Шоколадный мусс

**Хозяффка** » Пн авг 10, 2009 4:35 pm

Ой

аж слюнки потекли :vkusno:

, надо срочно приготовить,как раз шоколадки завалялись.Отличный рецепт :Bravo:

**Kyrtizanka** » Пн авг 10, 2009 4:47 pm

Хозяффка , Обязательно выложите фото! =) рецепт и правда потрясающий, особенно для шоколадоголиков =)

**valiucha** » Пн авг 10, 2009 7:01 pm

обалденный рецепт :good:

от одного вида слюнки потекли :vkusno:

,а ведь только от стола :girl_blush:

спасибочки :daisy:

**Kyrtizanka** » Пн авг 10, 2009 8:19 pm

а у меня муж только что докушал и попросил завтра еще приготовить. Но у меня на завтра другие планы... буду делать кабачки и тирамису. так что ждите новых рецептиков завтра =)

**льдинка** » Вт авг 11, 2009 12:51 pm

Kyrtizanka писал(а):льдинка, самые распространённые это Петмол, у них есть 33 процента, попробуйте взять сметану. Только наверное придётся немного подсластить.

спасибо за подсказку :daisy:

**льдинка** » Вт авг 11, 2009 12:51 pm

Kyrtizanka писал(а):а у меня муж только что докушал и попросил завтра еще приготовить. Но у меня на завтра другие планы... буду делать кабачки и тирамису. так что ждите новых рецептиков завтра =)

ждем с нетерпением. особенно жду рецепт тирамису :vkusno:

**Kyrtizanka** » Вт авг 11, 2009 4:47 pm

ждем с нетерпением. особенно жду рецепт тирамису [/

Тирамису откладывается до пятницы =(( ингридиентов поблизости не нашла, а ехать куда-то было честно говоря лень =) а я впятницу как раз "контрольная закупка" ожидайте =))

**Камелия** » Пт авг 14, 2009 11:51 am

ммм... вкусно, конечно, но я быстрей шоколад так съем

хотя... не съем одна 3 плитки

буду готовить на выходных))

**Kyrtizanka** » Вс авг 16, 2009 9:50 pm

Камелия
можно нескромный вопрос... А сколько тебе лет?? :oops:

**Камелия** » Пн авг 17, 2009 6:05 am

Kyrtizanka
можно))

уже третий десяток... 22 в ноябре стукнет))

а чО?

**Kyrtizanka** » Пн авг 17, 2009 5:55 pm

да так, любопытно стало =)

**Камелия** » Пн авг 17, 2009 6:08 pm

Kyrtizanka
не, ну правда? :girl_nea:

**Irissssso4ka** » Пн авг 31, 2009 4:05 pm

было вкусно.. я без апельсина делала и сверху еще бананами украсила - любимому понравилось)...единственное - мусс какой то жидкий слишком.... это нормально,?

**Kyrtizanka** » Вт сен 01, 2009 11:14 am

Irissssso4ka
апельсиновый сок и цедра придают больше аромат чем вкус
вообще-то он не дольжен быть жидким... он по консистенции как маскарпоне или творог .
Это может быть от того что Вы не довзбивали сливки, или не загустели яйца на водяной бане, это очень тонкий момент, если яйца передержать они свариваться начнут. или может он мало постоял в холодильнике?? если он получился жидким, оставьте на всю ночь. с утра будет то что надо.

**Sulamif** » Сб дек 19, 2009 6:00 am

Вот ОНО! мой любимый сьест етот мусс вместе со мной и тарелкой! а я просто порадуюсь! спасибо за шоколадный мусс! :Rose: