Идеи по украшению тортов (часть 18)

**MotinaMama** » Вс дек 12, 2010 3:53 am

Небольшой перерыв в работе,посмотрю вас

Irinka75_Odessa Чемодан и машинка замечательные, а в первом немного просветы в бантиках отвлекают от тортика,хотя выполнен очень аккуратно :good:

Novice
Розы изумительные :Bravo:

МакКвин симпатяша,такие формы у него,во :good:

МАТИЛЬДА09
Про паука не могу ничего сказать,не знакома пока еще с ним,в плане тортиков,а вот с розами мне понравился,единственно может чуток зелени побольше или поярче

malachit
Оба тортика замечательные,кремовый вкусный даже глядя на картинку

а мастичный изысканно красивый :good:

lyubasha Любаша пропажа наша

,появилась и столько красоты принесла,кремовые аааабалденно красивые и мелкие сладости аппетитно смотрятся :good:

margo1974 О!Нашего полку прибыло :friends:

Мне понравились твои работы,очень нежные и аккураные,единственно,может тебе попробывать на белковый перейти,тогда будут еще и гладенько выглядеть

Ну питаю я слабость у этому крему :girl_pardon:

oldeg Про мою слабость читайте выше

Ням-ням-ням :vkusno:

это уже не говоря,что и красотень :good:

Dosha Ща я челюсть найду под столом и......браво,вот это шикарно!!!!Корзинка прям с настоящими цветочками а корону,по скромности,хочется на голову нахлобучить

SUSE У тебя всегда безупречные тортики,даже и писать не интересно,чего это тебя на кисок пробило?

**SUSE** » Вс дек 12, 2010 4:04 am

MotinaMama

чего это тебя на кисок пробило?

эт не меня а моих заказчиков :ROFL:

вот я и решила хоть маленько их по разному одеть

**OlgaAwdoshina** » Вс дек 12, 2010 8:24 am

malachit писал(а): я имела ввиду , если бы его ещё айсингом попробовать бы, наверное красота вообще неописуемая была бы, особенно под новый год белоснежный лебедь

Лен, именно так и планировалось, довести дело до конца и выставить, как идею , что можно сделать лебедя не только из мастики и крема + мастика, а еще и просто выпечь его , а потом украсить.Не все заказчики любят мастику, могие ее игнорируют, вот и пришла к такой мысли. Не обязательно делать лебедя такого большого размера, можно выпечь из теста для медовика именно соответствующий размер для торта.

Но ты же знаешь, я уже писала, пока суть да дело, мои не стали ждать украшения из айсинга, чуть ганаш застыл и тут же нарубали себе по огромному куску. :lol:

А идея , согласись классная! Смотрелось бы просто офигительно. Но ниче, главный сладкоежка в Москве, теперь можно точно довести дело до конца, сделать как задумывалось и тогда уже выставить. Я еще почему сделала покрытие черным шоко. Мне как-то сразу приснилось, что это будет шикарно смотреться - на фоне черного шоколада такие тоненькие веточки перышек. Да еще чуть под углом их вставлять в шоко., чтобы получился небольшой объем.Согласись, что я права? А если делать белого, то тут уже думать надо, как сделать перья. Потому как на глазури ( застывшей) тонкие линии шоколада смотрятся грубовато. Я попробовала на пекарской бумаге

.Все остальное будет сливаться. Вобщем, заказ на лебледя ( маленького, в 2 раза меньше, чем я выставила) уже есть от подруги. Она как увидела в натуре и зарисовки, как это будет выглядеть, в окончательном варианте, так сразу же сказала - хочу на НГ такой торт.

Лен, хочу тебе сказать за розы Огроменное спасибуще! Моя Маня как увидела твои розы, так сразу же стала искать во всех магазинах вырубку. :ROFL:

Вот видишь, как отлично получается, если б не твои розы, может я бы так и не дождалась, а сидела бы и лепила, вырезая рюмочкой лепестки :ROFL:

.

oldeg писал(а):муж вчера мою насадку для роз сжал,

Оль, тортик :good:

Dosha писал(а): Спасибо за отличную идею, Оленька!

