Идеи по украшению тортов (часть 11)

**kavita** » Ср окт 07, 2009 5:51 pm

Изюминка, Пчелка, спасибо за ваши советы! У нас тут, действительно, проблемы и с красителями и с другими приспособлениями для тортов... Девчата, может кто знает, где в Минске (я про Гомель молчу) можно купить и красители и украшения для тортов???

**green_eyes** » Ср окт 07, 2009 6:39 pm

Dana
Пчела
Галочка,Ксюша,спасибо за помощь. У меня еще вопрос. Когда покрываете круглый торт мастикой,она у вас разве не собирается на боках????

**Lena12** » Ср окт 07, 2009 6:54 pm

Пчела писал(а):ооо, Танюшка, я буду первая!!!!

Нет, первая, как всегда я :Yahoo!:

Пчела писал(а):вам там развернуться надо с Леной 12, она шоколадными будет заниматься, а ты мастичными - во будет кондитерская!!!! прославитесь на весь Минск!!

Мастичные торты у нас даже в спец.пекарнях не делают, только кремовые. А кондитерскую, а заодно и ресторан я не против, осталось только спонсоров найти

Руська писал(а):Галя, это мне муж вчера сказал: Чего у тебя машины едут навстречу друг другу? У меня такой смех начался , а я , балда. даже и не заметила. А еще прикол - знак стоит прямо посередине дороги

Какая разница куда они едут, главное, чтобы с торты не съехали :ROFL:

Торт очень мне понравился, очень аккуратный, а колесо вообще суперское :good:

**Dana** » Ср окт 07, 2009 7:40 pm

Пчела писал(а):если будет время, выложу фото пошаговые в "мастике и укр.",

Буду ждать!

Пчела писал(а): А про цену...ах какая она хорошая...

Пчела писал(а): у нас люди привыкли все задарма получать, будут поэтому шокированы -

Для таких, Галочка, чё попроще надо - мастику бросить и розы прикрепить! Ты хоть засекай по часам сколько работаешь, и бери в час определённое кол-во рублёв! Жалко такие работы затак продавать!

green_eyes писал(а):Когда покрываете круглый торт мастикой,она у вас разве не собирается на боках????

Ириска, конечно собирается. Для этого можно чистыми руками разгладить мастичную "тряпку", а края обрезать! Глянь вот тут Станет всё понятно! (Строим кривой торт-башню)

Руська писал(а):Забежала с тортиком

Танюш, когда ты всё успеваешь? Торт, несмотря на ожидаемую автокатострофу, просто прелесть! Браво! :Bravo:

**oldeg** » Ср окт 07, 2009 8:52 pm

Руська писал(а):Забежала с тортиком

Да уж, Танюш слов нет, сколько же времени уходит на такой тортик? мне кажется что нереально много

**hexsa** » Ср окт 07, 2009 8:56 pm

Руська Торт как всегда-КЛАСС!!!
Сразу видно не любишь ты нас водителей,раз лоб в лоб друг другу направляешь

А колесо сверху загляденье.Резина наверное высшей марки.

**SUSE** » Ср окт 07, 2009 9:08 pm

Amazonka7777
симпотичный тортик :Rose:

, а блястит то как блястит :Bravo:

Руська
про твой молчу :shock:

СУПЕР

**kukushka** » Ср окт 07, 2009 11:16 pm

Девочки Торты потрясные, просто супер :Bravo:

Руська твои торты, слов нет !!!!! :Yahoo!:

**Amazonka7777** » Чт окт 08, 2009 1:19 am

Пчела
SUSE
Спасибо девченки. :girl_blush:

Руська
Класный торт.Особенно колесо. :girl_yes:

**Amazonka7777** » Чт окт 08, 2009 1:32 am

И снова я, со своим тортом.Очень стыдно, спешила, украшала тем что было. :crazy:

Управилась за полчеса. Розы из груш. :girl_pardon:

Торт называется "Красный бархат" думаю ясно почему.

**Кукуся** » Чт окт 08, 2009 8:08 am

Dosha писал(а):тортики чумовые.... Красотища и вкуснотища

Оль, спасибо :Rose:

Dosha писал(а):я так поняла: основа от Елены,

медовик от Леночки я теперь всегда делаю)

Dosha писал(а):а крем какой у тебя был?

и крем я делаю, как она- или сливки сос сгущёгкой, или заварной. Последний раз смазывала заварным и поочерёдно на слои посыпала не сильно мелко порезанной курагой и черносливом. Орехи не брала.

Dosha писал(а):про пропитку - не помню

тоже делаю, как и Лена, пропитываю теперь кофе- вкус бесподобный получается :good:

Dosha писал(а):Помоги склерознице. Плииииз

надеюсь, помогла? :wink:

А вот и этот тортик верхний ярус в разрезе.

Dana писал(а):Тортики очень милые!

Спасибо, Ксеничка! :Rose:

Руська писал(а):Забежала с тортиком

Танюш, тебя хвалить за такие работы надо, а не ругать, что времени не хватает на комменты :wink:

Только Браво и больше ничего!!! :good:

Руська писал(а):А еще прикол - знак стоит прямо посередине дороги

на это я обратила тоже винимание, но подумала, что наверно, так крЕпится лучше, не падает :girl_pardon:

но это всё мелочи

Amazonka7777 писал(а):Очень стыдно, спешила, украшала тем что было. Управилась за полчеса.

мне кажется, что стыдиться здесь нечего, розы из груш меня убили наповал- красота и нежность! мне очень они понравились :girl_yes:

только можно моё одно манюсенькое замечание? я бы бабочку не делала на этот тортик, тортик с розочками вообще как из сказки, необычный... :girl_yes:

а разрез так ваще- у меня слюни текут и надо чё-нибудь теперь пойти на кухню сладенького съесть

так захотелось такого всего розового :roll:

**hexsa** » Чт окт 08, 2009 8:24 am

Amazonka7777 писал(а):Розы из груш.

Это надоже так розы сделать! :Bravo:

Ну и выдумщица. :good:

А в нутри какой красивый! :Rose:

**hexsa** » Чт окт 08, 2009 8:27 am

Кукуся писал(а):А вот и этот тортик

Бесподобно!!!! :Bravo:

**green_eyes** » Чт окт 08, 2009 9:30 am

Dana писал(а): Для этого можно чистыми руками разгладить мастичную "тряпку", а края обрезать!

Ксеничка пасиб.....видео очень наглядное,теперь все поняла. Но у меня оять вопрос :crazy:

маршмелловая мастика хорошо режется-кусается???боюсь чтоб не получилось так что при попытке разрезать такой торт он деформировался

**oldeg** » Чт окт 08, 2009 10:13 am

Amazonka7777
Валькирия, не надо стыдиться, тортик с такими цветочками из груш просто высший пилотаж, они еще такие розовенькие! Молодец :Rose:

А внутри