Идеи по украшению тортов (часть 8)

**Кукуся** » Пт июн 26, 2009 12:02 pm

Анюта Ярославль писал(а):я пищевой пленкой выстелить хочу, именно для того чтоб потом достать можно было

ну это пойдёт :girl_yes:

но высота суфле 17-20 см- я тебе всё-таки посоветую переложить бисквитом. А вообще, подождём Леночку, может, что она ещё посоветует :girl_yes:

**Tati76** » Пт июн 26, 2009 12:02 pm

SUSE писал(а):обещаный мною торт птичье молоко

Света, а ну-ка рассказывай, как ты его так ровненько шоколадом покрыла??? :shock:

Кукуся писал(а):Девчонки, принимайте моё творение- вчера пекла и сегодня только что забрали

Оль, ну ты даёшь... Красота..... :Bravo:

Глотаю слюни и пухну от зависти... :girl_blush:

Слушай, а сколько у тебя крема ушло? У меня на мой последний ушёл весь крем на 5 белков - на листики уже со стенок соскребала... Торт я не обмазывала им, сразу делала плетёнку и рельэфный рисунок.

Пчела писал(а):я тоже с тортиком, маме на День рождения делала. указали, что розы не очень естественно выглядят

Галь, здорово!!!! Плетёночка отпадная, а это у тебя шоколадные сливки или ганаш? И розы классные, особенно красные!!! :Bravo:

OlgaAwdoshina писал(а):Привет девочки! Сто лет не выставлялась в этой темке, а тут навеянная вашими прекрасными произведениями решила выставить свое чудо - юдо, которое делала по заказу.

Оля, очень аппетитный!!! А при таких условиях заказа, так вообще красавец!!!! :good:

Анюта Ярославль писал(а):Стоит ли в середине суфле прослаивать бисквитными коржами? - высота юбки - 17-20 см

Аня, обязательно нужно, иначе у тебя суфле будет шататься, да и с бисквитом вкуснее.

Анюта Ярославль писал(а):3. чем покрыть юбку сверху?
4. Как и чем украсить лиф платья?

Можно белковым кремом и им же лиф украсить.

**Кукуся** » Пт июн 26, 2009 12:05 pm

feyka писал(а):Вырезала из мастики белое сердечко

Оля, я чесно скажу, думала, что купленное :shock:

классно всё сделала :good:

Браво!

feyka писал(а):а то я взяла головку от ингалятора и зубочистку вставила в дырку

дааа...фантазия у нас неиссякаема

**Кукуся** » Пт июн 26, 2009 12:07 pm

zulinakagawa писал(а):Я тут новенькая!

Зульфия, добро пожаловать! Спасибо за добрые слова! :Rose:

Давай присоединяся к нам, пеки тротики и показвай нам фотки своих творений!

**feyka** » Пт июн 26, 2009 12:07 pm

Кукуся писал(а):Это у нас Еленамодератор наша Леночка- молодец!

Это точно! Наша "ускоренная помощь" и "палочка-выручалочка" :Rose:

Анюта Ярославль, я видела, что из бисквита вырезается 2 тонкий пласта, укладываются в глубокую круглую миску, потом вываливается суфле, когда все застыне просто вытаскивают из миски и всё. Сама не пробовала, но идею запомнила :good:

**Кукуся** » Пт июн 26, 2009 12:11 pm

renataa писал(а):А вот мой простенький.

Рената, ого простенький :shock:

Для меня рисунки на торте ещё надо освоить

Галечка, очень рада тебя здесь видеть! :wink:

Galynka писал(а):на счет суфле с коржами

очень хорошо и подробно ты описала :good:

**feyka** » Пт июн 26, 2009 12:12 pm

Пласты бисквита в виде воронки укладывают, лишнее обрезается, вот, забыла написать

**evshe** » Пт июн 26, 2009 12:13 pm

OlgaAwdoshina писал(а):
evshe писал(а): это около 23 евро.

Лен, может и так. Самое главное, за работу получила сполна, даже слихвой. Украшения - то по сути никакого.

Ну главное конечно, чтобы ты была довольна

**_Анюта_** » Пт июн 26, 2009 12:16 pm

Ну все, ждите 10-11 июля с куклой, голова уже пухнет от идей..

обещать ни чего не буду, но буду стараться, чес слово...

Всем-всем-всем , ну просто огромадное СПАСИБО!!!!!!!! :daisy:

**Кукуся** » Пт июн 26, 2009 12:19 pm

Tati76 писал(а):ну ты даёшь... Красота.....

спасибо

Tati76 писал(а):а сколько у тебя крема ушло?

пекла коржи на весь противень, вышло большое сердце. я как всегда сначало обмазала всё ровненько белым кремом. потом развела с красками и давай украшать. Оговорюсь, что верх торта я не выравнивала, но белым всё равно смазала :girl_yes:

Короче, ушло у меня 5 белков от Муси и 3 белка от Galynka,
ну и от этого у меня остался я так думаю 1 готовый белок

и я его на "торт для дома" намазала :girl_pardon:

**Кукуся** » Пт июн 26, 2009 12:21 pm

Анюта Ярославль писал(а):ждите 10-11 июля с кук

Анюта, удачи тебе с куклой!!! покажешь потом!

**Galynka** » Пт июн 26, 2009 12:31 pm

Кукуся писал(а):ушло у меня 5 белков от Муси и 3 белка от Galynka,

Это как это??? :shock:

Все вместе??? 8 белков?

**Руська** » Пт июн 26, 2009 12:35 pm

ТМН
OlgaAwdoshina
SUSE
evshe
renataa
Natalushka
Пчела
Кукуся
feyka
Долго не заходила, все такое красивое у вас!!!! Молодцы!!!! Мрожет кого забыла, уж простите

Мой очередной

**Кукуся** » Пт июн 26, 2009 12:39 pm

Руська писал(а):Мой очередной

и как всегда очень красивый! :good:

Galynka писал(а):Это как это??? Все вместе??? 8 белков?

а вот так вот это!

Галь, ну ты посмотри, высота роз, бордюры и ещё и обмазывала, и остался 1 где-то белок.
Так что 7 где-то ушло, торт-то большой был :girl_yes:

**Aleta** » Пт июн 26, 2009 12:45 pm

SUSE
Спасибо! :Rose:

Твое "Птичье молоко" просто шикарное! :good:

kotena
Торт такой цветной - хороший и бабочки - необычные и красивые. :good:

Кукуся писал(а): А опыт работы с белковым прийдёт

Спасибо!

Да я вообще довольная осталась, поскольку просто попробовала сделать и получилась, а собиралась маслянный. :Yahoo!:

alena14081972
Спасибочки! :daisy:

Елена
Спасибо за помощь!!! :Rose: