Торт "Вишенки-черешенки"

**maaarushka** » Ср июл 07, 2010 10:51 am

"ВИШЕНКИ-ЧЕРЕШЕНКИ"

Всем доброго дня! :sunny:

Вчера сделала летний тортик без выпечки, а сегодня решила вас угостить :girl_yes:

Необходимо:
- 2 ст.воздушной пшеницы или риса для завтрака (можно заменить крупной крошкой печенья)
у меня был "рис";
- 2 плитки по 100 гр.тёмного шоколада;
- 1 литр бананового или ванильного питьевого йогурта;
- 3 ст.л. желатина;
- 200 гр.вишен и 100 гр.черешни
Итак, 1) из вишен удалим косточки; 2) шоколад растопим и смешаем с "рисом". Эту массу выложим в разъёмную форму (застеленную пищевой пленкой) и поставим в холодильник минут на 40. 3) за это время сделаем желатин: в 100 гр.холодной кипячёной воды замочим на 30 мин.и нагреем градусов до 60, чтобы растворился, но не закипел!!!4) в йогурт добавим слегка теплый желатин и вишню, и хорошо размешаем. И пробуем. Если кисленько вам, то добавляем сахарку. 5) йогурт с вишнями выливаем сверху на шоколадный рис, затем укладываем черешенку и ставим в холодильник на 3 часа до застывания.
Приятного аппетита! :Rose:

**Старов** » Ср июл 07, 2010 10:59 am

Тортик оооочень хороший:)))))) :vkusno:

как раз для лета:) обязательно попробую, взяла на заметку:) :photo:

**МамусьВикусь** » Ср июл 07, 2010 11:00 am

maaarushka Оль,и название такое ласковое :girl_in_love:

maaarushka писал(а):сегодня решила вас угостить

Я кусочек стащила! :girl_blush:

Спасибо,оооочень вкусно! :vkusno:

**Старов** » Ср июл 07, 2010 11:01 am

maaarushka писал(а): 3 ст.л. желатина;

это примерно сколько в граммах?:))))

**maaarushka** » Ср июл 07, 2010 11:07 am

Starov
МамусьВикусь
Лена, Вика, спасибо девочки! :daisy:

Угощайтесь

Леночка, у меня было 3 пакетика по 10 гр. Значит 30 грамм. Меньше не клади, а то может не застыть :wink:

Удачи!

**Старов** » Ср июл 07, 2010 11:09 am

maaarushka Оля, поняла:))))) :girl_yes:

скажи, какой иогурт -марку ты брала:) это тоже важно:))))
и точно ли литр? мне кажется...чуть меньше:)))

**maaarushka** » Ср июл 07, 2010 11:24 am

Лен, я брала "Белый город". Это Белгород выпускает. У нас много их продокции. Не знаю, есть ли у вас в Красноярске :girl_pardon:

Просто искала банановый и не нашла ни у одного производителя, всё какие-то смешанные питьевые йогурты, а чисто банан нашла только этот. Взяла 2 коробочки по 0,5 литра. Весь и забабахала

**boginya01** » Ср июл 07, 2010 12:14 pm

Не сомневаюсь что это очень вкусно ) безумно люблю воздушный рис, но лично я его уже давно нигде не могу найти (((( а вот пшеницы много, надо сделать! В закладки!!!

**Старов** » Ср июл 07, 2010 12:21 pm

maaarushka видела в продаже:)))
как думаешь, если чудо-иогурт взять, хорошо будет?:) я просто как-то взяла жидкий йиогурт для подобного суфле - получилось..как простое желе:)))

**maaarushka** » Ср июл 07, 2010 12:45 pm

Starov писал(а):как думаешь, если чудо-иогурт взять, хорошо будет?:)

Лен, вкусно будет однозначно :girl_yes:

Только по цене не знаю...Не дорого? Не "покусает"?

boginya01 - Катюша, спасибо за комментарий! :Rose:

Буду ждать отчетик! :wink:

**Старов** » Ср июл 07, 2010 12:46 pm

maaarushka писал(а):Не дорого? Не "покусает"?

ну...хорошие торты всегда кусаются:)))) не каждый день же готовим:))) у нас черешня по 250 руб за кг:) атас, да?

**Джейн Остин** » Ср июл 07, 2010 2:13 pm

Спасибо,Олечка. :daisy:

Надо попробовать, пока есть вишни.

**Аринушка** » Ср июл 07, 2010 8:54 pm

Оленька,большущее спасибо за рецепт.Беру себе,скоро отчитаюсь

**maaarushka** » Чт июл 08, 2010 7:30 am

Джейн Остин писал(а):Спасибо,Олечка. Надо попробовать, пока есть вишни.

Аринушка писал(а):Оленька,большущее спасибо за рецепт.Беру себе,скоро отчитаюсь

Валюша, Ариночка, спасибо! :Rose:

Готовьте на здоровье, я буду рада! :girl_yes:

**Meribet** » Пт июл 09, 2010 2:37 pm

До чего же здорово! Утащила в закладки! :good: