Морские ракушки

**Kontik** » Чт янв 02, 2014 8:28 am

Готовое слоеное тесто-250 гр

Начинка
креветки-0,5
помидор-1 шт,
авокадо-1 шт
майонез

Из слоеного теста вырезать формочкой для кексов заготовки , положить их противень покрытой кулинарной бумагой, смазать яйцом и испечь до красивого золотистого цвета
Приготовить начинку- авокадо почистить и нарезать кубиками, помидор освободить от шкурки и семечек и также нарезать кубиками.Креветки отварить в подсоленой воде, почистить, порезать.Соединить с авокадо и помидором, заправить майонезом.
Разрезать каждую ракушку из теста вдоль лучше не до конца и начинить начинкой .

Приятного аппетита.

**Чоли** » Чт янв 02, 2014 11:29 am

viewtopic.php?f=242&t=12347&start=0 :girl_pardon:

**Kontik** » Чт янв 02, 2014 1:58 pm

Чоли, спасибо за ссылочку. :Rose:

Похоже и название и сами ракушки кроме начинки.
Я увидела в интернете салат, знаю что из слоеного теста такое делают- по другому и не назову- это правда как ракушки, но с разными начинками :girl_pardon:

видела с оливкой внутри- очень красиво.Вот и приготовила это.
Если модераторы сочтут нужным , то объединят.Но рецепты у нас все такие- отличаются хоть одним составляюшим.

**Чоли** » Пт янв 03, 2014 2:34 pm

Танюш! Да, пусть будет и этот рецепт. :girl_yes:

Это же просто способ подачи, как пирожки. А начинка у каждого своя. :parting:

Повод для полёта фантазии. O:-)

**Kontik** » Вс мар 09, 2014 6:08 pm

Чоли писал(а):Повод для полёта фантазии.

Это да

**Sindirella** » Пн фев 16, 2015 7:17 pm

Ракушки-долбатнюшки,

так я мужу про них сказала

Вкусно, конечно, но надо повозиться. Разрезать красиво не получалось - крошились сильно!

Салат внутри обалденно вкусный!
В следующий раз куплю готовые тарталетки и сделаю с таким салатиком.
Спасибочки!

**Kontik** » Пн фев 16, 2015 7:53 pm

Sindirella писал(а):. Разрезать красиво не получалось - крошились сильно

У меня тоже многие напополам разрезались просто...но не крошились- разное у нас тесто

Sindirella писал(а):Салат внутри обалденно вкусный!
В следующий раз куплю готовые тарталетки и сделаю с таким салатиком.

Очень рада этому

**ева30** » Вс янв 10, 2016 4:36 pm

Очень понравились. Начинкой послужил салат из крабовых палочек, консервированных кальмаров и морской капусты. Еще я добавляла в каждую ракушку по целой креветке вместо жемчужины. Блюдо получилось и оригинальным и вкусным.

**Kontik** » Вт янв 12, 2016 10:17 am

ева30 писал(а):Очень понравились. Начинкой послужил салат из крабовых палочек, консервированных кальмаров и морской капусты. Еще я добавляла в каждую ракушку по целой креветке вместо жемчужины. Блюдо получилось и оригинальным и вкусным.

Спасибо за отчет, рада , что воспользовались идеей

ева30 писал(а):добавляла в каждую ракушку по целой креветке вместо жемчужины

класс

Морские ракушки

Морские ракушки

Фото-отчеты

Смотрите также

Морские ракушки