Идеи по украшению тортов (часть 17)

Модератор: Модераторы

Сообщение Dosha » Вт окт 26, 2010 10:09 am

Девочки, большое ср=пасибо за похвалу.... мне очень приятно :Rose: :Rose: :Rose: :Rose: :Rose: :Rose:

malachit писал(а):А Мк нету как лепить их всех?
не, Лен..нету :girl_pardon: ..лепила почти с такой же картинки... без всяких МК...

Лёль4ик Лёль... Мячик - Улётный :Bravo: :Bravo: :Bravo: ..так ровненько и аккуратно, как и всегда собственно - глаз радуется... СУПЕР!!!
:daisy: :daisy: :daisy:

Persik 1 Такой фотик яркий! Цвет ООООчень красивый... :Bravo: :Bravo: :Bravo: ЗдОровско, Катюш! :good:

Надюлечка писал(а):А это моя вторая кукла !!!!
Красавица! :good: :daisy: :daisy: :daisy: :daisy:

МАТИЛЬДА09 писал(а):тортик "пьяная вишня

КлаССС!..Такой пазитивный!.... :good: :Bravo: :Bravo: :Bravo:

oldeg писал(а):Я тоже сгеодня с тортиком
Олька.... сегодня он ещё красивее, чем вчера... :D :D :D Он мне так нравится.... мммм... вот эти все листики, воланчики...Очень красиво!!!!!! :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo:
Аватара пользователя
Dosha
 
Сообщения: 2104
Зарегистрирован: 6 янв 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1383 раз.
Поблагодарили: 1004 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Елена » Вт окт 26, 2010 10:50 am

Dosha писал(а):Покажу вам свои "этойнеделешные"..

:Bravo: :Bravo: :Bravo: роза красота,а ромашки :good: обалденные :Bravo:
винни и друзья вообще супер :Bravo:
springenergy писал(а):умеет делать торт "Иней"?

тебе рецепт ?
oldeg писал(а):с тортиком

:Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: Супер!!!!Олька,ты уже мастер :Bravo: :Bravo: :good: обалденно красиво!!!!

Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16920
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6200 раз.
Поблагодарили: 5392 раз.

Сообщение malachit » Вт окт 26, 2010 11:50 am

Елена писал(а):Лен,тут есть

Леночка спасибо :Rose:

МАТИЛЬДА09 писал(а):Принесла тортик "пьяная вишня

mmm вкуснятина какая :vkusno: :Bravo:

oldeg писал(а):Внутри птичка от Елены

красота какая :Bravo: :Bravo:
Аватара пользователя
malachit
 
Сообщения: 2426
Зарегистрирован: 22 фев 2010
Откуда: Deutschland
Благодарил (а): 4330 раз.
Поблагодарили: 4423 раз.
Имя: Elena

Сообщение Лёль4ик » Вт окт 26, 2010 12:13 pm

Девочки, всем спасибо за похвалу и поздравления :daisy: :daisy: :daisy:
malachit писал(а): Олечка у меня к тебе много вопрос , по поводу мячa.

Леночка, у меня есть фотки того, как я его собирала, щас попробую выложить МК :girl_blush:
novichok писал(а):вот эти пятиугольники, шестиугольники и не получились

Понятно :girl_pardon: , вот Леночка уже ссылку дала, как их правильно сделать :Bravo:
Надюлечка писал(а):А это моя вторая кукла !!!!

Хорошая куколка :good: :good: :good:
МАТИЛЬДА09 писал(а):Принесла тортик "пьяная вишня".

Какой солнечный :good: :Bravo: :Bravo:
oldeg писал(а):Я тоже сгеодня с тортиком. Внутри птичка от Елены

Ольчик, классный торт :Bravo: :Bravo: , такой цвет :good: , от роз твоих тащусь :girl_in_love:
Аватара пользователя
Лёль4ик
 
Сообщения: 3297
Зарегистрирован: 12 мар 2009
Благодарил (а): 1424 раз.
Поблагодарили: 1393 раз.
Имя: Оля

Сообщение _Анюта_ » Вт окт 26, 2010 12:15 pm

Елена писал(а):Работы Тонни Уоррена

Лен, а цветы у него живые или мастичные???

И где кстати шикарный Ольгин торт??? Там такие розочки отпадные.. мечта и не только моя...

ООО нашла :good: :good: :good: :good: :good:
Аватара пользователя
_Анюта_
 
Сообщения: 2670
Зарегистрирован: 2 апр 2009
Благодарил (а): 203 раз.
Поблагодарили: 610 раз.

Сообщение tusya » Вт окт 26, 2010 12:16 pm

Лёль4ик Ольчик, мячик классненький :good: . Тоже надо попробовать сваять :girl_blush:
Елена Ленусь, пасиб за выкройку мячика :daisy:
Persik 1 Кать, очень весёленький фотик :good: . мастику красила всю, или сверху?
Надюлечка Надь, такая весенняя барби вышла :girl_in_love:
МАТИЛЬДА09 Маш, позитивный такой смайлик :D
oldeg писал(а):Я тоже сгеодня с тортиком.

:shock: Оль, я от розочек балдю :girl_in_love:
Девоньки, тренировала сегодня "Чемодан путешественника", жене брата. Они уезжают из страны, вот, на прощанье тортик попросила. Сильно не украшала - для домашнего поедания.
DSCN2729.JPG
Есть фотки , МК нужен :girl_pardon: ? Или ещё корявенький :girl_blush: ?