Оль, твоя Роза меня вдохновила. Подумала, если такое можно сделать, то почему нельзя сделать торт-Лебедь,Павлина? Особенно Павлина - там и делать - то нечего, основная работа вся в украшении хвоста. Его можно украсить кремом и вставить вырезки либо из цветной карамели, либо из мармелада. А сам хвост вырезать уже узорно из теста для медовика. Короче, попробую, выставлю свою идею, а там уж будете решать, как и что. Как говорится, лучше 1 раз увидеть, чем 100 раз прочитать... :lol:

Dosha писал(а):мои недельные ночные бдения

Шикарные ночные бдения :Bravo:

Ты тоже любишь работать по ночам? Значит не одна я предпочитаю, чтоб мне никто не мешал. :lol:

Олька, на последнем, чуть носом не ткнулась в экран, чтоб понюхать букет, настолько все реалистично получилось :good:

**OlgaAwdoshina** » Вс дек 12, 2010 8:32 am

MotinaMama писал(а): Обожаю своего мужа

Даааааааааа, сказать нечего. О таком по-моему каждая бы мечтала...... :girl_yes:

По поводу тортиков, кроме как

сказать нечего.
SUSE
Светулек, согласна с Диночкой

MotinaMama писал(а): У тебя всегда безупречные тортики,даже и писать не интересно

**oldeg** » Вс дек 12, 2010 10:46 am

Dosha писал(а):а вот и мои недельные ночные бдения

Ольчик, корона суперская, розы можешь лучше :wink:

Про корзину молчу, улетная :Bravo:

А ты корзину плетешь уже на готовом тортике?

SUSE писал(а):покажу по быстрому мои твОрения

Суперские киски

Свет, а из чего ты бокал делала для коньяка или точнее чем таким покрыла? интереснно сомтрится :good:

MotinaMama писал(а):,гля а машинка-то вот она , уже во всей красе

Супер просто, респект мужу :Bravo:

Красиво машинку доделал :good:

У куклы платье такое красивое :good:

**malachit** » Вс дек 12, 2010 2:14 pm

oldeg писал(а):вчера маленький тортик, но что-то маленький у

Оль розы красивые, кучерявость тоже передалась :Bravo:

Dosha писал(а):malachit Леночка - искренне завидую уменяю работать и с мастикой и с кремом...очень здОровско!

Оль спасибо :Rose:

Оль если у тебя мастичные торты такие красивые, то я думаю и с кремом у тебя тоже проблем не будет.

Dosha писал(а):а вот и мои недельные ночные бдения

Оль тортик с короной очень красивый :Bravo:

Вот только накидка розовая сверху , я имею в виду мастика не совсем однородная или это просто так на фото отсвечивает :girl_pardon:

.

Корзинка с цветами классная :Bravo:

, корзинка так натурально смотриться :Bravo:

LASTO4KA писал(а):девочки может у вас есть как делать лежащего мишку?

Ирина это надо делать по принципу как собачку , только немножко изменив форму. Cама правда пока не делала :girl_pardon:

SUSE писал(а):мои тры киски

Света каие киски красивые и акуратные :Bravo:

А почему на последней обувь не сделала или так задуманно было ? Просто глядя на первых двух , на третьей бросаеться, что обуви нехватает

Бутылочка и Патрик :Bravo:

MotinaMama писал(а):Вот кидаю свои тортики,только,что отдала

Дина кукла просто обалдеть :Bravo:

, платье такое шикарное :Bravo:

А ты на платье вырубками делала узоры или сама рисовала? Если делала вырубками, можешь показать фото :Rose:

Очень красиво :Bravo:

.

Динуля ну а муж какой у тебя молодец :good:

вы оба хорошая команда :Bravo:

Молодцы ,машинка :Bravo:

MotinaMama писал(а):Оба тортика замечательные,кремовый вкусный даже глядя на картинку а мастичный изысканно красивый

Диночка спасибо :Rose:

OlgaAwdoshina Оля если будет время , обязательно сделай фото по павлину и лебедю , я думаю девчёнкам всем интересно будет :Rose:

OlgaAwdoshina писал(а):Лен, хочу тебе сказать за розы Огроменное спасибуще! Моя Маня как увидела твои розы, так сразу же стала искать во всех магазинах вырубку. Вот видишь, как отлично получается, если б не твои розы, может я бы так и не дождалась, а сидела бы и лепила, вырезая рюмочкой лепестки

Оль многие девчёнки без всяких вырубок красивые розы делают. Hо мне почему то с вырубкой легче делать и розы лучше получаються, чем без :girl_pardon:

**Novice** » Вс дек 12, 2010 3:23 pm

MotinaMama писал(а):Вот кидаю свои тортики

Барби-красавица!Макквин-очень симпатичный!Люблю аккуратные работы!!! :good:

SUSE писал(а):покажу по быстрому мои твОрения

Киски все хороши! :Bravo:

А вот рюмка с бутылкой как-то не очень гармонирует,я бы её в коричневых тонах сделала,может. :girl_blush:

**musika** » Вс дек 12, 2010 4:42 pm

Привет всем тортукрашательницам! Давно уже слежу за вашими шедеврами и решилась тоже выставить кое что своего. Занимаюсь тортиками редко, но с удовольствием. Пробую разные крема.Мне больше всего нравиться торты украшать, чем печь бисквиты. Критике и замечаниям буду рада.

