Закуска из помидор "Грибок"

(19 Jun 2012)

Помидоры - 1000 г,
творог - 500 г,
сливочное масло - 200 г,
чеснок - 5 долек,
зелень.

Творог тщательно растереть с маслом до получения однородной массы, смешать с толченным чесноком, хорошо посолить. Мокрыми руками разделать массу в виде конусов со срезанными верхушками (ножки грибов). Плоскую тарелку или блюдо посыпать мелко нарезанной зеленью укропа или петрушки, сверху поместить "ножки грибов", а на них - срезанные верхушки помидоров. На "шляпки грибов" нанести белые точки из растертого сливочного масла. До подачи на стол его нужно держать в холоде.

Фото вставлено модератором по итогам игры "Кулинарный натюрморт"

**Кукуся** » Пн июл 06, 2009 9:33 pm

красиво на столе будет смотреться :good:

а творог скольки процентный лучше взять?
Кирилл, спасибо за рецепт!

**Olkk** » Пн июл 06, 2009 9:53 pm

Вкусно, я тоже так делаю. :Bravo:

**Елена** » Пн июл 06, 2009 9:57 pm

А в душе я повар
классная закуска получится :good:

жаль фото нет

и я бы меньше чеснока сделала,многовато 5 долек

**А в душе я повар** » Пн июл 06, 2009 11:20 pm

Кукуся писал(а):красиво на столе будет смотреться
а творог скольки процентный лучше взять?
Кирилл, спасибо за рецепт!

Это на ваш выбор. Если творог будет (жирным) блюдо это не испортит.

**Кукуся** » Пн июл 06, 2009 11:22 pm

А в душе я повар писал(а):Это на ваш выбор. Если творог будет (жирным) блюдо это не испортит

спасибо. попробую обязательно. :good:

**А в душе я повар** » Пн июл 06, 2009 11:25 pm

Пожалуйста

**KUZIK** » Вт июл 07, 2009 11:36 am

На выходных попробую :vkusno:

а то всё с яиц грибочки делала раньше а тут творожные .А творог с помидоркой это вкусно :vkusno:

Спасибо за рецептик как приготовлю поставлю фото отчёт и будет фото в рецепте

**А в душе я повар** » Вт июл 07, 2009 11:43 am

спасибо!! у меня не получается его сфотать потаму что его быстро съедают!!!!

очень жаль!!!

**KUZIK** » Вт июл 07, 2009 11:58 am

Чего же тут жалеть

это хорошо раз быстро съедают, значит вкусно :vkusno:

Просто надо пока готовишь фоткать :lol:

а то так ни одной фотки не успеешь сделать по себе знаю :ROFL:

как набегут голодные траглодитики и слопают всё :ROFL:

Вот у меня торт на День Рождение карапуза три куска съели и тогда только сфоткала , а так не успела до прихода гостей пока стол накрывала вот и вышла фотка с покромсаным тортиком :sorry: