Рулетики с маслинами и ветчиной

**Диана212** » Ср окт 27, 2010 9:53 am

Рецептом со мной поделилась одна знакомая. Получается простая и вкусная закуска, которую удобно взять с собой в дорогу или на пикник, можно даже поставить на праздничный стол. Вкусно и в горячем и в холодном виде.

Состав:
Слоенное тесто (я беру упаковку готового теста)
Ветчина
маслины
сыр (Эти ингридиенты указаны без количества, потому что беру все на глаз, взависимости от количества теста, все примерно в равных пропорциях)
Горчица 1-2 ст. ложки
мускатный орех
петрушка - 1 пучок
Приготовление:
Тесто раскатать в прямоугольный пласт толщиной примерно 0,5 см, ветчину, маслины, сыр измельчить, я делаю это в куханном комбайне, можно просто порезать или натереть на трке, вобщем как вам удобнее. Петрушку мелко порубить, все смешать (начинки должно получиться столько чтоб покрыть все тесто равномерным слоем), в начинку добавить горчицу и мускатный орех, все хорошенечко перемешать, выложить на тесто и распределить. Затем все аккуратно завернуть в рулет вдоль, обернуть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 30 минут. Духовку нагреть до 180. Противень обмазасть маслом, а лучше покрыть бумагой для выпечки. Рулет достать, нарезать поперек на кусочки примерно 1-1,5см толщиной, разложить их на противине и отправить в духовку минут на 20 пока не станут золотистыми. Приятного аппетита! :daisy:

**josephine** » Ср окт 27, 2010 10:07 am

А вот это вот я очень люблю! :vkusno:

**SAB KBE** » Ср окт 27, 2010 10:40 am

Просто и очень вкусно!

**Lil_Donna** » Ср окт 27, 2010 11:22 am

очень практичный рецепт! Спасибо! :daisy:

**Наталька78** » Ср окт 27, 2010 12:34 pm

Вкусняшка, у нас в кулинарии продают такие, только из сдобного дрожжевого теста, а начинка: ветчина, жареный лук и все это хорошо перченное. Обалденно вкусно.