Анечка, несу отчет, но он не полностью по твоему рецепту
Как и Алина я сделала кокосовый корж
отсюда, лимонный сок в крем я не добавляла, потому что не поняла зачем он там, скажи пожалуйста, какую роль он здесь играет? Сахара взяла поменьше, на свой вкус. Сам крем я сделала проще - взбила все сливки, сыр с сахаром, потом соединила, добавила желатин и залила в кольцо. Вместо черники использовала свежую голубику, потому что черники не было
Верх посыпала коксовой стружкой. В итоге мне безумно понравилось! Просто невероятно нежный, вкусный и гармоничный торт получился! Будет моим фаворитом
Но это лично на мой вкус, муж восторга не разделил, сказал что вкусно, но есть и вкуснее, но он любит все шоколадное или бисквитное, а я как раз люблю кокосово-сливочное с фруктами
Я очень рада, что приготовила его и отдельное спасибо Алине за наводку
Спасибо за рецепт и идею Анечка
Делала в форме 18 см, кольцо одевала чуть шире