Аватара пользователя
tusya
 
Сообщения: 4314
Зарегистрирован: 12 янв 2009
Откуда: Владивосток
Благодарил (а): 2789 раз.
Поблагодарили: 3151 раз.
Имя: Наташа,ко мне на ты)

Сообщение Елена » Вт окт 26, 2010 12:21 pm

Анюта Ярославль писал(а):цветы у него живые или мастичные???

мастичные,там так и написано-букеты из сахарной массы
tusya писал(а):"Чемодан путешественника",

:good: отлично,
tusya писал(а):, МК нужен

конечно.
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16920
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6200 раз.
Поблагодарили: 5392 раз.

Сообщение _Анюта_ » Вт окт 26, 2010 12:28 pm

Елена писал(а):там так и написано-букеты из сахарной массы

мая твоя не понимай.. :girl_pardon: :girl_pardon:

тогда ваще отпад... Лен, я наверное не сюда, но я с тобой посоветоваться хочу/сделать тебе предложение.. Когда-то в далекой молодости я занималась флориситкой, в том числе и всякой икебаной.. Можно ли в тортоделании использовать цветы настоящие, но напоянные не водой, а глицерином. Структура листа изменяется, приобретает резиновать (или кожистость, как ее еще называют) сокраняется и тургор и все остальное. Но глицерин используется не пищевой, (для наружного, а не внутреннего применения) соответственно цветы есть нельзя. Эстетично и правильно ли будет использование таких цветов и листочков? И если надо я могу в архиве нарыть способ изготовления таких цветов..
Аватара пользователя
_Анюта_
 
Сообщения: 2670
Зарегистрирован: 2 апр 2009
Благодарил (а): 203 раз.
Поблагодарили: 610 раз.

Сообщение Елена » Вт окт 26, 2010 12:34 pm

Анюта Ярославль писал(а):Можно ли в тортоделании использовать цветы настоящие

можно,и часто используют и не только цветы,но и другие элементы декора:ленты,фигурки и т.п.
но обязательно делается сноска,что это не съедобно! еще,все что используеться на тортах должно состоять не из вредных и отравляющий веществ-те же цветы,нельзя использовать ядовитые и опасные для здоровья.
Анюта Ярославль писал(а):глицерин используется не пищевой, (для наружного, а не внутреннего применения) соответственно цветы есть нельзя.

при соприкосновение с кремом они не должны выделять опасные вещества.
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16920
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6200 раз.
Поблагодарили: 5392 раз.

Сообщение _Анюта_ » Вт окт 26, 2010 12:38 pm

Елена писал(а):при соприкосновение с кремом они не должны выделять опасные вещества.

спасибо. пойду поищу противопоказания для наружного глицерина
Аватара пользователя
_Анюта_
 
Сообщения: 2670
Зарегистрирован: 2 апр 2009
Благодарил (а): 203 раз.
Поблагодарили: 610 раз.

Сообщение Елена » Вт окт 26, 2010 12:41 pm

Анюта Ярославль Ань,а если цветы поить пищевым глицерином?
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16920
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6200 раз.
Поблагодарили: 5392 раз.

Сообщение _Анюта_ » Вт окт 26, 2010 12:45 pm

Елена писал(а):а если цветы поить пищевым глицерином?

Лен, в России (если нет врачей знакомых) пищевой глицерин изготавливается не во всех аптеках и по рецепту от психотерапевта (по крайней мере у нас в городе) применяется при водянке готовного мозга и т.п. У меня был рецепт от гинеколога на 200 мл глицерина (выпускает его единственная аптека в 640 тысячном городе) не прокатило..

Давай я их сделаю, но с пометкой ТОЛЬКО ПИЩЕВОЙ ГЛИЦЕРИН. Вдруг у кого возможность есть..
Аватара пользователя
_Анюта_
 
Сообщения: 2670
Зарегистрирован: 2 апр 2009
Благодарил (а): 203 раз.
Поблагодарили: 610 раз.

Сообщение Елена » Вт окт 26, 2010 12:49 pm

так можно и пищевым поить??,т.е. цветам все равно?
Анюта Ярославль писал(а):Давай я их сделаю, но с пометкой ТОЛЬКО ПИЩЕВОЙ ГЛИЦЕРИН. Вдруг у кого возможность есть..

:girl_yes:
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16920
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6200 раз.
Поблагодарили: 5392 раз.

Сообщение _Анюта_ » Вт окт 26, 2010 12:50 pm

Елена писал(а):так можно и пищевым поить??,т.е. цветам все равно?

Им точно сиренево чем бальзамироваться... раз уж сорвали
Аватара пользователя
_Анюта_
 
Сообщения: 2670
Зарегистрирован: 2 апр 2009
Благодарил (а): 203 раз.
Поблагодарили: 610 раз.

Сообщение Елена » Вт окт 26, 2010 12:54 pm

Анюта Ярославль писал(а):точно сиренево чем бальзамироваться... раз уж сорвали

ты меня на мысль натолкнула...я ведь тоже ,да и многие покупают цветы в магазине и они наверняка (да даже я уверена) бальзамированы.А мы их используем в украшениях :girl_pardon: У нас даже курс проводился по оформлению живыми цветами тортов,но о том что их бальзамируют в магазине даже ни кто и не упомянул,просто делали акцент на том,чтобы не кушать их.
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16920
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6200 раз.
Поблагодарили: 5392 раз.


Идеи по украшению тортов (часть 17)

Вернуться в Украшение блюд и тортов