уж не знаю есть ли этот рецептик для любителей творожка на сайте (если есть модеры удалят 
), но я решила выложить его. эта закуска готовится за считанные секунды и съедается так же 
итак, приступим...Состав:
цветные болгарские перцы - 4 шт
творог (у меня брикеты)- 2 шт
чеснок - 3-4 зубчика
смешанная зелень(укроп, петрушка и т.д) 1/4 пучка
сметана - 2 ст.л
немного соли
немного паприки(порошка)
1.У болгарских перцев срезать верхушки, очистить от семян.
2. Приготовить начинку- творог рязмять вилкой до состояния пюре, добавить рубленую зелень, соль, перец, выдавленный чеснок. Хорошенько перемешать. В конце добавить сметану. Учтите масса не должна быть ни слишком густой, ни слишком жидкой.
3. Разложить начинку в опустошенные перцы, хорошенько придавливая(можно пальцами), чтобы при нарезке не выпадала начинка.
4. Разрезать перцы на средние кружки.
Приятного! Надеюсь рецептик вам пригодится
действительно такая закуска оч красиво смотрится на столе 
очень рада что рецептик приглянулся 
