Лаваш тонкий - 1шт
Филе соленой красной рыбы - 200гр
сыр плавленый "Виола", можно другой
Разворачиваем лаваш, смазываем его сыром, а затем выкладываем рыбу средними кусочками. Плотно сварачиваем рулетом и кладем в холодильник примерно на 1час, для того, чтобы пропитался.
Такие рулетики делает моя подруга. Очень вкусно и очень красиво смотрится на столе. Можно красить веточками зелени.
Фото вставлено модератором по итогам игры "Кулинарный натюрморт"