Яркая, нарядная закуска, которая непременно порадует гостей.
Ингредиенты:
Творожный сыр - 200 г
Крекеры - 30-40 шт
Сметана - 3 ст.л. (75 г)
Соль и перец по вкусу
Авокадо
Огурец
Помидоры черри
Зелень
Лист салата
Оливки
Сыр и т.д.
... и делаем
Творожный сыр взбить со сметаной и солью в пену.
Переложить сырную массу в кондитерский мешок и выдавить на крекеры.
Дополнить кубиками авокадо, сыра, ломтиками помидора, огурца, оливок и т.п. Как вам подскажет фантазия.









без такого оформления, конечно, но суть та же...крекер с разным сыром - бесспорно наилучшая закуска (для меня) и завтрак, когда совсем не хочется кушать, а надо бы...





Я собираю в отдельный раздел блокнотика себе всякие такие порционные закуски и бутербродики. На самом деле, очень удобно порционно гостям подавать блюда, а колбасные нарезки мы уже давно не жалуем.
