Идеи по украшению тортов (часть 16)

Модератор: Модераторы

Сообщение malachit » Чт сен 16, 2010 8:42 am

OlgaAwdoshina писал(а):Бисквит классический, прослойка - желированные,

вчера твой тортик не видела тоже как и Лена, а сегодня показался твой тортик :D Тортик такой апетитный :vkusno: и такой нежный :good: :good:

Natlja писал(а):оставлю детское тирамису

Наталья твоё тирамису такое шоколадное :vkusno: и красиво украшенно :Bravo:

Anet-owl писал(а):Первый торт для друзей в подарок на свадьбу

Анастасия сердечко оригинальное, каллы красивые, хомячки милашки :Bravo: :Bravo: :Bravo:
Присоеденяюсь к вопросу Ирины , как ты делала сердечко, что внутри и как ты его поставила так ? Надеюсь я не загрузила тебя вопросами :D
Второй такой весь шоколадненький :vkusno: :good: :good:

Аватара пользователя
malachit
 
Сообщения: 2426
Зарегистрирован: 22 фев 2010
Откуда: Deutschland
Благодарил (а): 4330 раз.
Поблагодарили: 4423 раз.
Имя: Elena

Сообщение Лёль4ик » Чт сен 16, 2010 9:04 am

катерина карелия писал(а):Сливочные облака, украшен сливками.

Катюш, прямо настоящие облака, такой воздушный :good: :good: :good:
OlgaAwdoshina Вкусный наверное тортик получился :vkusno: , судя по описанию :good: :good: :good:
Natlja писал(а):детское тирамису

Очень красиво украшено :Bravo: :Bravo: :Bravo:
Anet-owl писал(а):Первый торт для друзей в подарок на свадьбу,

Оригиналный :Bravo: :Bravo: , сердечко такое интересное :good: , цветы очень красивые, а хомячки, вообще бесподобные :Bravo: :Bravo: :Bravo:
Anet-owl писал(а):Второй торт для моей тёти на юбилей.

Весь такой шоколадный-шоколадный :vkusno: :good:
Аватара пользователя
Лёль4ик
 
Сообщения: 3297
Зарегистрирован: 12 мар 2009
Благодарил (а): 1424 раз.
Поблагодарили: 1393 раз.
Имя: Оля

Сообщение OlgaAwdoshina » Чт сен 16, 2010 12:07 pm

Irinka75_Odessa писал(а):Только чет мне показались розы какие-то разные

Просто сфотала так: сверху и и чуть в лево. Вот и получилось, что розы смотрятся разными. :D А перефотографировать уже времени не было, подруга торопилась на работу. :pardon:
Аватара пользователя
OlgaAwdoshina
 
Сообщения: 2239
Зарегистрирован: 14 мар 2008
Откуда: город Самара
Благодарил (а): 564 раз.
Поблагодарили: 1151 раз.

Сообщение wild » Чт сен 16, 2010 12:30 pm

День добрый, дечата! :wink: Давно я тут не появлялась...опять мы все заболели... :( Осиливаю только по одному торту в неделю. :girl_pardon: Пропустила страниц 30...но наблюдаю по ночам из подполья... :oops: Хочу сказать, что уровень мастерства на нашем форуме растёт семимильными шагами!!! :Bravo: Прокомментирую особо запомнившиеся мне тортики (как всегда нет времени...)
МамусьВикусь, просто волшебный торт с шокорозами! :Yahoo!: :Rose: :photo: Я ещё ни разу не видела такого идеального сочетания красоты и вкусноты!!!
Natlja, Наташ, твои шоколадные исследования тоже не оставили меня равнодушной! Ты молодец, так держать!!! :Bravo:
malachit писал(а):Девчёнки делала свадебный торт в первый раз, для братишки мужа на свадьбу. Переживаю как понравиться молодoжёнам или нет.

malachit, Лен! Ну ты и кокетка!!! Ну неужели ж такой торт может кому-то не понравиться? Я вот была в восторге!!! :Bravo: :Bravo: :Bravo:
Копушка, Ань, очень понравились твои влюблённые уточки :good: (у меня папка охотником был, так что с уверенностью могу заявить: сходство фотографическое! :girl_yes: ) Ну а фрезии и шиповник вообще вне конкуренции :shock: :shock: :shock: СУПЕР!!! :Rose:
Anet-owl Настя, какой клёвый свадебный тортик!!! Хомяки - зачётные!!! :ROFL: Каллы - отличные! :good: Как делала, поделись (если есть) ссылочкой... :girl_blush:
Вот мои два произведения : трёхярусный - подарок на свадьбу одной подруге, и кактус - для другой (т.к. она увлекается разведением подобных ёжиков :D )
В выходные ещё парочку принесу...один пока в разработке, а другой не отредактирую никак...
Вложения
IMG_0319.jpg
низ - медовик с изюмом, крем варёнка со сметаной;второй ярус - шоколад на кипятке с творожным суфле и персиками; верх - Францизскин бисквит с вишнёвым суфле.
IMG_0360.jpg
Зелёный ёжик

