Помидорки малосольные "невидимка"

**valiucha** » Чт авг 20, 2009 10:50 pm

очень аппетитно выглядят :vkusno:

представляю какой аромат от них идет :Bravo:

спасибки

**Danochka** » Пт авг 21, 2009 3:15 pm

Валечка, кушайте и будьте здоровы :Rose:

**Zolotaja** » Сб авг 22, 2009 3:54 pm

И Я попробую такие сделать, думаю будет за уши не оторвать

**Lubimica** » Сб авг 22, 2009 7:06 pm

Света, а когда помидоры будут готовы, их вытаскивать из маринада или можно хранить в нем?

**Маруха** » Вс авг 23, 2009 1:04 pm

Отличный закусон!!!

**marysja** » Вс авг 23, 2009 2:11 pm

Ой! Какая вкуснятина!!!!!!! :vkusno:

**Danochka** » Вс авг 23, 2009 2:19 pm

Lubimica писал(а):Света, а когда помидоры будут готовы, их вытаскивать из маринада или можно хранить в нем?

Леночка, помидоры нужно вытаскивать. Иначе они станут слишком водянистыми. Они должны быть как свеженькие, вытаскиваем, чуть отжимаем и можно хранить в контейнере в прохладном месте. Только их съедят раньше

**Danochka** » Вс авг 23, 2009 2:22 pm

Zolotaja Елена
marysja
Марина
кушайте на здоровье :Rose:

**Armand** » Вс авг 23, 2009 2:26 pm

Ой здорово! Опять же рецепт минутка раз и готово! Браво!

**Danochka** » Вс авг 23, 2009 2:52 pm

Armand писал(а):Ой здорово! Опять же рецепт минутка раз и готово! Браво!

Спасибо! Главное чтоб форумчанам пригодилось :friends:

**tatushki** » Ср авг 26, 2009 11:05 am

у нас так солят зеленые помидорчики. А эти под водочку самое то! :girl_yes:

**Lubimica** » Ср авг 26, 2009 11:51 am

Светуль, приготовила я такие помидорки. Маленьких не было, брала средние. Держала дня 4 рассоле. И потом стояли в рассоле. Водянистыми они не стали. Не знаю почему, но они не просолились, особенно внутри остались как свежие. И чеснок мне показался лишним (но это на мой вкус). Может не надо их в холодильник после того как рассол остынет, а подержать какое-то время при комнатной температуре? Только давай без обид. Очень мне хотелось таких помидор, но не получились... :girl_nea:

**Danochka** » Ср авг 26, 2009 1:24 pm

tatushki писал(а):у нас так солят зеленые помидорчики. А эти под водочку самое то!

**Danochka** » Ср авг 26, 2009 1:37 pm

Lubimica писал(а):Светуль, приготовила я такие помидорки. Маленьких не было, брала средние. Держала дня 4 рассоле. И потом стояли в рассоле. Водянистыми они не стали. Не знаю почему, но они не просолились, особенно внутри остались как свежие. И чеснок мне показался лишним (но это на мой вкус). Может не надо их в холодильник после того как рассол остынет, а подержать какое-то время при комнатной температуре? Только давай без обид. Очень мне хотелось таких помидор, но не получились...

Леночка, да какие обиды, ты что

Жаль что не вышло

. Лена, я даже собразить не могу, почему не получилось. Тем более, что 4 дня стояли. Если все по рецепту, то должны были. Может крупноватые помидорки были, но они же 4 дня стояли в рассоле, просолились бы. У меня с 2х килограммов 1 остался, вот такой

Тоже крепенький, но на вкус уже солоноват. Я уже и рецепт пересмотрела, все написала, как делаю. А без чеснока я не пробовала, мне кажется именно он и дает брожение необходимое. Насчет постоять может и правильно :girl_yes:

Мне очень жаль, что не получилось :sorry:

**Lubimica** » Ср авг 26, 2009 1:44 pm

Светуль, ну тогда можно я этот последний и съем?