Шаурма с курицей .

**zelotypus** » Чт авг 20, 2015 7:11 pm

Продукты:

Лаваш - 0.5 шт.

Окорочек б/к - 100 гр.

Чеснок - 2 зуб.

Масло растительное - 50 г.

Соевый соус - 50 гр.

Морковь по-корейски -30 гр.

Огурец свежий - 30 гр.

Красный лук - 20 гр.

Сыр - 30 гр.

Кинза+петрушка.

Майонез+ аджика.

Куриный окорок без кости укладываем в жаропрочных форму. Чеснок пробиваем блендером в масле, и поливаем курицу. Добавляем молотый перец, кориандр, и соевый соус. Запекаем 20 минут при 180 гр. Измельчаем ножом. Лаваш смазываем майонезом с аджикой, укладываем остальную начинку, сворачиваем, и подпекаем на раскаленной сковороде. Приятного аппетита!

**Елена Межирова** » Пт авг 21, 2015 12:01 am

А правда, что в одной шаверме в общей сложности содержится 0,5 стакана масла? :shock:

Где-то слышала такое...

А так, как обычно - красота и вкуснота! Спасибо! :daisy:

**zelotypus** » Пт авг 21, 2015 2:21 pm

Елена Межирова писал(а):А правда, что в одной шаверме в общей сложности содержится 0,5 стакана масла? Где-то слышала такое... А так, как обычно - красота и вкуснота! Спасибо!

Думаю столько масла невозможно впихнуть в шаурму) Можно вообще без масла, и даже без майонеза, но сочную.