Аватара пользователя
wild
 
Сообщения: 192
Зарегистрирован: 14 апр 2010
Откуда: Владимирская область
Благодарил (а): 326 раз.
Поблагодарили: 102 раз.
Имя: Катюшка

Сообщение Persik 1 » Чт сен 16, 2010 12:33 pm

wild
хорошие тортики..а размеры у свадебного какие?
Аватара пользователя
Persik 1
 
Сообщения: 2983
Зарегистрирован: 5 мар 2009
Откуда: Нальчик
Благодарил (а): 949 раз.
Поблагодарили: 392 раз.
Имя: Катеринка

Сообщение Dianadi » Чт сен 16, 2010 12:50 pm

springenergy писал(а):Dianadi Диана, очень симпатичный торт, а плетенка из чего?


:girl_blush: :girl_blush: :girl_blush: эта пародия на плетенку из крема сливки-творог, родкрасила какао. Спасибо всем, кто поддержал новичка и не закидал тапками :friends:

А всем мастерицам аплодирую стоя :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo:
Аватара пользователя
Dianadi
 
Сообщения: 1404
Зарегистрирован: 2 дек 2009
Откуда: Estonia
Благодарил (а): 708 раз.
Поблагодарили: 911 раз.
Имя: Diana

Сообщение Лёль4ик » Чт сен 16, 2010 2:04 pm

wild писал(а):опять мы все заболели...

Катюш, ну что ж вы так :( Скорейшего вызоровления :daisy: :daisy: :daisy:
wild писал(а): трёхярусный - подарок на свадьбу одной подруге,

Хорошенький :good: :good: :good:
wild писал(а):и кактус

Кактус - прикольный :good: :good: , он кремовый да?
Аватара пользователя
Лёль4ик
 
Сообщения: 3297
Зарегистрирован: 12 мар 2009
Благодарил (а): 1424 раз.
Поблагодарили: 1393 раз.
Имя: Оля

Сообщение MotinaMama » Чт сен 16, 2010 3:13 pm

Alexzzza
Хороший мешочек...даже в нужной "позе" :D :good:
springenergy
Какое сердце :Bravo: :Bravo: И цвета очень нежные ...а а бордюр :Bravo: :Bravo: :Bravo:
катерина карелия
И действительно,воздушный как облака... а какие сливки у тебя были?
OlgaAwdoshina
Отличные розочки!!!!
Natlja
Здоровское чудо шоколадное!!! А вот бордюрчик...это готовые такие плиточки или тоже ты ваяла?
Anet-owl
Ой,какие хомяки симпаюльки...и такие умильные и шкодные одновременно!!!! :Bravo: :Bravo: Каллы очень красивые!!!
wild
У свадебного идея суперская!!!! Ну просто очень и очень!!!
Ну а кактус...... просто аааабалдеть!!! Я с первого взгляда не поняла,что горшочек съедобный :D на столько натурально :Bravo: :Bravo: :Bravo:
Не болейте,выздоравливайте!!!

Аватара пользователя
MotinaMama
 
Сообщения: 849
Зарегистрирован: 23 дек 2009
Откуда: США
Благодарил (а): 800 раз.
Поблагодарили: 677 раз.
Имя: Dina

Сообщение Natlja » Чт сен 16, 2010 3:44 pm

MotinaMama писал(а):А вот бордюрчик...это готовые такие плиточки или тоже ты ваяла?

Natlja писал(а): Irinka75_Odessa писал(а):Как делала узор на белом шоколаде?


в этой теме всё описанно подробненько viewtopic.php?p=831732#p831732

Irinka75_Odessa писал(а):и как ты его так ровно нарезала?


слямзила зажигалку у мужа и нагревала колёсико для пиццырезки и резала.

Аватара пользователя
Natlja
 
Сообщения: 1519
Зарегистрирован: 28 ноя 2009
Благодарил (а): 566 раз.
Поблагодарили: 797 раз.