**springenergy** » Вс дек 12, 2010 5:10 pm

malachit Лена, кремовый мне понравился, нежный!

Вот только георгинки как-то теряются в листиках, может их отдельно как-то ставить...

Бордюр очень аккуратный, а на плетенке видно, что крем хорошо вышел! :daisy:

А мастичный мне тоже нравится, причем мне и каллы тут очень "к месту", я б себе тоже такой тортик хотела... :oops:

lyubasha Любочка, давно тебя не видела, привет! :beer:

Мне твои тортики нравятся, все бы оставила так как есть, немножко лучше только б выравнять поверхность, а так все круто! Честно говоря, тортик для сыночка вобще самый классный, на нем цветы вышли ну очень аккуратно и сам вид торта классный, аккуратный -аккуратный. Сынульку :pozdr:

а ты б не могла написать размер насадки , а именно размер прорези для георгин?

Да, а ведь персики - просто загляденье! А по какому рецепту ты их делала?
Novice Катюша, твой Маквин - очень похож на оригинал, все аккуратно, вобще я думаю, что ты один из талантливых мастеров по мастике и твои тортики будут еще лучше с каждым разом, ведь видно, что талант!
margo1974 Рита, торты у тебя красивые, все интересное и аккуратное!
oldeg Оля, прикольно торт получился, такая "шапочка"! Ну а тебе как розы больше нравится делать, какой насадкой сжатой или той, что по-шире?
Dosha Оля, торты классные, идея с короной прикольная, все такое красочное и оригинальное, аккуратное!

**oldeg** » Вс дек 12, 2010 5:58 pm

musika писал(а):авно уже слежу за вашими шедеврами и решилась тоже выставить кое что своего.

Добро пожаловать :Rose:

Тортики хорошие, идея для кржуки с печеньками понравилась. Украшала этот торт белковым? выглядит, как недобитый.

springenergy писал(а):Ну а тебе как розы больше нравится делать, какой насадкой сжатой или той, что по-шире?

ну тонкой насадкой надо приноровиться делать, как для меня. ВО-первых, крема меньше уходит, а во-вторых, лепистки изящнее что ли :girl_pardon:

**LASTO4KA** » Вс дек 12, 2010 6:55 pm

опять столько красивого есть!

**Monja** » Вс дек 12, 2010 7:20 pm

Девочки, все без исключения, вы такие умницы!.. :Bravo:

такие торты красивые... :good:

я каждый день просматриваю эту тему и не устаю восхищаться :Bravo:

завидую вам белой завистью, у меня получается очень редко печь, плохие едоки мои семейные

ну и покажу вам своё чудо-юдо,

чтоб красоту немного разбавить

белковый получился просто супер, но я его не смогла разровнять, тянулся за ножом вместе с верхушкой коржа - в итоге крошки на поверхности :girl_pardon:

...ну и первая капустка

**_Анюта_** » Вс дек 12, 2010 7:40 pm

Monja писал(а):тянулся за ножом вместе с верхушкой кожа

Наташ смачивай нож холодной водой. У меня бывает даже капельки на белковый попадают, ни чего не течет.. Но ровняется классно! Спасибо Олюшке :daisy:

**oldeg** » Вс дек 12, 2010 7:45 pm

Monja писал(а):ну и покажу вам своё чудо-юдо,

Наташ, не наговаривай, все у тебя вышло хорошо. Надо было просто чуть больше крема взять для выравнивания, а вообще я даже под белковый крем торты либо тортирую либо выраниваю кремом например сгущенка + масло (1 к 1). Ну а дальше, как АНюта написала :girl_yes:

**Monja** » Вс дек 12, 2010 7:51 pm

_Анюта_ oldeg хорошие мои, спасибо за поддержку и советы,в следующий раз попробую сделать как вы сказали

чесно говоря у меня была мысля намочить нож, но я побоялась крем испорить