
Нам понадобится
300 гр. печенья ("Юбилейное","Топленое молоко","Шахматное" или др.)
300 гр. вафель
сливочное масло (столько, чтобы склеилась масса из смеси печенья и вафель)
мука
сок одной большой свеклы
сахар
Прокрутить на мясорубке печенье и вафли, к этой смеси добавить размягченное сливочное масло(столько, чтобы из массы можно было лепить).Когда достигли нужной консистенции, лепим пирожное в форме"клубничек",далее каждую ягодку обвалять сначала в муке, затем в свекольном соке, а потом в сахаре и на несколько часов в холодильник, а лучше на ночь.