Сообщение hexsa » Чт сен 16, 2010 4:53 pm

wild Кактус СУПЕР :good: :good: :Bravo: !Так всё аккуратненько,хоть на подоконник ставь,от настоящего не отличишь.
Свадебный очень оригинально украсила. Ещё таких не видела.
Аватара пользователя
hexsa
 
Сообщения: 717
Зарегистрирован: 15 сен 2009
Откуда: Германия
Благодарил (а): 153 раз.
Поблагодарили: 191 раз.
Имя: olga

Сообщение MotinaMama » Чт сен 16, 2010 5:52 pm

Natlja
Наташ,спасибо!! :daisy: И как я такую интересную темку пропустила? :girl_pardon: Теперь вот сижу и ищу на сайтах где бы купить эти оттиски для шоколада. Я так поняла,они пластиковые?
Аватара пользователя
MotinaMama
 
Сообщения: 849
Зарегистрирован: 23 дек 2009
Откуда: США
Благодарил (а): 800 раз.
Поблагодарили: 677 раз.
Имя: Dina

Сообщение Anet-owl » Чт сен 16, 2010 6:00 pm

LASTO4KA Ириша, спасибо! Сердечко делала по МК из инета. Принцип прост, нужно сложить промазанные коржи друг на друга и вырезать из них нужную форму :) и самое замечательное в форме сердца то, что обрезками смешанными с кремом придаем ему необходимый объем! -безотходное производство :)
Irinka75_Odessa Ира, спасибо! И фигурки и цветы сама лепила. А про сердце ответила Ире-Ласточке. А украшала мастикой и айсингом (айсинг 2х цветов - сначала белый наносим смятой салфеткой чпокающими движениями, даем просохнуть, затем другой цвет так же), я не сама это придумала взяла из МК. К сожалению в процессе я часто забываю фото делать, так увлекаюсь.. :oops:
Natlja Наташа, спасибо!
hexsa Оля, спасибо! Про сердечко ответила выше, и про то чем оно покрыто. Состоит из шоколадно-маслянного бисквита (он хорош для тортов 3Д) и промазан ганаш из темного шоколада (ооочень шоколадное сочитание :vkusno: ). Да про шоколенту я уже сама писала :) ну на ошибках учатся :)
malachit Лена, спасибо! Совсем не загрузила вопросами, я на них уже ответила девочкам выше! А если еще возникнут - всегда рада помочь!
Лёль4ик Оля, спасибо!!
wild Катюша, спасибище!! В хомяках вся фишка, так как молодожены как раз любят щеки надувать.. :) Ссылку на каллы давала Леночка-модератор в теме про мастику.
Твои торты просто блеск! Тоже хочу горшок с цветами забабахать, да все повода нет...А вот большой свадебный как раз предстоит...ух...
MotinaMama Дина, спасибо большое!!

Аватара пользователя
Anet-owl
 
Сообщения: 149
Зарегистрирован: 20 июн 2009
Откуда: Тольятти, Москва(сейчас)
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 22 раз.
Имя: Анастасия

Сообщение Hrizantemka » Чт сен 16, 2010 6:32 pm

Tati76 Какая прелесть! Очень красиво! :good: Дочу-поздравляю! O:-) :Rose:
evangelina Травка-хороша, на собачке будет- :good:
Natlja моя слабость-пироженки! :girl_blush: Но по 120 штук-ого-го! %) Герой! :Bravo: Особенно понравились с птичкой! :daisy:

Аватара пользователя
Hrizantemka
 
Сообщения: 215
Зарегистрирован: 10 май 2010
Благодарил (а): 119 раз.
Поблагодарили: 169 раз.
Имя: Елена

Сообщение Hrizantemka » Чт сен 16, 2010 6:38 pm

Копушка Очень-очень-очень! :photo: =@
Елена писал(а):Тебе надо на конкурс,обязательно!!!!!
-Первое место ждет тебя! :girl_yes: :Bravo:
springenergy Ань, мастерски получился бортик-мудрой волной! :good: :vkusno:
Аватара пользователя
Hrizantemka
 
Сообщения: 215
Зарегистрирован: 10 май 2010
Благодарил (а): 119 раз.
Поблагодарили: 169 раз.
Имя: Елена

Сообщение oldeg » Чт сен 16, 2010 6:41 pm

Natlja писал(а):ну и тут оставлю детское тирамису

Наташ, очень красиво украсила тирамису, просто здорово :good:
Anet-owl писал(а):о вот появилось, что показать

Насть, сердце выше всяких похвал. очень оригинально смотрится :Bravo: :Bravo: :Bravo:

wild писал(а):Вот мои два произведения

Катюш, кактус - слов нет, как настоящий. Свадебный оформила хорошо :good: :Rose:
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29261 раз.
Имя: Ольга


Идеи по украшению тортов (часть 16)

Вернуться в Украшение блюд и тортов