Ека или Горячая закуска из лаваша с сыром и зеленью

Модератор: Модераторы

Следующая

Ека или Горячая закуска из лаваша с сыром и зеленью

Сообщение BlackWhite » Пн апр 26, 2010 7:06 pm

Ека или Горячая закуска из лаваша с сыром и зеленью
P1010067.jpg

6 штук армянского тонкого лаваша
по 100 гр зеленого лука, укропа, петрушки и кинзы
250 гр твердого сыра
соль и перец
растительное масло для жарки

Нарезать мелко всю зелень, натереть через крупную тёрку сыр, посолить чуть-чуть (так-как сыр солёный, и лаваш тоже), поперчить. Лаваш разрезать на 3 части. Положить начинку на лаваш, и свернуть конвертиком. На сковородке разогреть немного масла, положить лаваш швом вниз, обжарить с двух сторон.
Вкусно как в горячем, так и в холодном виде.

Тетушка 60, Sunichka, Barbariska4, Татюшенька (10 Aug 2011), ya_ya (07 Jul 2012), VikaSN (16 Jul 2012), whal (06 Apr 2013), oldeg (14 Apr 2013), Victory18 (19 Apr 2013), Navinka (19 Apr 2013), tanya1307 (25 Apr 2013), InLove (26 Apr 2013), Kate_Catherine (09 May 2013), vessta (12 May 2013), Knopka25 (24 Jun 2013), Yellenka (13 Jul 2013), Счастливая (30 Jul 2013), Янна (19 Aug 2013), Миоко (18 Jun 2014), tartinka (01 Aug 2014), Kurry (09 Aug 2014), Tanyshechka (26 Oct 2014), Оленька+ (21 Feb 2015), Katrina25 (13 Dec 2015), julia78 (14 Aug 2016), Sindirella (27 Sep 2016), Екатерина89 (03 Jun 2018), alentina (19 Jul 2019)
Аватара пользователя
BlackWhite
 
Сообщения: 2300
Зарегистрирован: 18 апр 2010
Откуда: Воронеж
Благодарил (а): 175 раз.
Поблагодарили: 1506 раз.

Смотрите также

  • Темы
    Ответы
    Последнее сообщение

Сообщение oviva1012 » Пн апр 26, 2010 7:09 pm

я такое люблю )))
Аватара пользователя
oviva1012
 
Сообщения: 140
Зарегистрирован: 12 июн 2009
Откуда: Сантк-Петербург
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 48 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Аринушка » Пн апр 26, 2010 7:12 pm

Часто так готовлю,вкусняяяяяяяятинка.
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14844
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9945 раз.
Поблагодарили: 11946 раз.
Имя: Арина

Сообщение ROLSONA » Пн апр 26, 2010 7:46 pm

Просто и вкусно! Спасибо!
Аватара пользователя
ROLSONA
 
Сообщения: 43
Зарегистрирован: 17 ноя 2009
Откуда: Украина Белая Церковь
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: ОЛЕСЯ

Сообщение Гульшан » Пн апр 26, 2010 8:00 pm

Обажаю все где есть сыр и зелень.Спасибо за рецепт. :Yahoo!:
Аватара пользователя
Гульшан
 
Сообщения: 794
Зарегистрирован: 2 янв 2010
Откуда: Украина,Херсонская область.
Благодарил (а): 721 раз.
Поблагодарили: 287 раз.
Имя: Гульшан

Сообщение BlackWhite » Пн апр 26, 2010 8:02 pm

Девочки, кушайте на здоровье!
Аватара пользователя
BlackWhite
 
Сообщения: 2300
Зарегистрирован: 18 апр 2010
Откуда: Воронеж
Благодарил (а): 175 раз.
Поблагодарили: 1506 раз.

Сообщение josephine » Пн апр 26, 2010 8:38 pm

Надо будет обязательно попробовать! :vkusno: Спасибо за рецепт! :good:
Аватара пользователя
josephine
 
Сообщения: 4626
Зарегистрирован: 6 сен 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1745 раз.
Поблагодарили: 3224 раз.
Имя: Марина

Сообщение Mariyana » Пн апр 26, 2010 9:28 pm

BlackWhite
Любаша, очень вкусные конвертики получаются!!! Раньше частенько их делала, а потом как-то подзабыла :girl_pardon: Спасибо, что напомнила рецептик такой вкуснятинки! :daisy:
Аватара пользователя
Mariyana
 
Сообщения: 6747
Зарегистрирован: 16 ноя 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 12511 раз.
Поблагодарили: 8977 раз.
Имя: Мария

Сообщение МамусьВикусь » Пн апр 26, 2010 9:30 pm

Любаша,вкусный лаваш! :good: Спасибо за рецепт!
Аватара пользователя
МамусьВикусь
 
Сообщения: 6320
Зарегистрирован: 4 сен 2009
Откуда: Чехия
Благодарил (а): 3576 раз.
Поблагодарили: 4890 раз.
Имя: Виктория

Сообщение Sunichka » Пн апр 26, 2010 9:30 pm

Ой, как интересно! Лаваш я еще не жарила))) Обязательно попробую! Спасибо! :daisy:
Аватара пользователя
Sunichka
 
Сообщения: 66
Зарегистрирован: 20 авг 2009
Откуда: Минск
Благодарил (а): 44 раз.
Поблагодарили: 14 раз.
Имя: Ирина

Сообщение sleza » Пн апр 26, 2010 9:56 pm

а как заворачивать конвертики не подскажите?
Аватара пользователя
sleza
 
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 26 апр 2010
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: алена

Сообщение Елена Юрьевна » Пн апр 26, 2010 10:02 pm

Любань, хорошая штука :good:
Аватара пользователя
Елена Юрьевна
 
Сообщения: 3790
Зарегистрирован: 25 сен 2009
Откуда: Украина, Мариуполь
Благодарил (а): 995 раз.
Поблагодарили: 1434 раз.
Имя: Елена

Сообщение Лидуська » Пн апр 26, 2010 11:45 pm

Ура! Я теперь знаю чем завтра накормить моих мальчиков на даче! Спасибо за хороший рецептик! :Yahoo!:
Аватара пользователя
Лидуська
 
Сообщения: 15
Зарегистрирован: 2 апр 2009
Откуда: Россия Балаково
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Имя: Лидия
 
У Лидуська сегодня день рождения!

Сообщение BlackWhite » Вт апр 27, 2010 8:03 am

sleza писал(а):а как заворачивать конвертики не подскажите?

Кладете в серединку начинку, левый и правый краешек заворачиваете к центру, а затем начинаете заворачивать снизу вверх, чтобы края получились внутри (больше 2х оборотов у вас не получится)
Аватара пользователя
BlackWhite
 
Сообщения: 2300
Зарегистрирован: 18 апр 2010
Откуда: Воронеж
Благодарил (а): 175 раз.
Поблагодарили: 1506 раз.

Сообщение KaTyOnA » Вт апр 27, 2010 8:05 am

Любушка, спасибо, ты мое спасение. Это замечательный рецепт на букву Е. :wink:
:Rose: :Rose: :Rose: :Rose: :Rose:
Аватара пользователя
KaTyOnA
 
Сообщения: 6304
Зарегистрирован: 8 фев 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 144 раз.
Поблагодарили: 928 раз.
Имя: ♥Катюха♥


Следующая

Ека или Горячая закуска из лаваша с сыром и зеленью

Вернуться в Другие виды закусок