Состав:
1 пучок салата
2 помидора
2 огурца
1 редиска
укроп
петрушка
фиолетовый базилик
свежий чеснок
1/2 красной луковицы
2 ст.ложки сметаны
1 ст. ложка майонеза
соль и перец
Приготовление:
Всю зелень и овощи вымыть и обсушить.
Чеснок растолочь, свежий огурец 1/2 натереть на мелкой тёрке, добавить сметану и майонез, приправить солью и перцем, базилик мелко порубить и посыпать на соус.
На большом блюде выкладываем овощи и зелень, как вам нравиться. В креманку наливаем соус и подаём всё вместе.
Овощи можно мокать в соус или полить овощи соусом.
Приятного аппетита!!!
