Елена писал(а):AnCoLia писал(а): Разве крем на мастике держится? В смысле мастика не тает если на нём делать украшения из крема?
конечно.Можно любой крем,кроме животных сливок и заварного,но из них и не делают украшения
Растительные сливки на желатиновой мастике прекрансо себя ведут.Если есть опасения,то мастику покрыть растопленым шоколадом и на эти места уже украшения из крема.
Если крем белковый или масленый,то просто отсаживается на мастику.AnCoLia писал(а):розу сделать на мастичном торте, она постоит чуток, потом сдвинется
нет
Спасибо огромное Ленчик, что просветила! Я думала иначе, хотя не пробовала
Лен, а когда крем делают заварной и взбивают с ней масло, этим кремом тоже нельзя украшения делать?