baby mari
мариш, как всегда бесподобно, может быть найдешь время сдулать мастер-класс по этому бордюрчику, очень хочу научиться, теорию знаю, ручкой этот узор уже легко рисую, а вот кремом с трудом представляю как его делать...Ты его делаешь с 2 на 8 или просто по бокам завитушки ....

**Franziska** » Вс июл 13, 2008 12:54 am

Девченки, приветики всем, я как всегда сюда забегами, время совсем нет, но пару минуток нахожу сюда заглянуть
Пекла сегодня два тортика для себя, у сына завтра день рождения, раффаэло по своему рецепту делала, быстро , вернее новый бисквит испробовала, крем тоже, должен вкусный быть, завтра если смогу в разрезе покажу, и второй, не судите строго, уже и времени не было, и желания, детки вгостях были, а малым всегда что то надо, так что спокойно делать не получилось