Печёный картофель с рваной курицей.

**zelotypus** » Чт мар 30, 2017 1:09 pm

Печёный картофель, рваная курица в терияки и мёде, белый соус с солёными огурцами и зелёным луком, луковые чипсы.

Продукты:
Картофель 1 большой.
Куриное филе 1 шт.
Терияки 2 ст.л.
Чесночное масло 2 ст.л.
Мёд 1 ст.л.
Белый соус:
Сметана 1 ст.л.
Майонез 1 ст.л.
Огурец соленый 1 шт.
Зеленый лук 1 перо.
Зелень
Соль
Картофель отправляем в духовку на 1,5 часа при 170 гр. Куриное филе маринуем в терияки, чесночном масле, мёде. Отправляем запекаться 20 минут 180 гр. Для соуса смешать все ингредиенты, огурец нарезать мелким кубиком. Готовую курицу нарвать вилкой на волокна, перемешать в маринаде в котором она готовилась. Готовый картофель разрезать пополам, посолить, уложить начинку между половинками картофеля. Сверху выкладываем белый соус. Подавал с квашеной капустой с базарным маслом. Приятного аппетита!

(30 Mar 2017)

Красотища! Подача вообще шикарная! :good:

И безумно вкусно! :vkusno:

А соус белый как делали? Спасибо! :daisy:

**zelotypus** » Чт мар 30, 2017 7:54 pm

Елена Межирова писал(а):Красотища! Подача вообще шикарная! И безумно вкусно! А соус белый как делали? Спасибо!

Майонез и сметана 1/1. Немного посолить. Добавить мелко измельченые солёный огурец и зелёный лук, и любимую зелень.