Девочки я здесь совсем новичок! если что не ругайте сильно! дебют!
значит так
тесто
мука-1ст.(примерно250гр. можно чуть больше)
раст. масло-2ст.л ложки
вода-пол.ст.
соль-щепоть
Воду смешиваем с соль, вливает это все в муку и добавляем масло. Очень хорошо вымешиваем. и даем отдохнуть. А в это время...
делаем начинку
мы с семьей соблюдаем пост поэтому начинка была постненькой:
грибочки обжарить- количество-сколько душа пожелает,
помидорки-1-2шт нарезать кружочками,
огурец-1 средненький нарезать соломкой,
перчик можно 2 разноцветных нарезать кубиками,
лучок головка- полукольцами,
зеленочки побольше
и майонезик конечно ( в майонез хорошо добавить чесночок)
А теперь пришло время заняться коржами:
тесто делим тесто примерно на 5-6 кусочков, и каждый из них раскатываем очнеь тонко, выпекаем при темп. примерно 180-200 с, до румяности. Вынимаем и даем остыть. они будут сухие но это не страшно мы ведь дадим им пропитаться.
Теперь собираем торт
каждый корж мажем майонезом
первый слой- грибы, 2-лук,3-помидоры, 4-огурцы, 5- перец+ зелень
Когда пост кончится сделаю с ветчиной.
Приятного аппетита!!!!!!!!!
В Москве продают постный майонез (да и не только в Москве, наверное)
,такого ещё нет 
Обязательно испробуем 
